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主題:創(chuàng)業(yè)開一家水果店有多難?鮮豐水果今年要開店800家

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本文轉(zhuǎn)自:杭州日報
消費(fèi)升級,水果就像一日三餐一樣不可或缺,城市的街頭巷尾,水果店隨處可見,并涌現(xiàn)出了諸多全國品牌連鎖的水果店。鮮豐水果就是其中之一。
 
鮮豐水果是集新零售、智慧冷鏈物流和供應(yīng)鏈B2B的全渠道數(shù)字化平臺,是全國規(guī)模最大的水果連鎖企業(yè)之一,現(xiàn)有線下門店2000多家,覆蓋13個省(市),并擁有300多個全球合作種植基地和18個共計10萬平方米的現(xiàn)代化冷鏈物流中心。
 
在今年的疫情之下,鮮豐水果逆勢擴(kuò)張,3月25日正式宣布年度計劃:在全國新開800家線下門店,歡迎“同道中人”加盟。
 
有人要問了,創(chuàng)業(yè)開一家水果店究竟有多難?對此,鮮豐水果的回答是,缺啥給啥,手把手“玩轉(zhuǎn)”會員和社群,并給出低息金融貸款,“讓天下沒有難做的水果生意”。
 
 
鮮豐“逆行”今年要開800家店,還減免加盟費(fèi)
 
后疫情時代,為撬動消費(fèi),杭州發(fā)放200萬份消費(fèi)券,共計16.8億元。
 
3月27日,杭州發(fā)放消費(fèi)券首日,鮮豐水果門店核銷消費(fèi)券30000多張,客從45元提升至70元。截止4月5日,共核銷消費(fèi)券20多萬張!斑@次政府發(fā)放消費(fèi)券活動增強(qiáng)消費(fèi)信心,給線下實體店帶來客戶回流,很大程度上提升了鮮豐水果會員的活躍度!滨r豐水果副總裁馮得心說。
 
消費(fèi)回暖,更加堅定了鮮豐水果的年度目標(biāo):全國線下開店800家!耙咔槠陂g,鮮豐水果線上銷售額是去年的兩倍多,加上各地紛紛派發(fā)優(yōu)惠券,水果消費(fèi)迎來爆發(fā)式增長,這是一次線下擴(kuò)張的新機(jī)遇!瘪T得心說。
 
為提振果業(yè)消費(fèi),迎接新機(jī)遇,4月1日,鮮豐水果特推出限時優(yōu)惠加盟政策:新加盟商加盟費(fèi)減半,老加盟商加盟費(fèi)全免!
 
具體而言,新加盟商,加盟費(fèi)減半,限量前100家店;老加盟商,加盟費(fèi)全免,力度最強(qiáng)的返點激勵政策,限量前200家店;對于區(qū)域加盟,加盟費(fèi)五折,最低6萬,限量20個,優(yōu)惠時間截止6月30日。
 
 
創(chuàng)業(yè)開一家水果店有多難?答案是“So easy!”
 
在很多人眼里,開一家水果店,需要找貨源,還要與冷鏈和保鮮技術(shù),創(chuàng)業(yè)開一家水果店真的很難嗎?
 
NO! 鮮豐水果有完善的加盟賦能體系,可幫助創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)從0到1的目標(biāo)。
 
比如,你是沒有開店經(jīng)驗的“小白”,鮮豐“老司機(jī)”會把“菜鳥”變成經(jīng)營高手。景超就曾是這樣了一個“菜鳥”,當(dāng)兵5年,退伍后自己開了幾家水果店,營收僅夠保本。“我們家旁邊的鮮豐水果店,一直客源不斷,我就經(jīng)常去考察學(xué)習(xí)。去年9月,我毫不猶豫地加盟了鮮豐,有了專業(yè)團(tuán)隊的指導(dǎo),管理門店更加得心應(yīng)手,比之前自己開店賺得多多了。”
 
景超究竟學(xué)到了鮮豐水果的什么模式和理念?讓他關(guān)掉了自己的水果店而“投奔”了鮮豐水果?
 
“一年52周,鮮豐水果每周都會制定‘周作戰(zhàn)計劃’,給所有門店進(jìn)行營運(yùn)會議培訓(xùn),布置一周內(nèi)的主推核心單品、引流單品、差異化單品等,幫助門店理清經(jīng)營思路!
 
此外,每個區(qū)域會還會配備經(jīng)驗豐富的督導(dǎo),根據(jù)“周作戰(zhàn)計劃”按時巡店,會在店鋪陳列、社群運(yùn)營和儲值卡推銷等方面進(jìn)行指導(dǎo)、糾偏,幫助門店提高營業(yè)額。
 
“開店之初,我也遇到了很多困難,督導(dǎo)和大區(qū)經(jīng)理教我如何包裝果品?教我怎樣擺放水果更加吸引顧客?鮮豐是有一整套門店QSC營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的,這套流程現(xiàn)在我摸透了,生意也越來越好了!本俺f。 
 
3000W會員,10000個社群,為線下實體店帶客
 
怕沒有好的供應(yīng)鏈,怕沒有顧客上門,怕進(jìn)的貨賣不出去,怕現(xiàn)金流跟不上,幾乎所有開店的人,都會想到這些困難。
 
不過不用怕,這些問題,鮮豐水果的加盟政策和配套體系都想到了:基地直采,保證水果品質(zhì);3000W會員,為線下實體店帶客;10000個社群,增加門店復(fù)購……
 
1、共享3000萬會員,10000個社群
 
鮮豐水果擁有3000萬注冊會員,網(wǎng)絡(luò)遍布全國。近2000家門店,可共享會員體系。此外,鮮豐通過維護(hù)10000個微信社群,與會員保持互動,隨時了解優(yōu)惠活動,線上即可下單,足不出戶即可吃到新鮮水果。
 
謝東東是水果行業(yè)新人,督導(dǎo)手把手教他如何經(jīng)營社群,從一開始幫助他設(shè)計拉新話術(shù),到現(xiàn)在經(jīng)營4個社群,總?cè)藬?shù)超過1000人,每天在群里打招呼、發(fā)送拼團(tuán)鏈接,包裝、送貨、售后,都得心應(yīng)手。如今,謝東東社群的粘性越來越高,群人數(shù)日益增多,他說:“有鮮豐水果這個平臺在,做生意就有盼頭,有奔頭!
 
 
2、全球300多家基地直采,果品品質(zhì)有保障
 
鮮豐水果在全球擁有300多個戰(zhàn)略合作基地和200多個買手駐扎產(chǎn)地,深度參與基地優(yōu)培、水果優(yōu)選、精細(xì)化儲運(yùn)各環(huán)節(jié),成熟采摘,冷鏈配送,“從枝頭鮮到舌頭”。
 
“通過直采模式,一方面保證水果品質(zhì),保證新鮮好吃;另一方面省去中間商,讓加盟商、消費(fèi)者享受到性價比高的優(yōu)質(zhì)水果!瘪T得心說。
 
 
愁沒資金?推出隨借隨還的低息金融貸款
 
創(chuàng)業(yè)開店,愁沒資金?近日,鮮豐水果聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)銀行開啟綠色通道,針對加盟商推出隨借隨還的低息貸款,利率低達(dá)4.78%左右。
 
疫情期間,農(nóng)產(chǎn)品銷售受到較大沖擊,尤其是水果行業(yè),一方面客流下降銷售受影響,一方面房租和員工成本帶來壓力。為此,鮮豐水果聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)銀行,為鮮豐的加盟商開通專屬綠色通道,用最快的速度給加盟商送去最大的支持。
 
 
目前,杭州地區(qū)加盟商由鮮豐水果總部推薦,再由農(nóng)行作信用審核,最快1天放款,最大額度50萬。根據(jù)加盟商需求,隨借隨還,靈活支持。未來,開店金融賦能將推廣到全國各大省市。
 
 
 
 
 
文稿|吳靜 通訊員 耿雨薇
 
圖片|鮮豐水果
 
編輯|吳靜

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