紐約甜食公司（New York Sweets）是美國(guó)優(yōu)質(zhì)美式甜點(diǎn)和糕點(diǎn)系列的全國(guó)家喻戶曉的名字。家族式的塞浦路斯糕點(diǎn)連鎖店的新設(shè)計(jì)理念必須保持自1986年成立以來(lái)的價(jià)值觀和傳統(tǒng)，同時(shí)提煉和更新其審美身份。建筑師從曼哈頓街道的標(biāo)志性網(wǎng)格中獲得靈感，將商店設(shè)計(jì)成一系列矩形卷。這些從建筑物的外觀開(kāi)始，水平和垂直的金屬管形成網(wǎng)格，并且繼續(xù)在展示臺(tái)內(nèi)的糕點(diǎn)中，像紐約的鳥(niǎo)瞰圖一樣排列成五彩繽紛的建筑物。付款柜臺(tái)是由一小塊玻璃容積中斷的核桃木單板覆蓋的矩形體積，偏心放置，以顯示當(dāng)天的特殊糕點(diǎn)。結(jié)合冷凍箱的體積構(gòu)成了充滿空虛的游戲中的付款柜臺(tái)的延續(xù)，并且作為咖啡館區(qū)域的背景。

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