便利店業(yè)界的現(xiàn)狀:
與消費(fèi)者的需求相符合的經(jīng)營(yíng)、大力發(fā)展便利店業(yè)界。店鋪數(shù)量、銷售額同時(shí)持續(xù)整長(zhǎng),成為零售業(yè)主要的業(yè)界。
在70年代的前半部分登場(chǎng)的便利店,用了40年銷售額大約9兆日元、店鋪數(shù)量約5萬的業(yè)界增長(zhǎng),成為零售業(yè)界的主角。
便利店的定義:
根據(jù)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)省的統(tǒng)計(jì),賣場(chǎng)面積為30㎡以上,250㎡未滿,營(yíng)業(yè)時(shí)間在24小時(shí)以上,銷售飲料、食品等的零售店定義為便利店。
便利店是提供能夠常年無休、長(zhǎng)時(shí)間營(yíng)業(yè)所謂的時(shí)間的便利、離家以及公司近立地的便利、在一個(gè)地方能夠買到必要買的東西,在我們生活中的存在是不可缺少的。
戰(zhàn)后,日本零售業(yè)領(lǐng)先的是百貨店和綜合超市。但是90年代以后成長(zhǎng)力急速衰退,Saison Group、sogo、daiei、麥凱樂、長(zhǎng)崎屋、八佰伴等大流通企業(yè)群體相繼失敗了。小規(guī)模零售店的數(shù)量也在每年減少,中心鬧市地區(qū)的空洞化 也成為社會(huì)問題。
這期間、便利店業(yè)界持續(xù)擴(kuò)大、根據(jù)日本連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)的便利店統(tǒng)計(jì)調(diào)查年間總計(jì),2014年的1月~12月年間銷售額與前年比是3.6%的增長(zhǎng),九兆七三零九億日元、百貨店業(yè)界的年間銷售額六兆二一二四億日元拉開了很大的差距。
店鋪數(shù)量也是持續(xù)增長(zhǎng),前年比增長(zhǎng)5%,達(dá)到五萬一八一四家店。
為什么便利店各公司能短期間筑起巨大的店鋪網(wǎng)?那是因?yàn)檫B鎖店本部的資金負(fù)擔(dān)很少,而是通過日本連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)來發(fā)展店鋪。將來的展望讓不開的小規(guī)模零售店作為特許店加盟,放大了店鋪網(wǎng)。
編譯:袁雯