中國(guó)便利店的品牌創(chuàng)立
中國(guó)零售品牌建設(shè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境
　　　　如果要品牌、公司發(fā)展好，一定要對(duì)大的經(jīng)營(yíng)環(huán)境有個(gè)深刻認(rèn)識(shí)。需時(shí)時(shí)刻刻對(duì)整個(gè)戰(zhàn)略計(jì)劃的前提、假設(shè)進(jìn)行分析，才能不偏離方向，做到最有效的發(fā)展。
　　　1. 發(fā)展?jié)摿εc差距
　　中國(guó)現(xiàn)有城鎮(zhèn)人口4億5千萬(wàn)，可以看出中國(guó)的便利店業(yè)態(tài)還有非常大的發(fā)展?jié)摿Γ憷麡I(yè)態(tài)是個(gè)朝陽(yáng)行業(yè)。
　　　2. 宏觀經(jīng)濟(jì)輝煌、微觀行業(yè)不樂觀
　　從目前營(yíng)業(yè)額和毛利率看，中國(guó)零售業(yè)經(jīng)營(yíng)非常不樂觀，甚至是經(jīng)營(yíng)困難。目前中國(guó)零售業(yè)核心業(yè)務(wù)基本不賺錢，*供應(yīng)商通道費(fèi)、上架費(fèi)賺錢。這在世界上是非常不成比例的，在國(guó)外通道費(fèi)通常占0.6%-1%,而在中國(guó)幾乎占到5%-7%.宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展非常快。
　　　3. 投資過渡、競(jìng)爭(zhēng)激烈、消費(fèi)不足
　　過去2-3年來(lái)講，中國(guó)gdp每年增長(zhǎng)，其中42%都用于再投資。從競(jìng)爭(zhēng)的有序性看，中國(guó)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是最低劣的。整體消費(fèi)不足，2002-2003門店數(shù)增加23.3%,但平均的日均銷售卻下降。投資過渡，投資短。
　　　4. 大政府與不平等的競(jìng)爭(zhēng)平臺(tái)
　　壟斷行業(yè)對(duì)便利行業(yè)的影響，在座的各位有很大的意義、責(zé)任來(lái)推動(dòng)這塊。政府的很多行為，企業(yè)是沒有辦法的。在中國(guó)辦企業(yè)，企業(yè)要做大做強(qiáng)，對(duì)政策不敏感是絕對(duì)不行的。
　　　5. 品牌忠誠(chéng)、價(jià)值與價(jià)格關(guān)系
　　必須掌握中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)文化、消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心態(tài)，對(duì)企業(yè)搞好業(yè)務(wù)、進(jìn)行定位都非常關(guān)鍵。在國(guó)外，那computer舉例，無(wú)非就是戴爾、惠普、。中國(guó)人在品牌忠誠(chéng)度上，上海消費(fèi)者一周內(nèi)最少要到3個(gè)地方去消費(fèi)，選擇比較多，而不是。最近一調(diào)查：消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感都高達(dá)60%。競(jìng)爭(zhēng)中最重要的不是對(duì)手，而是競(jìng)爭(zhēng)消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度。
　　　6. 相信大公司與機(jī)構(gòu)
　　中國(guó)消費(fèi)者非常相信大的公司和機(jī)構(gòu)，當(dāng)然，這是歷史性原因，中國(guó)消費(fèi)者非常依附政府。品牌創(chuàng)立在中國(guó)的故事：p&g在中國(guó)是家喻戶曉的，而在美國(guó)沒有太多人知道，大家都只是知道它的產(chǎn)品。海爾集團(tuán)品牌核心是售后服務(wù)。蒙牛－曾經(jīng)央視廣告的標(biāo)王，每年的廣告費(fèi)用是2億，是先建品牌后建廠房。廈門娃哈哈是先建通路后建品牌。他們的發(fā)展對(duì)我們零售行業(yè)的啟示應(yīng)該是很大的。
　　　7. 盈利發(fā)展 vs. 行業(yè)洗牌
　　　8. 長(zhǎng)期投資 vs. 短期利潤(rùn)
　　　9. 品牌建設(shè) vs. 產(chǎn)品/標(biāo)識(shí)知名度
　　　10. 對(duì)中國(guó)產(chǎn)品與服務(wù)的感知
　　　品牌戰(zhàn)略藍(lán)圖
　　　世界品牌中至少有1/3是美國(guó)品牌，包括品牌價(jià)值最高的可口可樂。娃哈哈在中國(guó)的發(fā)展也是個(gè)奇怪，十幾年時(shí)間從一個(gè)校辦企業(yè)發(fā)展到今天。娃哈哈的定位是農(nóng)村，但中國(guó)每年有1500萬(wàn)人口城市化，而不是農(nóng)村化。所以大家非常清楚誰(shuí)將是最后的贏家？娃哈哈只是在個(gè)可口可樂或是百事可樂培養(yǎng)市場(chǎng)。
　　　1. 曾經(jīng)的我們？
　　　1) 銷售 vs. 服務(wù)顧客
　　　2) 老板 vs. 員工及顧客　
　　　企業(yè)傳統(tǒng)的組織構(gòu)架都是大家向老板負(fù)責(zé)，不向下負(fù)責(zé)。
　　　3) 雇傭 vs. 零售業(yè)務(wù)
　　　2. 現(xiàn)在的我們？
　　　1) 員工第一、顧客第一
　　　2) 門店第一、總部 （對(duì)總部更貼切的叫法應(yīng)該是服務(wù)中心）
　　　3) 信任、尊重、誠(chéng)信
　　　尊重的前提是信任，而以往有信任危機(jī)，是對(duì)人不信任。做任何事情都需要一再確認(rèn)。但如果沒有起碼的信任，高級(jí)管理根本無(wú)法談起，企業(yè)只會(huì)越做越小。
　　　4) 創(chuàng)業(yè)家精神 & 實(shí)現(xiàn)個(gè)人理想
　　　麥當(dāng)勞的麥香魚等兩款主檔產(chǎn)品都是加盟店創(chuàng)造的；隨身聽也是sony公司的一個(gè)員工發(fā)明的。當(dāng)企業(yè)把員工的工作和實(shí)現(xiàn)員工個(gè)人理想結(jié)合時(shí)，員工的創(chuàng)造力是巨大的。
　　　公司使命、價(jià)值觀和經(jīng)營(yíng)原則
　　　3. 我們的職責(zé)?
　　　4. 公司的使命？
　　　5. 公司的宗旨：通過現(xiàn)代零售和服務(wù)，豐富人們的日常生活，為消費(fèi)者、股東和員工創(chuàng)造財(cái)富。
　　　6. 公司的目標(biāo)：用國(guó)際先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念、管理模式和先進(jìn)的信息系統(tǒng)建成一個(gè)銷售、物流和信息、社區(qū)服務(wù)中心、快捷和便利性的綜合服務(wù)平臺(tái)，創(chuàng)立中國(guó)零售業(yè)第一品牌。
　　　7. 公司的價(jià)值觀：
　　　1) 相信并尊重我們的員工；尊重我們的職業(yè)
　　　2) 發(fā)揚(yáng)主人翁和創(chuàng)業(yè)家的精神
　　　3) 團(tuán)隊(duì)精神 & 追求卓越
　　　8. 經(jīng)營(yíng)原則：
　　　1) 對(duì)顧客—顧客第一，服務(wù)至上; 提供超越顧客期望的價(jià)值與服務(wù)。
　　　2) 對(duì)員工—提供最好的服務(wù)技巧的培訓(xùn)。
　　　3) 對(duì)社區(qū)—尊重、愛護(hù)社區(qū)，服務(wù)于消費(fèi)者，回饋社會(huì)。
　　　4) 對(duì)合作者—誠(chéng)信合作，實(shí)現(xiàn)雙贏。
　　　銷售驅(qū)動(dòng)
　　　以銷售者的需要為中心。
　　　營(yíng)銷驅(qū)動(dòng)
　　　以消費(fèi)者的需求為中心。
　　　品牌驅(qū)動(dòng)
　　　最終品牌并不屬于公司，也不屬于股東，而是得到消費(fèi)者認(rèn)可后，留在消費(fèi)者心中。
　　　品牌的定義：
　　　1) 承諾
　　　2) 價(jià)值及利益
　　　3) 情感附屬
　　　4) 人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠?br>　　　品牌要與企業(yè)的戰(zhàn)略地位相輔相成，要講究個(gè)性。
　　　第四種資源開發(fā)
　　　第四種資源指政府關(guān)系、廣告等，它用于提升企業(yè)整體形象。
　　　第二代便利店
　　　1) 顧客及員工第一
　　　2) 嶄新設(shè)計(jì) & 定制的設(shè)備
　　　3) 全新的商品
　　　4) 新技術(shù)
　　　5) 附加值的服務(wù)
　　　6) 新的購(gòu)物體驗(yàn)
　　　7) 社區(qū)及人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠?br>　　　以人為本與品牌創(chuàng)立
　　　品牌的核心與靈魂
　　　1) 人的事業(yè) vs. 便利事業(yè)
　　　便利業(yè)是相對(duì)勞動(dòng)力集中的行業(yè)，最終的競(jìng)爭(zhēng)將表現(xiàn)為服務(wù)。任何一個(gè)經(jīng)理的第一職責(zé)　　　　　　　都應(yīng)該是人事經(jīng)理。
　　　2) 公平的機(jī)會(huì) vs. 平等的結(jié)果
　　　3) 小聰明 vs. 認(rèn)真和規(guī)范操作
　　　創(chuàng)立品牌，沒有捷徑，只能認(rèn)真、規(guī)范地去操作。
　　　4) 學(xué)習(xí)、培訓(xùn)及洗腦
　　　零售業(yè)的企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力不在于資金，而最終將表現(xiàn)為人的競(jìng)爭(zhēng)。所以必須注重員工的學(xué)習(xí)能力。
　　　5) 授權(quán)
　　　企業(yè)管理者要學(xué)會(huì)授權(quán)。
　　　6) 公司目標(biāo)及個(gè)人目標(biāo)的結(jié)合
　　　7) 員工滿意 = 顧客滿意
　　　公司文化與品牌執(zhí)行
　　　意愿 & 結(jié)果
　　　1) 激情敬業(yè)、積極參與開拓
　　　2) 危機(jī)意識(shí)、 緊迫感、改革創(chuàng)新
　　　要改革創(chuàng)新，就必然會(huì)犯錯(cuò)誤，我們?cè)试S員工犯錯(cuò)誤，但絕不允許犯同樣的錯(cuò)誤。
　　　3) 品牌=細(xì)節(jié)、每件小事至關(guān)重要
　　　4) 議而不決、決而不行、行而無(wú)力
　　　5) 敢于管理（demand like a king）
　　　做企業(yè)要關(guān)于管理，決策一旦下達(dá)，就要堅(jiān)決執(zhí)行。如果管理者做老好人，老好人只能毀掉一個(gè)公司。
　　　6) 執(zhí)行=1%的可能 、100%的努力
　　　7) 標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化、程序化等
　　　8) 專業(yè)化及團(tuán)隊(duì)合作
　　　創(chuàng)立中國(guó)零售業(yè)第一品牌
　　　體驗(yàn)、價(jià)值觀及社會(huì)關(guān)系
　　　1. 核心競(jìng)爭(zhēng)力
　　　1) 公司內(nèi)部集體學(xué)習(xí)能力
　　　目前中國(guó)很多大公司都是企業(yè)家的神話，例如聯(lián)想的柳傳志，海爾的張瑞敏，一定程度上是企業(yè)發(fā)展的瓶頸。
　　　2) 超越顧客的期望
　　　現(xiàn)在的消費(fèi)者與不同以前，他們對(duì)信息、技術(shù)掌握非常超前。
　　　2. 導(dǎo)向性產(chǎn)品與服務(wù)的超前
　　　1) 超越零售
　　　所謂超越零售，就是要明確我們做的是人的事業(yè)，不僅僅是零售行業(yè)。
　　　2) 改變是游戲的規(guī)則
　　　3. 獨(dú)一無(wú)二的價(jià)值觀和社會(huì)關(guān)系是區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)者的主要優(yōu)勢(shì)
　　　4. 品牌資產(chǎn)監(jiān)測(cè)和維護(hù)
　　　美國(guó)一啤酒制造公司，在80年代初，有800萬(wàn)的銷售額，但到80年代末時(shí)，就只有180萬(wàn)的銷售額。其失敗的一個(gè)很重要的原因就是沒有做好品牌資產(chǎn)監(jiān)測(cè)。優(yōu)秀的品牌一般常進(jìn)行深入的品牌審核和不間斷的品牌跟蹤研究。即使是市場(chǎng)上的領(lǐng)先企業(yè)，如果認(rèn)真監(jiān)測(cè)其品牌也能從中獲益匪淺。