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主題:超市如何提高經(jīng)營水平

  |   只看他 樓主
如今隨著市場競爭的日益增強(qiáng),不少店家為了提高自身的經(jīng)營水平,可謂是費(fèi)盡心思,各司其道。在走訪中筆者發(fā)現(xiàn),有的店家在經(jīng)營不善的情況下,不在如何挖掘自身潛力上動(dòng)腦筋、想辦法,而是盲目機(jī)械地照搬照抄別人的經(jīng)營模式,因而出現(xiàn)了東施效顰的結(jié)果。

同樣一家經(jīng)營小店,雖然經(jīng)營模式,經(jīng)營品種相同,但由于其經(jīng)營的方式、理念和服務(wù)的態(tài)度等各不相同,其經(jīng)營的收益當(dāng)然也就有差異。針對這種現(xiàn)象,筆者認(rèn)為,其實(shí)要想提高經(jīng)營水平,不完全在于經(jīng)營規(guī)模的大小,更不能照搬照抄別人的模式,而是要學(xué)會發(fā)揮和放大自身優(yōu)勢,開展與眾不同的特色經(jīng)營與特色服務(wù),做到以特色贏效益。那么,如何挖掘和放大自身的優(yōu)勢,讓優(yōu)勢的作用得到充分發(fā)揮呢?

首先,要認(rèn)真分析自身存在哪些優(yōu)勢。作為一個(gè)人來說,只有認(rèn)識自我,才能提升自我。對于我們零售經(jīng)營店來說同樣如此,我們唯有正確認(rèn)識自身的經(jīng)營模式、經(jīng)營理念和經(jīng)營服務(wù)等方面的經(jīng)營特點(diǎn),才能找出自身與眾不同的優(yōu)勢,為放大優(yōu)勢提供基礎(chǔ)條件。筆者認(rèn)為,要想利用優(yōu)勢、放大優(yōu)勢,必須首先分析自身存在哪些優(yōu)勢。在分析自身經(jīng)營優(yōu)勢條件時(shí),還要立足于我們的經(jīng)營地址、經(jīng)營商品、經(jīng)營人員等各個(gè)方面的實(shí)際情況和基本特性來進(jìn)行綜合分析。比如說,在分析經(jīng)營地址的優(yōu)勢時(shí),我們就要立足于經(jīng)營地址的周圍環(huán)境和消費(fèi)群體的特性來分析。如果我們的經(jīng)營地址位于居住小區(qū),我們就要立足于小區(qū)居住人群的需求特性來進(jìn)行分析;如果我們的經(jīng)莒地址位于工廠、醫(yī)院等人員密集地塊,我們就要立足于工廠的消費(fèi)群體的特性來進(jìn)行分析。再比如說,根據(jù)我們的經(jīng)營主打商品的特性來進(jìn)行分析。要分析我們有哪些主打經(jīng)營商品,這些主打商品與其它同類商品比有哪些優(yōu)勢和特性。這些詳細(xì)情況,我們都需要進(jìn)行仔細(xì)分析,逐項(xiàng)分析其可以借助和發(fā)揮的潛能,為下一步利用好優(yōu)勢打好基礎(chǔ)。

其次,要對自身的優(yōu)勢不斷予以升華。在認(rèn)識和了解自身優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,就是要對自身的優(yōu)勢予以不斷升華,從而放大優(yōu)勢效應(yīng),發(fā)揮優(yōu)勢作用,獲取優(yōu)勢成果。如何對自身的優(yōu)勢進(jìn)行升華和放大,也大有學(xué)問。一是要學(xué)會宣傳自身的優(yōu)勢。在宣傳時(shí),既要恰到好處,讓優(yōu)勢更優(yōu);又要注意不夸大其詞,以免給人帶來反感。二是要對優(yōu)勢進(jìn)行包裝。對優(yōu)勢進(jìn)行包裝的方法有多種多樣,我們可以通過標(biāo)語來包裝,可以通過裝飾裝璜來包裝,還可以通過語言傳播來包裝,要通過包裝使我們的優(yōu)勢讓顧客一看就明,一聽就懂,并給顧客留下深刻的印象,這就要求我們的店主要注意根據(jù)顧客的需求,采取靈活多樣的方式,來包裝、宣傳和使用好我們的優(yōu)勢特色,增強(qiáng)經(jīng)營優(yōu)勢的知名度、美譽(yù)度。

再次,要利用自身?xiàng)l件不斷創(chuàng)造新優(yōu)勢。事物的辯證原理告訴我們,凡事都具有兩面性,優(yōu)勢和劣勢在一定條件下是相對的,劣勢有時(shí)也會變成優(yōu)勢。為此,我們在優(yōu)勢不足的情況下,可以利用自身?xiàng)l件來創(chuàng)造優(yōu)勢。在平常調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),不少規(guī)模較小的店家之所以能獲取較高的經(jīng)濟(jì)效益,就是善于不斷創(chuàng)造優(yōu)勢條析。其實(shí),當(dāng)我們的經(jīng)營規(guī)模優(yōu)勢不足時(shí),我們完全可以在經(jīng)營服務(wù)特色優(yōu)勢上做文章,做到人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我精。這就要求我們的店家要樹立無往而不勝的信念和決心,既勤于動(dòng)腦,又肯于吃苦,始終做到想顧客所想,急顧客所急,不因小事而不為,平等而禮貌地對待每一個(gè)顧客,為每一個(gè)顧客提供真誠、可信、滿意的服務(wù),以周到而精細(xì)的服務(wù)來打動(dòng)顧客,這樣長久堅(jiān)持,我們的服務(wù)一定會成為我們的優(yōu)勢。比如說:有一個(gè)小店的地址位于廣場旁邊,當(dāng)她發(fā)現(xiàn)每天到廣場鍛煉身體的人很多時(shí),她就靈機(jī)一動(dòng),購置了一套音響放在小店門前,為市民提供廣場健身操和健身舞的音響服務(wù),很快就吸引了很多市民前來跳舞和健身。當(dāng)然,在健身的同時(shí),為了回報(bào)店家,他們就會經(jīng)常光顧小店,給小店帶來源源不斷的生意。這樣,看似是買一套音響投入了一點(diǎn)錢,但是其收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其投入。這就是該店主善于動(dòng)腦,放大小店區(qū)位優(yōu)勢和服務(wù)優(yōu)勢的效應(yīng)。

總之,尺有所長,寸有所短,每個(gè)人都有自己的優(yōu)點(diǎn),每位商家都有自己的優(yōu)勢,凡事只怕有心人,只要我們學(xué)會勤于思考、用心經(jīng)營,學(xué)會發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造、放大和利用好自己的優(yōu)勢,就一定能在市場經(jīng)濟(jì)競爭的浪潮中,求得生存,謀取發(fā)展,取得意想不到的效益。

 


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galiztb- 該帖于 2015-7-28 15:50:00 被修改過

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