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 生鮮資料 大放送

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  • 附件： 生鮮培訓教材.doc (474K)  下載次數(shù):2084
  • 附件： 生鮮區(qū)陳列的標準.doc (32K)  下載次數(shù):842
  • 附件： 生鮮商品報損流程.doc (19K)  下載次數(shù):675
  • 附件： 電子稱維護與保養(yǎng).doc (19K)  下載次數(shù):662
  • 附件： 日配部的設備保養(yǎng).doc (20K)  下載次數(shù):560
  • 附件： 肉類部的設備保養(yǎng).doc (19K)  下載次數(shù):552
  • 附件： 肉類的陳列與銷售.doc (22K)  下載次數(shù):662
  • 附件： 冷庫管理.doc (21K)  下載次數(shù):631
  • 附件： 生鮮耗材管理.doc (19K)  下載次數(shù):645
  • 附件： 熟食（面包）部的設備保養(yǎng).doc (26K)  下載次數(shù):523
  • 附件： 生鮮食品的服務規(guī)范.doc (239K)  下載次數(shù):975
  • 附件： 鮮度手冊及各課鮮度管理.doc (630K)  下載次數(shù):1849
  • 附件： 生鮮營運規(guī)范－－報損1.doc (64K)  下載次數(shù):760
  • 附件： 生鮮商品變價作業(yè)規(guī)范.doc (48K)  下載次數(shù):636
  • 附件： 熟食二次變鮮方法及實際操作.doc (32K)  下載次數(shù):636
  • 附件： 水產(chǎn)部設備的保養(yǎng).doc (22K)  下載次數(shù):520
  • 附件： 水產(chǎn)品陳列與銷售.doc (20K)  下載次數(shù):589
  • 附件： 蔬果的陳列.doc (21K)  下載次數(shù):751
  • 附件： 蔬菜水果的加工處理.doc (19K)  下載次數(shù):667
  • 附件： 生鮮的現(xiàn)場展示形式與氣氛渲染.doc (22K)  下載次數(shù):697
  • 附件： 分拆類生鮮品的成本核算方式.doc (32K)  下載次數(shù):703
  • 附件： 生鮮手冊.doc (610K)  下載次數(shù):3069
  • 附件： 超級市場果菜類、魚貝類、肉類商品的管理.doc (22K)  下載次數(shù):223
  • 附件： 熟食（面包）陳列與銷售.doc (20K)  下載次數(shù):172
  • 附件： 生鮮的現(xiàn)場展示形式與氣氛渲染.doc (22K)  下載次數(shù):172
  • 附件： 某超市日配課培訓資料（DOC 3頁）.doc (37K)  下載次數(shù):210
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