聯(lián)商專欄：2017年的中國連鎖百強(qiáng)榜單顯示市場仍舊探底過程中。大部分企業(yè)進(jìn)行市場切換并不成功，扣除密密麻麻的便利店，表現(xiàn)搶眼的分別是永輝的快速復(fù)制、沃爾瑪高位切換、麥德龍逆勢拉升、盒馬鮮生的爆發(fā)崛起。
對于其它大部分企業(yè)仍舊可以用沒有方向來解釋，部分榜單尾部企業(yè)因為權(quán)重太小，不納入考量范疇。
相對于永輝的繼續(xù)高速復(fù)制，沃爾瑪高位切換的含金量來得更高。在連續(xù)高頻關(guān)店的情況下，沃爾瑪沒有像其他外資零售巨頭一樣沉淪下去，相反以800億的體量維持4個點(diǎn)的增速，這種強(qiáng)4含金量要遠(yuǎn)高于那些小體量雙位數(shù)增長。
永輝在早年經(jīng)歷過高壓風(fēng)波后，隨后都算順境，未來如果碰到阻力是否也具備沃爾瑪?shù)撵`活切換，畢竟盤子已經(jīng)做大，掌舵能力要求更高。另外兩家巨頭，家樂福還在迷失，大潤發(fā)則高處不勝寒。
大賣場的發(fā)展以迎合市場紅利為主。早期享受市場紅利的家樂福由北向南進(jìn)攻，沃爾瑪則由南向北北伐，成為第一代紅利的受益方。快速占據(jù)一、二線市場，開啟撿錢模式。
2008年后，紅利由一二線往三線城市轉(zhuǎn)移，大潤發(fā)抓住了這波紅利，開啟陸戰(zhàn)之王征途，大潤發(fā)平均單店營收做到3億。像海南這種地方，國貿(mào)店、國興店逼近十億，店長年年都在壓業(yè)績，就擔(dān)心基數(shù)做太高，來年不好拿獎金。
2013年開始，紅利快速下沉，小鎮(zhèn)青年開始悄然發(fā)芽。大潤發(fā)在收割三線紅利后，繼續(xù)滲透四五線城市，大潤發(fā)聲譽(yù)達(dá)到鼎盛。此時，大潤發(fā)做出了個逆勢決策，想要農(nóng)村包圍城市，發(fā)起進(jìn)攻城市的號角。
一、二線城市市場容量雖然大，但切割的人也多，地主家余糧開始不夠。一、二線城市受到電商空襲，局部三線出現(xiàn)飽和，紅利轉(zhuǎn)移，各大外資開始遭遇暴打，一二三線城市相繼開啟關(guān)店模式，隨后內(nèi)外資超市都面臨被吊打，比慘開始，不少企業(yè)陸續(xù)退出市場。
2009年開始的商業(yè)綜合體模式，到2012、13年紛紛進(jìn)入交付營業(yè)期，超市依附綜合體下沉改變了下線城市消費(fèi)痛點(diǎn)。2014年后則進(jìn)入爆發(fā)期。下線城市占全國面積最大、人口最多，居民收入水平與大賣場業(yè)態(tài)匹配度高，大賣場業(yè)態(tài)消費(fèi)在下線繼續(xù)高歌。
永輝超市的縣城全覆蓋，下沉得大潤發(fā)還深，享受到非一般的紅利。永輝在一個叫松溪的小縣城，開家4000平超市做到一個多億的銷售額。該縣戶籍人口只有十幾萬，而且屬于勞務(wù)輸出型縣城�？h城沒有競爭對手，一家獨(dú)大，一、二線城市則進(jìn)入三公里4、5家大賣場競爭常態(tài)階段。永輝的增量大部分來自中西部省份以及福建的不斷下沉，北京、上海貢獻(xiàn)得并不大。
大潤發(fā)的農(nóng)村轉(zhuǎn)戰(zhàn)城市，與永輝的深度下沉，在紅利轉(zhuǎn)移的過程中，兩者的位置也開始微妙的轉(zhuǎn)換。大潤發(fā)開始高處不勝寒，永輝繼續(xù)快速復(fù)制。大潤發(fā)在拍地階段就盯上開發(fā)商了，而且合作的都是非萬達(dá)等非高效企業(yè)，所以大潤發(fā)在簽約拿店與最終開業(yè)時間拉得較長，這使得大潤發(fā)在乏力的時候仍舊能延續(xù)高速開店幾年。
永輝也盯著城市，但永輝迭代速度較快，連續(xù)演化出綠標(biāo)、會員店、超級物種等新業(yè)態(tài)來進(jìn)攻城市，雖然后面綠標(biāo)也成為下沉的標(biāo)配。
沃爾瑪則是看到趨勢主動切換，這幾年沃爾瑪關(guān)店是最堅決的之一。關(guān)閉門店主要集中在東部，拓展則為中西部，云南、湖南等內(nèi)陸省份成為沃爾瑪增量新來源。沃爾瑪在高位進(jìn)行門店切換，且能保持穩(wěn)增長，增量勢頭繼續(xù)逼近大潤發(fā)。
西部市場過去幾年是影響排行榜最大權(quán)重，永輝、沃爾瑪都是最受益的企業(yè)之一。中部市場戰(zhàn)役也已經(jīng)拉開，湖南、湖北，甚至華東的江西，都將成為未來榜單的決定性因素。
大賣場下沉的同時，一、二線城市在2017年迎來了重構(gòu)，網(wǎng)紅新勢力崛起。以盒馬鮮生和超級物種為代表的新興物種表現(xiàn)搶眼。盒馬鮮生以30家店35億的銷售額，進(jìn)入快消排名51位，今年可能沖擊前30強(qiáng)。兩、三年時間取得的銷售額將超過絕大部企業(yè)幾十年的努力。
這種專殺一、二線城市的物種，將在未來表現(xiàn)得更加野蠻。一、二線城市在盒馬鮮生、掌魚、7FRESH、超級物種等各網(wǎng)紅物種的開撕下，可能成為大賣場的煉獄。未來兩年內(nèi)，幾百億市場份額將落入這些家伙手中。超級物種融資引入今日資本、騰訊，香港盒馬股權(quán)也在變動，這些家伙從誕生開始就不只想喝湯而已，至于能瘋狂到什么程度，現(xiàn)在仍未知。
除了小鎮(zhèn)青年與網(wǎng)紅店外，以麥德龍為代表的會員店迎來逆勢拉升。經(jīng)過三年的徘徊，麥德龍在2017年成功突破200億大關(guān)。以10％的銷售增速僅次于永輝，銷售額逼近家家悅和中百，可能在今年完成超越，擠進(jìn)快消前十強(qiáng)。
前幾年物美、正大都試水會員店，但沒踩到風(fēng)口，2017年迎來小春天。搞得Costco也火燒火燎的，一口氣就說要先開3家，生怕市場被人搶光了。倉儲店始終難逃受限于物業(yè)條件，要找到那么多合適開店的物業(yè)難度相當(dāng)大。而且對于供應(yīng)鏈建設(shè)要求水平高，不是一般人能試水的，好看不好吃。
未來，2018年百強(qiáng)榜單的應(yīng)該還是小鎮(zhèn)青年以及網(wǎng)紅新勢力，會員倉儲店僅麥德龍一家入榜，還掀不起波瀾。榜單其它企業(yè)不論站隊或者引入什么新武器，想要在2018年突破較難，除非有異變�？紤]到數(shù)據(jù)收集難度較大，比如海航商業(yè)體量一直是迷一般的存在，旗下那么多商業(yè)，加上近期并購的當(dāng)當(dāng)網(wǎng)，整合好也可能出現(xiàn)個大怪物。
（作者系聯(lián)商高級顧問團(tuán)成員 王國平，本文僅代表作者個人觀點(diǎn)，不代表聯(lián)商網(wǎng)立場，禁止轉(zhuǎn)載�。�
相關(guān)閱讀：
2017年中國連鎖百強(qiáng)出爐：資本進(jìn)入加速改變格局
2017年中國快速消費(fèi)品連鎖百強(qiáng) 華潤萬家居首
