由于“千店一面”的同質(zhì)化導(dǎo)致我國百貨商場(chǎng)風(fēng)光不再。購物中心會(huì)不會(huì)重蹈覆轍,這是擺在我們面前的一個(gè)覆車之戒的提醒。
隨著消費(fèi)主體的成熟,以及傳統(tǒng)商業(yè)的持續(xù)下滑,新興業(yè)態(tài)購物中心逐漸占據(jù)零售業(yè)的主導(dǎo)地位,大有替代傳統(tǒng)商業(yè)的趨勢(shì)。傳統(tǒng)百貨原有的業(yè)種優(yōu)勢(shì)已經(jīng)日漸拆分到各個(gè)購物中心的業(yè)態(tài)之中。加上購物中心的高度體驗(yàn)性業(yè)態(tài)穿插其中,充足的停車位及配套服務(wù)設(shè)施,引領(lǐng)著消費(fèi)者集娛樂、社交、文體、餐飲、購物于一體的新嘗試、新體驗(yàn)、新情趣。 “一站式”的消費(fèi)行為已經(jīng)在人們生活中慢慢習(xí)以為常。去購物中心消費(fèi)將成為人們休閑、娛樂、購物的新常態(tài),成為一種新的生活方式。
可是,在中國任何一項(xiàng)新興事物都很容易一哄而上,緊接著一哄而下。究其原因關(guān)鍵還是經(jīng)營(yíng)者急功近利,缺乏長(zhǎng)久思維,缺乏唯我獨(dú)尊的特色考量。從目前現(xiàn)狀來看,已經(jīng)開業(yè)的購物中心確實(shí)存在著大同小異的狀況,這為以后產(chǎn)生購物中心之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)、重蹈百貨老路埋下了嚴(yán)重隱患。如果購物中心出現(xiàn)像百貨一樣經(jīng)營(yíng)下行,其損失將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出百貨目前的現(xiàn)狀,因?yàn)橘徫镏行耐度氪,損失也大;其次購物中心這種新業(yè)態(tài)沒有像百貨那樣持續(xù)經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)去面對(duì)下行困境的舉措。
如何避免購物中心的同質(zhì)化,我想提出幾點(diǎn)參考之管見:
一.一地一做,一店一做
也就是我們常說的差異化、接地氣。購物中心通常體量足夠大,其地理位置、顧客族群、消費(fèi)取向、立店優(yōu)勢(shì)、建筑形狀都各有所不同,因此沒有必要去照搬照抄別人的成功案例。經(jīng)我們研究發(fā)現(xiàn):購物中心開店成功的均有四大要素:一是主題鮮明:需要彰顯的內(nèi)容由內(nèi)而外盡情展示;二是寓購于樂:將顧客的樂趣、情感、興趣作為聯(lián)動(dòng)顧客的主線;三是招商訣竅:以將要開店的完美規(guī)劃與商家溝通;四是管理理念:以當(dāng)?shù)仡櫩偷南M(fèi)文化為背景從細(xì)節(jié)做起。相信以上四條每個(gè)地區(qū)、每個(gè)店不會(huì)完全相同。
二.融入本土,標(biāo)新立異
由于購物中心的體量較大,有足夠的空間來展示你要索求的主題表現(xiàn)。因此在規(guī)劃購物中心之前就要首先明確主題的立意:比如根據(jù)地理環(huán)境特色做山水景觀的主題立意:根據(jù)消費(fèi)族群特征做青春時(shí)尚或全客層的主題立意:根據(jù)地方產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)做專業(yè)業(yè)態(tài)主題立意等。主題立意是購物中心去同質(zhì)化的立店之本,只有將購物中心做成主題樂園,才能夠滿足消費(fèi)者進(jìn)店不僅僅是為購物的消費(fèi)動(dòng)機(jī)。在此我們歸納了如下幾個(gè)主題分類思路:
1. 按地理位置分類:社區(qū)型購物中心;區(qū)域型購物中心;都市型購物中心等;
2. 按規(guī)模大小分類:綜合型購物中心;生活類購物中心;多業(yè)態(tài)集合的城市綜合體等;
3. 按文化背景分類:旅游文化購物中心;公園式購物中心;海洋館購物中心;文化村購物中心;影視購物中心;游樂購物中心等;
4. 按特色經(jīng)營(yíng)分類:仿古街購物中心;兒童歡樂城購物中心;奧特萊斯;汽車文化購物中心等;
5. 按資源優(yōu)勢(shì)分類:精品購物中心;專業(yè)類購物中心;特產(chǎn)類購物中心等;
結(jié)合當(dāng)?shù)氐娜宋、資源、環(huán)境、商業(yè)等背景將有取之不盡的主題立意內(nèi)涵。在突顯主題立意的前提下寓購于樂、寓購于游、寓購于雅、寓購于聚、寓購于歡,將購物目標(biāo)包含在主題業(yè)態(tài)之中,還原于消費(fèi)者輕松休閑的快樂心情。
三.綜合規(guī)劃,業(yè)態(tài)配比
購物中心的含義已經(jīng)明確了我們要做的規(guī)劃內(nèi)容,寸土寸金已經(jīng)不再是購物中心的規(guī)劃理念要素,在購物中心規(guī)劃中有相當(dāng)一部分體量是用來聚集顧客和營(yíng)造主題的,它雖然沒有直接的收益,但是靠這些共享空間招攬客群、吸引顧客。因此在購物中心規(guī)劃設(shè)計(jì)中將有30~60%的空間作為主題發(fā)揮空間,當(dāng)然這些空間當(dāng)中也不排除可以經(jīng)營(yíng)的面積。我們?cè)賹?shí)踐中認(rèn)識(shí)到:體現(xiàn)購物中心主題的表現(xiàn)形式不僅僅留于共享空間,它是一個(gè)綜合穿插了整個(gè)購物中心當(dāng)中的集店鋪、視覺、聽覺、感覺于一體的體驗(yàn)系統(tǒng)工程。通常購物中心的業(yè)態(tài)配比為主題經(jīng)營(yíng)5:配套經(jīng)營(yíng)3:購物經(jīng)營(yíng)2的比例均值。在實(shí)際操作中每個(gè)店的定位不同、建筑形態(tài)不同,上述比例也會(huì)有所不同。
——杭州清致商業(yè)空間設(shè)計(jì)