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主題:#2015有獎?wù)魑?零售業(yè)應(yīng)打造可持續(xù)供應(yīng)鏈

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無論是生物進(jìn)化還是商業(yè)進(jìn)化,低等級的生物/模式,終究被高等級的生物/模式干掉。在供應(yīng)鏈管理中,可持續(xù)的供應(yīng)鏈就是更高等級的管理方式。

當(dāng)下,大量非清潔化石燃料的使用造成諸多環(huán)境問題,使社會和經(jīng)濟(jì)朝低碳、可持續(xù)化發(fā)展。可持續(xù)的供應(yīng)鏈可以降低對環(huán)境影響,樹立更好的公眾形象,提升品牌價值,資源利用效率的提高,也可使企業(yè)獲得更多的利益。

同時,商業(yè)的高速發(fā)展帶來更加激烈的市場競爭,可持續(xù)的供應(yīng)鏈能夠和鏈上的廠商保持更穩(wěn)固持久的合作關(guān)系,保障各方利益,分擔(dān)市場風(fēng)險,使企業(yè)獲得更長久的綜合競爭力,推動企業(yè)持續(xù)發(fā)展。

零售業(yè)的供應(yīng)鏈上方,是眾多商品的制造商、供應(yīng)商;下方則與消費者緊密聯(lián)系;零售商在中間承擔(dān)著員工生存和納稅責(zé)任,是商品流通領(lǐng)域的核心樞紐,同時,零售業(yè)的生存與發(fā)展對供應(yīng)鏈的穩(wěn)定與效率要求極高。因此,零售商應(yīng)主動承擔(dān)起打造可持續(xù)供應(yīng)鏈的責(zé)任。


零售商,零售供應(yīng)鏈管理的核心

對單個零售商來說,他的供應(yīng)鏈簡圖是這樣的:


零售商毫無疑問是整個鏈條的核心,商品、價值和信息的流通都需要通過零售商周轉(zhuǎn)。

對于零售業(yè)來說,絕大部分商品的市場形態(tài)已經(jīng)成為買方市場,作為零售鏈條中直接接觸消費者的零售商,對供應(yīng)商占強(qiáng)勢主導(dǎo)地位。買方市場決定了整個供應(yīng)鏈需要由消費者來驅(qū)動,導(dǎo)致了零售與電商、零售商與零售商的激烈競爭。因此,零售商需要一個高效、有效的可持續(xù)供應(yīng)鏈來參與競爭,這是一個自下而上的過程:消費者用腳投票促使零售商改革,零售商則借助強(qiáng)勢地位倒逼供應(yīng)商,最終完成可持續(xù)供應(yīng)鏈的建設(shè)。


零售供應(yīng)鏈當(dāng)前存在的問題

零售供應(yīng)鏈中存在三種關(guān)系:供應(yīng)商和零售商、零售商內(nèi)部、零售商和消費者。在《給零售供應(yīng)鏈把把脈》中進(jìn)行了簡單論述,這里簡要說下并補(bǔ)充其他要點。

供應(yīng)商和零售商之間因為通道費的問題,一直處于利益的對立面,難以形成穩(wěn)定長久的合作關(guān)系。零售商利用在買方市場中的強(qiáng)勢地位對供應(yīng)商的壓榨,導(dǎo)致利益分配不公,降低了供應(yīng)鏈競爭力;另一方面零售商很少與供應(yīng)商共享其利用市場前沿優(yōu)勢獲得的第一手市場與經(jīng)營信息,導(dǎo)致信息流通不暢,降低了供應(yīng)鏈效率。

在零售商內(nèi)部,則存在效率問題。一方面是物業(yè)與人工成本的增加,另一方面則是員工待遇或者說物質(zhì)激勵提升有限。很多零售商都是全年無休,基層員工勞動強(qiáng)度大、工作時間長而待遇有限,造成員工流動性大,企業(yè)文化、團(tuán)隊建設(shè)無法有效宣貫,供應(yīng)鏈的運營與管理無法連續(xù)、有效地進(jìn)行。

零售商與消費者之間,存在消費需求、渠道需求的矛盾。一方面零售商對于矛盾背后的數(shù)據(jù)變動頗為遲鈍,無法及時調(diào)整產(chǎn)品和渠道;另一方則因為與供應(yīng)商之間的利益對立和資源獨占,無法有效的應(yīng)對這種數(shù)據(jù)變動。最終導(dǎo)致消費者的需求喜惡反饋到供應(yīng)鏈上時,被延遲、放大,降低了供應(yīng)鏈效率,加劇了買方市場。

傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生了上述問題,那么供應(yīng)鏈變革的方向,就應(yīng)該是解決上述問題。社會是不斷進(jìn)步的,商業(yè)環(huán)境的變化也愈加迅速,只有可持續(xù)的供應(yīng)鏈管理才能準(zhǔn)確敏捷的應(yīng)對。


零售供應(yīng)鏈發(fā)展方向:可持續(xù)的供應(yīng)鏈

約翰·埃爾金頓提出“三重底線”,即經(jīng)濟(jì)底線、環(huán)境底線和社會底線,這是企業(yè)責(zé)任的三重底線,也是可持續(xù)發(fā)展的三個維度。當(dāng)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益環(huán)境效益和社會效益達(dá)到平衡時,就具有了可持續(xù)性。零售業(yè)的可持續(xù)供應(yīng)鏈就是從三個維度交叉的地方入手,也只有從這個地方入手,才能在為社會和環(huán)境做出貢獻(xiàn)的同時,獲得長久的經(jīng)濟(jì)效益。

可持續(xù)的供應(yīng)鏈意味著零售商要跳出“個體”思維,從整個供應(yīng)鏈的角度考慮問題,協(xié)調(diào)鏈條上下游的經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)境效益,對供應(yīng)鏈中流動的價值流和信息流高效管理,以獲取穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)回報和持久的競爭優(yōu)勢。供應(yīng)鏈的可持續(xù),也意味著供應(yīng)鏈中“流”的可持續(xù),即可持續(xù)的價值流和可持續(xù)的信息流。

可持續(xù)的價值流,也就是供應(yīng)鏈上游企業(yè)為下游用戶提供可持續(xù)性的產(chǎn)品和服務(wù),得益于此,下游用戶可以為上游企業(yè)貢獻(xiàn)可持續(xù)性的經(jīng)濟(jì)回報。為達(dá)到產(chǎn)品的可持續(xù)性,供應(yīng)鏈核心企業(yè)要以控制產(chǎn)品生命周期各階段為起點,一步步管理、協(xié)調(diào)整個供應(yīng)鏈,最終在價值流上獲得穩(wěn)定的回報。

可持續(xù)的信息流,也就是企業(yè)能夠持續(xù)獲得供應(yīng)鏈中的信息數(shù)據(jù),并以此對企業(yè)所處環(huán)境的變化做出快速的、正收益的響應(yīng),達(dá)到風(fēng)險控制和績效管理的目的。為達(dá)到信息的可持續(xù)性,供應(yīng)鏈核心企業(yè)要對供應(yīng)鏈各個節(jié)點進(jìn)行有效的監(jiān)督、反饋、動態(tài)調(diào)整,最終在信息流上得到持久的優(yōu)勢。

價值流和信息流的可持續(xù)性,可以有效改善鏈條上下游的關(guān)系,反過來進(jìn)一步促進(jìn)供應(yīng)鏈核心企業(yè)——零售商的發(fā)展。


可持續(xù)的零售供應(yīng)鏈:自我完善的閉環(huán)

可持續(xù)的供應(yīng)鏈不是一成不變的,只有隨著環(huán)境的變化不斷調(diào)整,不斷適應(yīng),才成為可持續(xù)。遇到環(huán)境變化而不能調(diào)整的供應(yīng)鏈,不是可持續(xù)的供應(yīng)鏈?沙掷m(xù)的供應(yīng)鏈?zhǔn)蔷哂蟹答伩刂葡到y(tǒng)——價值流和信息流形成閉環(huán)——的供應(yīng)鏈,這樣的供應(yīng)鏈可以自我完善,才算是可持續(xù)的。

借用一張百度百科的開閉環(huán)控制系統(tǒng)對比圖:

因為增加了反饋環(huán)節(jié),整個系統(tǒng)得以不斷的動態(tài)修正運行參數(shù),使系統(tǒng)輸出結(jié)果接近期望值。供應(yīng)鏈也類似:

傳統(tǒng)零售供應(yīng)鏈并非沒有反饋機(jī)制,但沒有形成系統(tǒng),信息流不暢,供應(yīng)鏈反應(yīng)遲鈍,修正方案執(zhí)行時已經(jīng)錯過了調(diào)整時機(jī),競爭優(yōu)勢逐漸喪失。閉環(huán)可持續(xù)供應(yīng)鏈有良好的信息共享及反饋系統(tǒng),對環(huán)境變化應(yīng)對迅速,供應(yīng)鏈自我完善,競爭優(yōu)勢得到加強(qiáng)。

一個自我完善的閉環(huán)可持續(xù)供應(yīng)鏈,實現(xiàn)途徑是實現(xiàn)價值流和信息流的可持續(xù)性,需要零售商主導(dǎo),構(gòu)建可持續(xù)的供應(yīng)鏈組織架構(gòu),并具有維護(hù)和推動這個架構(gòu)不斷發(fā)展的能力。

在架構(gòu)上,需要明確供應(yīng)鏈各節(jié)點責(zé)任;建立完整、標(biāo)準(zhǔn)、可執(zhí)行的產(chǎn)品、環(huán)保制度;搭建實時、透明、共享的信息平臺;構(gòu)建針對各節(jié)點特點的績效管理體系,以保證供應(yīng)鏈合作關(guān)系的穩(wěn)定,為價值流和信息流的可持續(xù)性提供基礎(chǔ)。

在能力上,需要有學(xué)習(xí)和轉(zhuǎn)化信息的能力,能夠修正架構(gòu)的發(fā)展方向;有價值創(chuàng)新和進(jìn)化的能力,能夠促進(jìn)架構(gòu)的升級迭代;有管理和控制風(fēng)險的能力,使供應(yīng)鏈避免可能產(chǎn)生的損失,或最大限度減少對各節(jié)點的不良影響。

可持續(xù)的供應(yīng)鏈架構(gòu)為自我完善、適應(yīng)變化的供應(yīng)鏈管理能力提供基礎(chǔ);可持續(xù)的供應(yīng)鏈管理能力則不斷完善并促進(jìn)架構(gòu)的進(jìn)化,兩者相輔相成,軟硬件結(jié)合,最終形成零售業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力。


小曹同學(xué)首發(fā)于聯(lián)商網(wǎng)

496555964@qq.com- 該帖于 2015-4-13 14:00:00 被修改過
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