△“100種零售2017”專題系列文章掃描二維碼查看
編者按:本文系《聯(lián)商網(wǎng)》年終特別策劃“100種零售2017”系列文章及《小刀商業(yè)預(yù)報(bào)》專欄文。
這里是《聯(lián)商網(wǎng)》2017年度全渠道訪問(wèn)量TOP100文章及關(guān)鍵詞里的陽(yáng)謀,刪繁就簡(jiǎn),理出中國(guó)零售業(yè)四大狀況與趨勢(shì),包括:阿里與騰訊之爭(zhēng);不能承受首富之輕;內(nèi)容;安全感。
900萬(wàn)聯(lián)商行業(yè)網(wǎng)友,在數(shù)億次訪問(wèn)中凝聚、閃爍的2017中國(guó)零售業(yè)重要的人和事,2018零售將起未起之風(fēng)。
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內(nèi)容:物以類聚人以群分
阿里、騰訊、萬(wàn)達(dá)、京東、蘇寧不僅是大渠道,更是平臺(tái)、生態(tài),是許多企業(yè)繞不過(guò)去的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、參照物和環(huán)境。其他細(xì)分電商平臺(tái)與線下區(qū)域零售龍頭遠(yuǎn)交近攻、亦敵亦友。
專業(yè)店、服飾、無(wú)人店與便利店,更像這個(gè)商業(yè)世界的內(nèi)容,它們直面顧客,更與大平臺(tái)產(chǎn)生各種交互反應(yīng)。
(一)無(wú)人店與便利店
新零售火了無(wú)人店和便利店,很多投資機(jī)構(gòu)成立新零售基金,尋找并加持未來(lái)之星。
Amazon Go去年底推出概念店,引發(fā)關(guān)注。阿里無(wú)人超市今年7月7日亮相淘寶造物節(jié)、12月初世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)微笑打折,立志做大家的系統(tǒng)基礎(chǔ)層。
繽果盒子6月5日在上海歐尚樓下開(kāi)業(yè),正式宣告扇動(dòng)了新零售新形態(tài)無(wú)人店風(fēng)口。創(chuàng)始人陳子林近日稱,目前中國(guó)有40萬(wàn)個(gè)小區(qū),計(jì)劃未來(lái)3年繽果要建起10萬(wàn)家店,覆蓋25%市場(chǎng)。
互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)wheelys在上海投了Moby店,家居企業(yè)居然之家投了個(gè)EAT BOX,便利蜂宣揚(yáng)線上線下打通,科技公司深蘭做Take Go……
也有尷尬,如上!盁o(wú)人面館”爆紅3天即被叫停。
無(wú)人店喧囂很快會(huì)回歸理性,該業(yè)態(tài)幾年后或成零售業(yè)重要補(bǔ)充。
無(wú)人店與便利店如影隨形。
中國(guó)大陸連鎖品牌化便利門店接近10萬(wàn)家,銷售1300億元,潛力無(wú)限。
“羅森加盟騙局”關(guān)鍵詞搜索到達(dá)聯(lián)商網(wǎng)的次數(shù)超過(guò)3萬(wàn),而其實(shí)際市場(chǎng)亦看好,全球門店過(guò)萬(wàn),中國(guó)近千。
地區(qū)合作加盟的步伐亦大步邁開(kāi),在湖北與武漢中百合作開(kāi)發(fā)市場(chǎng)-5月中旬開(kāi)出百店;而江蘇與中央商場(chǎng)合作首進(jìn)南京-4月簽約授權(quán),8月31日丹鳳街店正式開(kāi)業(yè)銷售破紀(jì)錄。
12月7日,金鷹國(guó)際商貿(mào)與7-Eleven達(dá)成戰(zhàn)略合作,獲得經(jīng)營(yíng)江蘇市場(chǎng)的20年授權(quán),金鷹CEO蘇凱稱將于2018年上半年開(kāi)出首批門店,并用兩年在南京開(kāi)出100家門店,首批試點(diǎn)門店采用直營(yíng)形式。
7-Eleven是全球最大便利店公司,在中國(guó)大陸總店鋪數(shù)超過(guò)2400家(含港澳地區(qū)),在全世界17個(gè)國(guó)家和地區(qū)合計(jì)超過(guò)6萬(wàn)家門店,2016財(cái)年實(shí)現(xiàn)銷售380億美元。
(二)專業(yè)店
源自重慶的西西弗書店是新書店的杰出品牌代表,近年來(lái)每店開(kāi)業(yè)當(dāng)年即盈利,快速發(fā)展,10月15日已41城100店。
南京的Brookstone從新奇特轉(zhuǎn)向新奇樂(lè),深入人心,其在三胞集團(tuán)內(nèi)就定位為內(nèi)容提供商,向宏圖三胞、樂(lè)語(yǔ)通訊等兄弟公司渠道鋪貨,也自建機(jī)場(chǎng)等渠道。
蘇寧、國(guó)美、京東紛紛做類似布局。連線上粉絲銷售主咖小米也迅速布局線下小米之家,并取得良好渠道與銷售業(yè)績(jī)。
杭州的奇客巴士可謂黑馬,與大公司做黑科技不同,嘗試了五六個(gè)門店版本,已經(jīng)開(kāi)到9家店。
在華南磨礪多年的喜茶,終于在上海開(kāi)始迅速火爆至全國(guó)重要城市,很多新店第一周都要排隊(duì)兩三小時(shí)才能買到飲品,一城多店后開(kāi)始正常忙碌,大部分門店單月銷售超過(guò)150萬(wàn)元——這個(gè)銷售額超過(guò)同商場(chǎng)的星巴克單店。它的未來(lái)之路在品牌與系統(tǒng)管理。
美國(guó)Starbucks星巴克的中國(guó)傳奇有目共睹,7月收回臺(tái)灣統(tǒng)一星巴克江浙滬地區(qū)全部股權(quán);12月在興業(yè)太古匯與阿里合作開(kāi)出全球最大的星巴克臻選烘培工坊店,堪稱震撼。在功勞簿旁不斷努力,令人感動(dòng)。
也有壞消息。今年以來(lái)美國(guó)已有超過(guò)12家零售商申請(qǐng)破產(chǎn)保護(hù),包括Toys R Us 、Gymboree、Rue21等。
9月7日,全球最大玩具零售商美國(guó)玩具反斗城(Toys R Us)已聘請(qǐng)法律顧問(wèn),幫助其重組2018年將要到期的約4億美元債務(wù),包括考慮申請(qǐng)破產(chǎn)保護(hù)的可能性。6月11日,債務(wù)高達(dá)資產(chǎn)兩倍,Gymboree金寶貝申請(qǐng)破產(chǎn)重組,其早教中國(guó)總部隨后發(fā)聲明撇清影響。
(三)服飾
“雙11”前最受關(guān)注的服飾消息可能是優(yōu)衣庫(kù)線下門店首次提前一天了,這個(gè)去年提前交卷的優(yōu)等生今年更強(qiáng)力拉動(dòng)線上線下共慶。天貓雙11期間銷售top10服飾清一色是線下知名品牌,如優(yōu)衣庫(kù)、太平鳥、森馬、海瀾之家、GXG等。
11月20日,Victoria’s Secret維多利亞的秘密上海開(kāi)show,奚夢(mèng)瑤摔跤,成全民熱點(diǎn),更觸動(dòng)了一些企業(yè)家、投資人思考。
中國(guó)內(nèi)衣行業(yè)集中度低、前景廣闊,未來(lái)三年市場(chǎng)可翻番。目前top10商家銷售總額不到中國(guó)市場(chǎng)的12%,而目前行業(yè)第一的都市麗人也只有45億的年銷售。
而維密年銷售近1000億人民幣,占全美內(nèi)衣份額35%。維密近年面臨市場(chǎng)挑戰(zhàn),正積極尋找增量,如重視中國(guó)市場(chǎng),上海開(kāi)秀,計(jì)劃全國(guó)重要城市商場(chǎng)開(kāi)店,大陸高管團(tuán)隊(duì)引入原ZARA中國(guó)區(qū)拓展總監(jiān)等。
5月,復(fù)星集團(tuán)6億港元占股11.2%成為都市麗人第二大股東,12月尋求收購(gòu)意大利奢侈內(nèi)衣品牌La Perla。
一家本土著名運(yùn)動(dòng)服飾公司最近狠心處理了價(jià)值1億元的不合格商品和部分庫(kù)存,是用火燒的。讓人想到當(dāng)年康奈武林門之舉,以及廣大服飾公司庫(kù)存之累。
優(yōu)衣庫(kù)、維密、復(fù)星的故事,阿迪達(dá)斯、耐克全球盛況,正說(shuō)明:中國(guó)服飾競(jìng)爭(zhēng)正在進(jìn)入更高維度的國(guó)際化與品質(zhì)化,思考與應(yīng)用激活、愉悅顧客,有望五年后出現(xiàn)本土年銷千億的時(shí)尚服飾巨頭。
安全感
安全感是商業(yè)文明重要組成部分,包括企業(yè)、員工、合作伙伴、顧客、企業(yè)家等。
(一) 經(jīng)營(yíng)安全
企業(yè)安全首推消防,是一票否決制的,其次食品安全關(guān)系顧客健康,再次公共場(chǎng)所顧客人身安全義不容辭,最后是315日效果與日俱減是服務(wù)之幸。
1月22日,哈爾濱悅薈廣場(chǎng)重大火災(zāi);2月16日,上海虹口龍之夢(mèng)火災(zāi)原因曝光;5月20日,山東濰坊鞋城燈具城突發(fā)大火;7月21日,杭州古墩路燈彩街附近餐館煤氣瓶爆炸。
11月中旬,北京火災(zāi),政府決定全市安全隱患大排查,致多家快遞停運(yùn),涉及順豐、京東、圓通等,許多街頭餐館停業(yè),令人揪心。安得廣廈千萬(wàn)間安得天下寒士俱歡顏。
消防安全警鐘長(zhǎng)鳴,敬請(qǐng)諸位日常不要公關(guān)消防部門,不縱容個(gè)別相關(guān)職員卡要。企業(yè)一把手做第一責(zé)任人,每個(gè)干部員工當(dāng)對(duì)消防恪盡職守如履薄冰。
食品安全仍棘手,三聚氰胺事件多年,后相關(guān)事件屢見(jiàn)不鮮,國(guó)家及社會(huì)、企業(yè)多有努力,仍嫌不夠。
8月25日,海底撈火鍋北京勁松店、北京太陽(yáng)宮店被曝食品安全問(wèn)題,三小時(shí)后快速回應(yīng)致歉并改正引熱議。網(wǎng)紅店“一籠小確幸”創(chuàng)始人7月23日回應(yīng)因食安問(wèn)題上海閉店問(wèn)題。
食品安全當(dāng)成社會(huì)共識(shí),人人努力參與。我的一個(gè)南京朋友,做購(gòu)物中心總經(jīng)理,常規(guī)消防安排之余,每月隨機(jī)三次在凌晨一點(diǎn)抽查餐飲店,有一次就發(fā)現(xiàn)海底撈一只燉鍋已經(jīng)燒干了水,若到天明,極可能爆炸及火情,聽(tīng)來(lái)感慨不已。
作為實(shí)體店,同時(shí)是人員較為密集的社會(huì)公共場(chǎng)所,承擔(dān)不小壓力。今年以天津大悅城2月27日事故最受關(guān)注!痛心!天津大悅城發(fā)生墜樓事件 兩個(gè)孩子身亡》一文高居全站閱讀榜第9。
一位十年前所在商場(chǎng)也曾發(fā)生孩子意外墜樓身亡事故的總經(jīng)理至今耿耿于懷。平心靜氣說(shuō),孩子的父母當(dāng)是第一監(jiān)護(hù)人、責(zé)任人,遷怒設(shè)施基本到位的商場(chǎng),多因傷感與方便。
暑假去京,因?yàn)檠瞿絾蜗蚪謺,就去它所在的北京?ài)琴海購(gòu)物中心。到了才知道商場(chǎng)關(guān)門。一打聽(tīng),原是月前樓頂某處塌方,因保護(hù)調(diào)整不力,被有關(guān)部門勒令調(diào)整,閉門數(shù)日。一個(gè)幾十萬(wàn)平方的店,因?yàn)閹资椒降碾[患而全場(chǎng)關(guān)門,萬(wàn)幸尚未有傷亡事件。
更隱秘的傷亡事故還發(fā)生在商場(chǎng)工程中,一些新建或調(diào)整中商場(chǎng)因工期匆忙、保護(hù)不力,可能導(dǎo)致工人傷亡,又因協(xié)商和謊言,多秘不示人。這個(gè)數(shù)字每年可能是三位數(shù)。究其實(shí)質(zhì),是生命和職業(yè)尊嚴(yán)、商業(yè)文明的多層悲哀。
極個(gè)別意外難免,唯當(dāng)對(duì)生命敬畏,關(guān)懷,才有更好的家庭、社會(huì)、商場(chǎng)保障,社會(huì)平安喜樂(lè)。
(二)樂(lè)天事件
2、3月份,由于韓國(guó)“薩德事件”,大批人群情激奮,樂(lè)天在華生意開(kāi)始一落千丈。
僅在我們的《新零售》微信號(hào)單篇《樂(lè)天中國(guó)將倒閉?下架樂(lè)天最全企業(yè)名單》閱讀便過(guò)150萬(wàn)次,大潤(rùn)發(fā)、華潤(rùn)萬(wàn)家、比優(yōu)特等下架樂(lè)天商品及樂(lè)天瑪特超市門店體驗(yàn)與抵制等十篇相關(guān)文章進(jìn)入PC端TOP100。
城門失火殃及池魚。意識(shí)形態(tài)臧否屬企業(yè)不可抗力,是最大的企業(yè)經(jīng)營(yíng)智慧和必要立場(chǎng)。
12月中旬,我在上海見(jiàn)到樂(lè)天瑪特高管,其堅(jiān)守至今,個(gè)別開(kāi)業(yè)門店也門可羅雀,公司仍在陸續(xù)處理供應(yīng)商離場(chǎng)清算事宜。
(三)弘揚(yáng)企業(yè)家精神
以前常聽(tīng)人說(shuō)“政治家辦報(bào)”,我看企業(yè)家也要懂得政治,政治才是最高級(jí)的商業(yè)、人性洞察與組織。
《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于營(yíng)造企業(yè)家健康成長(zhǎng)環(huán)境弘揚(yáng)優(yōu)秀企業(yè)家精神更好發(fā)揮企業(yè)家作用的意見(jiàn)》9月25日全文發(fā)布。意見(jiàn)用三個(gè)“弘揚(yáng)”勾勒了新時(shí)期優(yōu)秀企業(yè)家精神的核心內(nèi)涵:弘揚(yáng)企業(yè)家愛(ài)國(guó)敬業(yè)遵紀(jì)守法艱苦奮斗的精神;弘揚(yáng)企業(yè)家創(chuàng)新發(fā)展專注品質(zhì)追求卓越的精神;弘揚(yáng)企業(yè)家履行責(zé)任敢于擔(dān)當(dāng)服務(wù)社會(huì)的精神。
許多企業(yè)家歡欣鼓舞,各地政府、商會(huì)、媒體都做了熱烈報(bào)道。
半年前,新希望集團(tuán)董事長(zhǎng)劉永好就建議國(guó)家鼓勵(lì)和表彰企業(yè)家,像表彰和重視科學(xué)家那樣對(duì)待企業(yè)家。其女劉暢接班順利,情商很高 ,想必繼承了父親的政治智慧。
人民對(duì)美好生活的向往,愛(ài)國(guó)敬業(yè),奉公守法,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),這是時(shí)代大潮,順之者昌逆之者亡。
編后語(yǔ) 2017年堪稱是新零售的元年,線上線下融合更為緊密。零售的新風(fēng)口,新技術(shù),新物種,新玩法不斷涌現(xiàn),資本,新玩家不斷涌入,零售行業(yè)呈現(xiàn)出多年未見(jiàn)的活躍氣氛。 一方面,阿里、京東等,電商平臺(tái)開(kāi)始大規(guī)模向線下滲透,線下擴(kuò)張常態(tài)化,線上線下的融合開(kāi)始從資本性融合向業(yè)務(wù)性融合邁入。另一方面,實(shí)體商業(yè)的價(jià)值更加凸顯,優(yōu)質(zhì)的線下零售品牌將迎來(lái)估值井噴,回歸價(jià)值之源。 一千個(gè)人心中有一千個(gè)哈姆雷特,當(dāng)然,對(duì)于即將過(guò)去的2017年,每個(gè)零售人心中也有不同的感受和認(rèn)知。 對(duì)此,《聯(lián)商網(wǎng)》年終特別策劃“100種零售2017”,通過(guò)梳理年度大事件,盤點(diǎn)行業(yè),采訪業(yè)內(nèi)人,從另一個(gè)側(cè)面來(lái)總結(jié)中國(guó)零售商業(yè)的2017,以此展望2018。
相關(guān)閱讀:請(qǐng)回答2017中國(guó)零售:聯(lián)商網(wǎng)年度TOP100文章里的陽(yáng)謀(上)
(來(lái)源:聯(lián)商網(wǎng) 文/月小刀)
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這里是《聯(lián)商網(wǎng)》2017年度全渠道訪問(wèn)量TOP100文章及關(guān)鍵詞里的陽(yáng)謀,刪繁就簡(jiǎn),理出中國(guó)零售業(yè)四大狀況與趨勢(shì),包括:阿里與騰訊之爭(zhēng);不能承受首富之輕;內(nèi)容;安全感。
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