Nozom壽司吧是一家專門從事傳統(tǒng)壽司的餐廳，該項(xiàng)目位于西班牙瓦倫西亞，占地233平方米，由創(chuàng)意咨詢?cè)O(shè)計(jì)公司Masquespacio設(shè)計(jì)。

Masquespacio從“情感經(jīng)典”和“理性當(dāng)代”兩方面切入，“理性當(dāng)代”通過(guò)混凝土和灰色的純凈狀態(tài)來(lái)表達(dá)，主要表現(xiàn)在結(jié)構(gòu)部分，如墻壁，天花板和地板。“情感經(jīng)典”則通過(guò)經(jīng)典的日本木工來(lái)表現(xiàn)，由手工打造的條木能讓人感受到木材的溫暖。走進(jìn)餐廳的門，可以看到中央立方體劃分了兩個(gè)走廊，朝向中央休息室，結(jié)合兩個(gè)裝飾元素，以及浴室和倉(cāng)庫(kù)，創(chuàng)建了一個(gè)連續(xù)和開(kāi)放的流程。餐廳的第一部分背后的想法是讓客戶體驗(yàn)步行穿過(guò)日本街道，同時(shí)能欣賞到日本木工的建筑細(xì)節(jié)；在用餐區(qū)，客人不僅可以享受正宗的壽司，也能體驗(yàn)在櫻花樹(shù)下用餐的感覺(jué)，就像坐在日本庭院一樣。

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