人員配置最主要還要看業(yè)績,按樓主的配置,門店業(yè)績應該>25w/天,如果低于18W,
食品建議配置,休閑食品2人,酒水飲料2人,干性雜貨4人,散貨3人,日配2人,主管1人,共14人這是最多配置,如果有人休息,可采取,對班人員上全天的方法解決!
百貨也差不多這樣,
建議全店人員不超過70人為宜
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