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主題:溫老師【奶茶專業(yè)書籍】【茶語時光】(5)

  |   只看他 樓主
    奶茶店,怎么開?店面怎么找?大致有哪些產(chǎn)品?奶茶加盟好不好?奶茶店有哪些日常運營管理?等等。
   假如你要開奶茶店、想開奶茶店、了解奶茶,如果不是具有多年行業(yè)經(jīng)驗的你,面對上面的問題是不是一籌莫展?不知如何做起呢?溫老師《奶茶店常識與經(jīng)營管理手冊》,用3年奶茶店經(jīng)營管理經(jīng)驗、2年品牌奶茶招商經(jīng)驗,直觀的讓你認識奶茶、了解奶茶,幫助你更好的經(jīng)營奶茶店。同時,也是奶茶行業(yè)市面上唯一一本由出版社發(fā)行的奶茶店專業(yè)指導(dǎo)類科普書籍。期待與您您共創(chuàng)美好明天!

   奶茶店倉庫管理注意事項:
   1,及時補貨的意識:做任何東西的時候都是需要提前準(zhǔn)備好的,不然等到?jīng)]有貨的時候操作起來就麻煩了,特別是一些關(guān)鍵性的材料。比如:奶粉、果糖、茶葉等,沒有就基本無法做。及時的去小倉庫看一看貨物的情況,如果對自己的生意很了解的話,看營業(yè)額就知道要不要補貨了。
   2,合理補貨、注重產(chǎn)品的生產(chǎn)日期:補貨不是一味的越多越好,而是適量就行了,如果準(zhǔn)備了很多的貨物,大半年都用不了,反而過期了,那就是得不償失的。所以,沒必要為了配合廠家的優(yōu)惠活動就大把大把的下,需要注意自己的生意情況就行了,同時必須確保每一批次的貨物都是新鮮的,離生產(chǎn)日期越近也就意味著可以保存更久的時間。
   3,建立自己的進銷存:每一個月進了多少貨、是什么貨物、大概多少錢等等,都是需要非常的關(guān)注,只有這樣你才能比較清楚自己的生意狀況以及需要轉(zhuǎn)變的方向或者自己市場的決策點。
   ——以上內(nèi)容節(jié)選溫斌《奶茶店常識與經(jīng)營管理手冊》


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