受到二十世紀(jì)五十年代美國(guó)街邊連鎖漢堡店的啟發(fā)，Rachel’s漢堡餐廳采用了通透的設(shè)計(jì)理念，模糊了餐廳室內(nèi)外之間的界限。
完全開(kāi)放式的外墻進(jìn)一步延伸了餐廳的邊界。
全部閉合后，光面玻璃、紋理玻璃與鏡子的搭配使用不僅能夠在視覺(jué)上留有更多空間，也為室內(nèi)帶來(lái)了更加充足的自然光和全景式的室外視野。
餐廳沒(méi)有使用實(shí)體墻，輕盈的結(jié)構(gòu)通過(guò)狹長(zhǎng)的平面得到進(jìn)一步加強(qiáng)。
從視覺(jué)的角度，屋頂結(jié)構(gòu)似乎懸浮在餐廳之上，地面和就餐吧臺(tái)采用統(tǒng)一的幾何圖案，有如地面動(dòng)態(tài)地上下起伏。
長(zhǎng)桌和旋轉(zhuǎn)吧臺(tái)椅可以靈活滿足不同就餐人數(shù)的需求。
。▉(lái)源：餐飲視界 作者：餐謀長(zhǎng)）
