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 答陳列管理的7個問題

  有個同行給我留言,問一堆問題,內(nèi)容如下:

  新年好,阿福老師:

  謝謝你上次的建議,我后來已經(jīng)去到了品牌推廣部的陳列組,現(xiàn)在我們只有三個陳列師負(fù)責(zé)管理全國的100多家店鋪。除了平時的工作之外,我還要負(fù)責(zé)多一個模塊,就是陳列管理體系一些流程或者制度的創(chuàng)建。

  陳列管理到底應(yīng)該怎樣管理,我負(fù)責(zé)管理的區(qū)域,我應(yīng)該怎樣幫助他們和指導(dǎo)他們,我內(nèi)心是想我能夠真正的幫助到店鋪。而對于我的區(qū)域的貨品情況我和計劃配貨組要怎么配合又會比較好呢,覺得自己好像摸不到頭緒,不知道如何做?

  對于直營店鋪和加盟店鋪管理上面是不是都是一樣的呢,需要區(qū)分對待嗎?

  說實在話,我是挺喜歡陳列的,但是有時候經(jīng)常發(fā)覺自己不知道可以怎樣更好的發(fā)展。自己對于陳列工作的目標(biāo)是挺想自己可以在未來的3-5年成為一線女裝品牌的陳列管理者。

  知道嗎?我們公司往前發(fā)展看齊的品牌就是EP,我們看到EP終端店鋪的形象至少都是比較統(tǒng)一的。請問您是在雅瑩負(fù)責(zé)陳列管理的嗎?很想學(xué)習(xí)一些你們在陳列管理上面的好方法呢。

  經(jīng)?吹侥愕牟┛停睦锩嫣貏e欣賞你,一方面你經(jīng)常把工作的一些體會可以整理為很系統(tǒng)的一些經(jīng)驗出來,這些都很寶貴,而且也幫助后來的人學(xué)習(xí),不僅僅是知識的學(xué)習(xí),而且也是方法的提煉和學(xué)習(xí)。

  另一方面你OPEN的心愿意幫助有需要的人,不會保護(hù)自己知道的東西,不分享這點也是很敬佩的。

  而自己做陳列也有四五年了,可是好像也沒辦法總結(jié)些什么出來,是以經(jīng)營者的角度看待貨品和陳列嗎?可是自己對于經(jīng)營好像也不是很懂,好多的困惑呢~!

  從上面這段話中,我理出了七個問題,一一給你解答;

  1,我負(fù)責(zé)管理的區(qū)域,我應(yīng)該怎樣幫助他們和指導(dǎo)他們?

  2, 和計劃配貨組要怎么配合又會比較好?

  3,對于直營店鋪和加盟店鋪管理上面是不是都是一樣的呢,需要區(qū)分對待嗎?

  4,如何讓自己可以在未來的3-5年成為一線女裝品牌的陳列管理者?

  5,很想學(xué)習(xí)一些你們EP在陳列管理上面的好方法?

  6,如何總結(jié)經(jīng)驗?

  7,陳列應(yīng)該如何管理?

  一,我負(fù)責(zé)管理的區(qū)域,我應(yīng)該怎樣幫助他們和指導(dǎo)他們?

  你們?nèi)齻人100家店,那么你負(fù)責(zé)的店鋪應(yīng)該在40家左右,你問我如何幫助他們,這一點非常好,你想的是幫助而不是管理,這些個店鋪的店長們在陳列方面最缺的能力無非兩個方面,一是什么樣的陳列是好的,什么是不好的,也可以說是陳列的標(biāo)準(zhǔn),二是做陳列時應(yīng)該參考什么,先做什么,后做什么,也可以說是陳列的思路;他們差什么就得補(bǔ)什么,那么你可以這樣做:

  1、 制定出相關(guān)的陳列標(biāo)準(zhǔn)(標(biāo)準(zhǔn)一定要通用,不要最后自相矛盾);

  2、 做出好的示范,讓她們知道什么樣的陳列是好的;

  3、培訓(xùn)陳列思路,如:先看上周銷售與庫存,再確定主銷系列、櫥窗出樣,之后確定色彩走向……等

  4、讓其獨立陳列,表揚(yáng)-指導(dǎo)­-表揚(yáng)-指導(dǎo)……

  將一個個店長培養(yǎng)出來,你的工作就輕松了,他們通過你的方法更好的陳列產(chǎn)品,你就是對他們最大的幫助了;

  二, 和計劃配貨組要怎么配合又會比較好?

  和計劃配貨組怎么配合,我暫時把他叫做貨品專員,貨品專員是負(fù)責(zé)給店鋪配貨、調(diào)貨的,和他的配合在于兩點:1你要知道他要干什么,2讓他知道你要干什么;

  比如說,他要給店鋪上貨,你要知道上些什么貨,什么時候上, 好知道下一步的陳列工作怎么安排,避免措手不及;

  又比如說,你在店鋪的時間肯定比他多,一段時間后,你發(fā)現(xiàn)一店鋪的的貨品結(jié)構(gòu)有問題,既不利于銷售,又不方便陳列,那么得讓他知道,他好進(jìn)行調(diào)配,說白了就你倆互相了解對方下一步的工作安排,就這樣配合就合格了,能不能一起創(chuàng)造出更多的東西,就看你們倆的思想碰撞了;

  三,對于直營店鋪和加盟店鋪管理上面是不是都是一樣的呢,需要區(qū)分對待嗎?

  當(dāng)然不一樣,直營店是公司直接管理的,直營店可以灌輸標(biāo)準(zhǔn)和方法,而且標(biāo)準(zhǔn)可以硬性的推廣下去,加盟則不行,是不好強(qiáng)制的,所以加盟店只能教方法,標(biāo)準(zhǔn)供他們參考,因為這是在中國,加盟商隨時可以和你對著干,也可以放棄你們品牌,不管指望他們也像肯德基一樣,別人肯德基的加盟成本可以大幾百萬,我們的服裝品牌不好比的;

  四,如何讓自己可以在未來的3-5年成為一線女裝品牌的陳列管理者?

  很多培訓(xùn)師常說,要想成為什么樣的人,就得和什么樣的人站在一起,要想成為一線女裝品牌的陳列管理者,就得先站到一線女裝品牌中,至于要成為管理者,學(xué)習(xí)力一定要強(qiáng),時間長了,專業(yè)能力不成問題,關(guān)健是處事方式,讓你的領(lǐng)導(dǎo)一個知道你能力強(qiáng)就行了,其他人面前要示弱,把功勞掛在你領(lǐng)導(dǎo)頭上,不要學(xué)孔子,正所謂“齒以剛斷,舌以柔存”,我老師早在5年前就和我講過,我也是現(xiàn)在才明白這其中的道理,哪怕你能力再強(qiáng),如果都不能在一個品牌留下來,何談成為管理者呢?

  當(dāng)然還有另一個方法,那就是在專業(yè)能力上狠下功夫,在另一個一線品牌謀得一席之地,不過這種機(jī)會不多;

  五,很想學(xué)習(xí)一些你們EP在陳列管理上面的好方法?

  我們的做法是總部陳列+各分公司陳列師 然后是各店鋪每周發(fā)回陳列照片的方式;

  六,如何總結(jié)經(jīng)驗?

  經(jīng)驗總結(jié)在于留心,我舉個例子,今天我看看陳列手冊的單款部分,找一個款號后四位為9045的產(chǎn)品,結(jié)果是后找了兩遍才找到,我想,如果我們店員找一個款,是不是也像我這樣不方便呢?

  于是我就想,如果我再來做陳列手冊,我會將單款部分按大類號從1-9排列,如果下次找一款小衫,就只需要看最后幾款就行了;

  (注:1是小西裝,如1022,襯衫是2開頭,如2031,裙子是3,連衣裙是4……上面的9045是小衫,9開頭)

  于是,我在手機(jī)上記下“單款按字頭排列”幾個字,一條經(jīng)驗就誕生了,經(jīng)驗從哪里來?從工作中來,就看你有沒有站在另一角度來思考問題,并想想有什么捷徑可走,某人說了:“世界上所有偉大的發(fā)明不過是懶人想少走幾步路而異想天開的設(shè)想而已”,不同的是懶人將其變成了現(xiàn)實;

  七,陳列應(yīng)該如何管理?

  這個問題我故意放在最后來回答你,因為你可能覺得我是空談,我要說的是個人多年來迂回過幾次得出的結(jié)論,陳列的管理有兩種好方法:

  1,陳列師執(zhí)行制,一名陳列師5-6家店鋪,周一至周五,每天調(diào)一家店鋪,如果調(diào)陳列周期長點的話,一名陳列師可以負(fù)責(zé)10間店鋪左右,當(dāng)然也有的是一家店鋪配一名陳列師的,目前這樣做的品牌有ZARA、ESPRIT、凌致公司、歐時力、寶姿、HM、MaxMara、ELAND、kang jin yong等,好處就是專業(yè)的事情由專業(yè)的人來做,這些店你什么時候去看,都是一樣的;

  不像有些品牌,有時去看非常好,有時去看卻是一團(tuán)糟,這樣不利于品牌形象建設(shè);

  2,傻瓜式,那就是店鋪結(jié)構(gòu)簡單、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡單、陳列手冊簡單,就連傻瓜一看陳列手冊都知道怎么做的,這樣的品牌基本上連陳列師都可以不用,這就是有些國際品牌沒陳列師的原因,很多的國際大牌都是傻瓜式陳列管理方式,當(dāng)然國內(nèi)在這方面做比較好的品牌有瑪絲菲爾marisfrolg,很多人會說瑪絲菲爾的陳列沒什么特色,在銷售上起不了什么作用,這是看法是錯誤的,她們的陳列是最好管理的,更何況在銷售數(shù)據(jù)上,她們在國內(nèi)女裝品牌中也是數(shù)一數(shù)二的,這個品牌的規(guī)劃者非常了不起;還有個傻瓜式集團(tuán),就是哥弟,他旗下有哥弟、阿瑪斯等品牌;

  史玉術(shù)曾經(jīng)說過:如果你想做連鎖經(jīng)營,就一定要制定一本“傻瓜手冊”;

  服裝品牌正是連鎖經(jīng)營,陳列管理的第一選擇就是傻瓜式的,有些品牌的店鋪結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不夠簡單,那么只好用陳列師執(zhí)行制了,除開這兩種陳列管理方式以外,其它的陳列管理都是處于試運(yùn)營階段,這就是有人常說國內(nèi)陳列尚成熟的原因所在,包括雅瑩在內(nèi)。
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