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 怎樣開一家不像漢堡店的漢堡店?

  

  受到二十世紀五十年代美國街邊連鎖漢堡店的啟發(fā),Rachel’s漢堡餐廳采用了通透的設(shè)計理念,模糊了餐廳室內(nèi)外之間的界限。

  

  完全開放式的外墻進一步延伸了餐廳的邊界。

  

  全部閉合后,光面玻璃、紋理玻璃與鏡子的搭配使用不僅能夠在視覺上留有更多空間,也為室內(nèi)帶來了更加充足的自然光和全景式的室外視野。

  

  餐廳沒有使用實體墻,輕盈的結(jié)構(gòu)通過狹長的平面得到進一步加強。

  

  從視覺的角度,屋頂結(jié)構(gòu)似乎懸浮在餐廳之上,地面和就餐吧臺采用統(tǒng)一的幾何圖案,有如地面動態(tài)地上下起伏。

  

  長桌和旋轉(zhuǎn)吧臺椅可以靈活滿足不同就餐人數(shù)的需求。

  

  

  

  

  

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