聯(lián)商專欄:百貨公司對于一些年輕人來說已經(jīng)沒有概念,他們從一開始購物接觸的可能就是高仿萬達(dá)廣場的第四代產(chǎn)品線,加上各類開發(fā)商的去百貨化,已經(jīng)很少看到購物中心里面還有百貨主力店了。雖然在十年前,招商必須有個(gè)叫百貨的主力店品種,物業(yè)規(guī)劃里面有個(gè)獨(dú)立的結(jié)構(gòu),然后通過百貨向各樓層輸送客流。現(xiàn)在新入行的一些小朋友們聽完都很詫異,為什么?同期被取代的不僅僅是百貨公司,還有被影院取代的KTV,甚至有咪噠就夠了。
百貨行業(yè)與其說被取代,不如說是跨界順帶打劫。開發(fā)商基本不靠購物中心那點(diǎn)利潤生活,有利潤當(dāng)然更好。所以開發(fā)商的購物中心經(jīng)營指標(biāo)一般比香港等地大佬的數(shù)據(jù)差。外行的開發(fā)商能夠殺入零售行業(yè),而且不少開發(fā)商還做得不錯(cuò),必然是百貨行業(yè)存在痛點(diǎn),還不愿意自我調(diào)節(jié),最終被消費(fèi)者邊緣化。
08年后的時(shí)代是個(gè)分水嶺,出現(xiàn)線上以雙十一破局的電商勢力開始進(jìn)入快速通道,線下以萬達(dá)為首的開發(fā)商開始成為零售新勢力。物質(zhì)時(shí)代開始加速井噴,消費(fèi)者已經(jīng)開始不滿足于以往在家門口重復(fù)買那幾樣簡單的東西,對于物質(zhì)的深度、廣度以及購物體驗(yàn)都開始有更高的要求。
零售商其實(shí)就是線下消費(fèi)者的一個(gè)搜索入口,附近的消費(fèi)者通過這個(gè)搜索入口買到自己所需的商品。零售商的價(jià)值就是提供更多樣化的商品,零售店也從幾百平到幾千平到上萬平的不斷升級。以往的百貨公司經(jīng)歷從場地不斷擴(kuò)大、商品不斷豐富,到場地瓶頸受限、商品不斷老化。消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)百貨公司已經(jīng)無法滿足自己的消費(fèi)需求,每次去逛百貨商店永遠(yuǎn)都是那些東西,還不如逛逛網(wǎng)店來得有趣。百貨店作為商品搜索入口的價(jià)值開始不斷弱化。
百貨店的痛點(diǎn)最后被線下兩股勢力合伙圍剿。一股以快時(shí)尚為首,吃掉了服飾類的份額,一家快時(shí)尚可以吃掉幾十家服飾店的銷售額。一股以購物中心為首,不僅提供百貨消費(fèi)品類,更提供餐飲娛樂服務(wù)類。從上海五角場萬達(dá)到寧波鄞州萬達(dá),餐飲類消費(fèi)開始嶄露頭角,到后來成為購物中心的標(biāo)配,消費(fèi)者需要更多元的服務(wù)品類。當(dāng)快時(shí)尚與購物中心合力抱團(tuán),在很多地方幾乎就成為新的商業(yè)中心。
作為搜索入口,誰能為消費(fèi)者提供更多內(nèi)容,更好商品,誰就能吃下更多市場份額。就好比你如果用百度,這個(gè)也搜索不到,那個(gè)也搜索不到,是不是會(huì)考慮換個(gè)搜索服務(wù)呢?
百貨品牌的老化與購物中心的高舉高打形成鮮明對比,購物中心招商很喜歡搞個(gè)首進(jìn)品牌達(dá)百分之多少,其實(shí)就是滿足當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的新鮮感。首進(jìn)品牌在以前是個(gè)失敗率蠻大的事情,很多時(shí)候經(jīng)營方為了穩(wěn)健,并不愿意一次性引太多新品牌入局,畢竟創(chuàng)新是有風(fēng)險(xiǎn)的。后來幾乎全國購物中心都在干這個(gè)事,除了購物中心自身意淫外,消費(fèi)者好這口是關(guān)鍵。消費(fèi)者對于本地已經(jīng)存在的品牌已經(jīng)玩膩了,為了新鮮感不惜各地跑,以彰顯個(gè)性化。
這好比怡紅院如果十年時(shí)間都是那批姑娘,客官們還會(huì)有興趣來玩?就算你服務(wù)再好,恩客們也還是想到別家溜達(dá)溜達(dá)。如果這時(shí)候怡紅院來了一批新姑娘,有德國妞、韓國妞,還有美國姑娘,很多人會(huì)發(fā)現(xiàn)已經(jīng)很久沒到怡紅院吟詩作對、談?wù)擄L(fēng)雅了。這些外國妞可能語言不通、服務(wù)不好,但還是有很多人愿意花高價(jià),而且趨之若鶩。就算旁邊的店打五折、滿500送1000,這些客官們都不愿意過去臨幸。人性就是有這么光輝的一面,就算面對折扣的誘惑,仍然能夠一往無前。
購物中心一般都不怎么統(tǒng)一組織打折促銷活動(dòng),除非到了大慶。至于里面品牌平時(shí)是否打折看各個(gè)姑娘們自己意思了,就算姑娘們自己愿意倒貼恩客,購物中心一般也不管的。中國那么多風(fēng)流佳人才子的故事,有聽過哪個(gè)老鴇管過嗎?只要有人支付費(fèi)用就行了。百貨業(yè)就喜歡天天搞虛假折扣算計(jì)消費(fèi)者,萬水千山總是情,你說五十行不行,套路多了,感情也就淡了。
在招商界能不能時(shí)刻裝逼就看首進(jìn)品牌能達(dá)多少,首進(jìn)大品牌能達(dá)多少,要是開業(yè)還能一炮打響,那是要得瑟很久的事情。近十年,百貨業(yè)其實(shí)一直在吃老本。或者說百貨業(yè)已經(jīng)沒有改革的魄力,甚至變得“娘炮”了。很多購物中心的管理者早期都是來自百貨行業(yè),但只能哀其不爭。
百貨業(yè)早期都以地標(biāo)性出現(xiàn),百貨所到之處,就是繁華中心,在很長一段時(shí)間內(nèi)占據(jù)著人們的心智。這種心智很快被萬達(dá)等開發(fā)商所替換。萬達(dá)所到之處就是廣告全面鋪開,萬達(dá)就是城市中心。在拿地預(yù)熱階段就開始快速滲透到人們的心智里面,很多人沒見過萬達(dá)廣場,但看到萬達(dá)廣告,就覺得牛!后面開發(fā)商套路基本差不多,占心智。像泰禾也以建立強(qiáng)化絕對的城市商業(yè)地位地標(biāo)影響力,把公交車包了,滿城亂轉(zhuǎn),加上軟文硬廣轟炸,從商業(yè)模式反復(fù)解讀,從戰(zhàn)略方向反復(fù)強(qiáng)化,人們慢慢知道泰禾想做什么,雖然最后這些軟文很多只停留在口號上。慢慢失去標(biāo)桿地位的百貨,也慢慢失去流量。失去流量則失去了議價(jià)能力。
消費(fèi)增長逐步進(jìn)入存量之爭時(shí),流量變得更加饑渴,這不僅僅是電商數(shù)據(jù)那么明顯,線下實(shí)體人流量表現(xiàn)得更加分化。實(shí)體做流量不像電商有那么相對明確的行為路徑可以研究。百貨流量以百貨公司品牌背書,廠家品牌相對為輔,如果百貨公司牌子爛掉了,里面的廠商品牌基本回天無力,不然就是有沿街店面的可以獨(dú)立存活。百貨公司以前生活環(huán)境太好了,基本喪失引流能力,現(xiàn)在部分百貨開始想辦法補(bǔ)足短板,更多的是在往購物中心靠。購物中心以強(qiáng)勢品牌廠商為主,就好比引入了花魁,花魁強(qiáng)則購物中心板凳深度夠就不擔(dān)心流量。購物中心就經(jīng)常出現(xiàn)重招不招營的格局。
購物中心引流路徑以項(xiàng)目定位為主導(dǎo),然后利用個(gè)節(jié)日檔匹配項(xiàng)目定位來吸引目標(biāo)客群。比如想做年輕個(gè)性群體,那么每檔活動(dòng)從口號就要求在年輕群體能夠速記快傳,內(nèi)容更是要鮮明切入。百貨以及類百貨促銷運(yùn)營基本就是以節(jié)日檔來操盤,端午節(jié)搞個(gè)粽子活動(dòng),中秋節(jié)搞個(gè)月餅活動(dòng)等上世紀(jì)傳統(tǒng)手藝。購物中心做一個(gè)全年促銷方案,不僅要從宏觀中觀微觀闡述,更要考慮每個(gè)活動(dòng)的層層疊加效應(yīng)如何做到最大化,層次感要非常鮮明,講究目標(biāo)群體文化的深度滲透。
購物中心引流路徑做的是引領(lǐng)潮流文化滲透;電商做的引流路徑是深度鏈接深度滲透,非常強(qiáng)調(diào)數(shù)據(jù)化;百貨引流路徑現(xiàn)在是不明確的。
百貨公司曾經(jīng)為社會(huì)做出過巨大的貢獻(xiàn),滿足了人民群眾日益增長的物質(zhì)需求,貢獻(xiàn)了GDP,解決了就業(yè),同時(shí)也為這批創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)個(gè)人財(cái)富價(jià)值。
現(xiàn)今百貨公司落魄的局面其實(shí)是實(shí)際控制人已經(jīng)習(xí)慣安定,拒絕創(chuàng)新,害怕失敗,畢竟都已經(jīng)一大把年紀(jì)了,不想再打仗,不想再折騰。很多管理人員提出很多建議因?yàn)轱L(fēng)險(xiǎn)都被PASS,最后只能出局到其它企業(yè)實(shí)現(xiàn)個(gè)人理想。有時(shí)候看到要改變百貨,就像要用鞭子抽打那早已經(jīng)衰老的身體逼其前行,其實(shí)挺殘忍的。也許有些企業(yè)年紀(jì)大了,應(yīng)該是退出的時(shí)候。不想退出江湖的企業(yè),真要拿出改革的魄力,改革即風(fēng)險(xiǎn),風(fēng)險(xiǎn)就是要股東出來扛的。這個(gè)時(shí)候所有打工的都可以退,就是老板沒得退。
(作者系聯(lián)商高級顧問團(tuán)成員王國平,本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),禁止轉(zhuǎn)載。
- 該帖于 2018/9/3 18:25:00 被修改過