2015年春節(jié)在2月19日，一般春節(jié)促銷活動時間為三個月，從正月十五倒推三個月，正月十五在三月五日，那春節(jié)促銷活動應(yīng)當(dāng)從2014年的十二月五日開始策劃和安排了。有前期的供應(yīng)商商品協(xié)商和位置競拍，有對管理人員對2015年年貨的趨勢分析和工作安排的培訓(xùn)。有冬至、圣誕、元旦等節(jié)日促銷活動的鋪墊，銷售重點(diǎn)應(yīng)當(dāng)有五周的時間，二月十九日前有四周，分別為年貨促銷周(1.17—1.28)，年貨團(tuán)購周(1.29--2.4)，年貨商品搶購周(2.5—2.11)，.年貨商品的毛利周(2.12—2.18)。二月十九日開始一周(2.19---2.25)為年貨禮品周。

　　首先，要抓好前期的準(zhǔn)備工作，重點(diǎn)有三;一是供應(yīng)商要提供有競爭力的商品和商品價格，二是對管理人員的培訓(xùn)和工作安排要具體和實用，三是前期的促銷活動鋪墊要有力。顧客在貨比三家時，只有有競爭力的商品才能讓顧客動心，只有員工培訓(xùn)到位和工作安排合理才能讓工作有序開展，讓冬至、圣誕、元旦的促銷活動形成波浪式的高潮，讓顧客通過這些活動留下來，為年貨銷售出力。在春節(jié)前還有一個2.14日的情人節(jié)，要把這個節(jié)日當(dāng)成春節(jié)銷售的引爆器，這個節(jié)日的紅酒和巧克力的銷售要達(dá)到高峰。

　　其次，抓好分店的團(tuán)購工作，團(tuán)購在節(jié)假日是一種重要的銷售方法，要求分店市場部人員走出來和請進(jìn)來，走出去開辟新客戶，把客戶請進(jìn)來看我們的商品和實力。要求全體員工也是團(tuán)購員工，只要成功促成一單，按比例給獎勵。同時要求每一位管理人員都是團(tuán)購客戶的接待人員，在團(tuán)購客戶上對員工落實首問負(fù)責(zé)制的問責(zé)制。力爭讓團(tuán)購銷售占分店銷售一定的比例。同時也在百度糯米網(wǎng)、大眾點(diǎn)評網(wǎng)、美團(tuán)網(wǎng)、佳華網(wǎng)上商城進(jìn)行百佳華團(tuán)購的宣傳。

　　第三，抓好分店的現(xiàn)場管理和節(jié)日氛圍的營造，歡度新春的立柱畫，賣場內(nèi)的節(jié)日燈籠，紅紅火火的春節(jié)氛圍標(biāo)識，堆頭上的各種促銷讓利宣傳，讓顧客感受到春節(jié)的年味。同時也要求員工和導(dǎo)購員通過微信、短信平臺宣傳百佳華活動和特價商品。對年貨的促銷員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)和指導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)服務(wù)顧客的禮儀和促銷技巧，力爭讓顧客能進(jìn)得來，留得下，買著走，再回頭。

　　第四，加強(qiáng)商品管理，對散裝年貨，特別加強(qiáng)堅果的促銷，擴(kuò)大陳列面，不斷增加特價，如開心果，巴旦木，核桃，碧根果，松籽。以滿足顧客對大腦補(bǔ)充營養(yǎng)需求。糖果、花生、爪子要盡量豐富，水果加強(qiáng)沙糖桔，紅富士，紅肉蜜柚，榴蓮的銷售，為滿足顧客春節(jié)喜慶的需要，加強(qiáng)紅泥花生，紅爪子的銷售。年三十是舊年的結(jié)束，一定要年年有魚，可能有的家家庭農(nóng)歷臘月二十四就開始吃團(tuán)年飯了，對鋰魚、福壽魚、大頭魚、邊魚要加大量，蝦和脆肉鯇也要不斷增加來貨量，雞鴨牛羊肉加大促銷力度，蔬菜加大蝴蝶菜和生菜的來貨量。同時蔥、蒜、姜加大量。鮮肉加大五花肉，精品排骨，一級鮮肉的來貨量，同時豬肝、肚子、粉腸、豬手加大量。對碗，酒杯，餐具，糖口盒也要加大陳列量。強(qiáng)調(diào)環(huán)保、安全。百貨要加大新品的宣傳，加大貨量的供應(yīng)，讓顧客新年新衣服，新打扮，新享受。

　　第五，保證重點(diǎn)商品的貨量，相比去年同期銷售提高30--50%的存貨量。散裝的開心果，水果的紅富士，水產(chǎn)的鯉魚和蝦，鮮肉的前上肉，蔬菜的白蘿卜和大白菜，糖果的徐福記，煙中的芙蓉王和金點(diǎn)雙喜，五糧液，皖酒王，老青島，99長城紅葡萄酒，雪碧，果粒橙，加多寶，椰汁，紅牛，伊利，蒙牛，金龍魚，孟乍隆，惠氏，金沙，旺旺，卡夫，安琪，嘉頓，海天，李錦記，家樂，益力多，三全，大白兔。這些重點(diǎn)商品銷售要占同品類銷售的30--50%左右，有些可能會更高。

　　第六，加強(qiáng)價格帶的管理，商品價格是一種很重要的吸引顧客的要素，按促銷的四個波段進(jìn)行價格的不同設(shè)定，在年貨促銷周，商品價格要略低于競爭對手，用價格吸引顧客。在年貨團(tuán)購周，商品價格略低于競爭對手的同時，還要有讓利給團(tuán)購客戶的空間，即在團(tuán)購顧客購賣一定金額的商品時返利給顧客。在年貨商品搶購周，商品價格可以高于競爭對手，這個時候是比商品質(zhì)量的時候，在年貨毛利周和年貨禮品周沖毛利的時候，商品價格一定要有高利潤，這時的利潤比平時要高。同時不斷市調(diào)來調(diào)整我商場的商品價格。

　　第七，做好提高春節(jié)銷售的各種活動。奶粉8折，部分商品第二件4折。羊年送�；顒�(2.6—2.17)，超市區(qū)一次購物滿88元，百貨區(qū)現(xiàn)金購物滿388元可參與抽獎，一羊領(lǐng)頭，二羊報喜，三羊開泰，四羊同康，五羊頌福，六羊慶豐，七羊照德，八羊聚財，九羊納祥，十羊昌泰。愛遇新年2015年博惠(1.31---2.8)超市區(qū)購物滿98元送10元代金券。加大禮籃的促銷宣傳。

　　第八，加大百貨的促銷力度，回家過年，蠻很的，一元換四倍活動很有力度。由于活動有力，分店百貨銷售和毛利的完成率在四大商品部門中一直排名在前。百貨在場外的促銷活動按不同類別輪換做活動。在提高銷售的同時，更吸引了人流。

　　通過不斷的促銷活動和強(qiáng)有力的現(xiàn)場管理，現(xiàn)場管理當(dāng)然要注意安全，一定要安全第一。石巖分店2015年春節(jié)的銷售比2014年同期要提高8%，相比其它分店，我們?nèi)孕枧�力�?