最近一兩年的時間,來自湖南的自愿連鎖型加盟便利超市芙蓉興盛和譽多在重慶市場非常的火爆,兩年左右的時間差不多各自都開了200家店,來自湖南的超市湘軍輕輕松松地完成了之前華冠、互惠、綠優(yōu)先、渝百家包括羅森在內(nèi)都沒有完成的豪言壯語——1年100家店的目標(biāo)。
我對芙蓉興盛這種自愿連鎖型加盟超市是比較認(rèn)可的,我把統(tǒng)一形象的店給你開起之后就不管了,我只管以低于平均市場發(fā)價的價格發(fā)給你,其它的全部由店主自主經(jīng)營,我不強制你必須在我這里進(jìn)貨,而且我歡迎你到外面進(jìn)貨,給我說一下價格就行了。因為如果你一個單店的進(jìn)價比我整個系統(tǒng)還低,那么我拿的價格只會更低。所以芙蓉興盛在全國都是大名鼎鼎,被同行稱作“全國最大的串貨商”。
因為商品的價格便宜、配置合理、選的位置又都是比較好的,所以芙蓉興盛、譽多在才進(jìn)入重慶市場時所開設(shè)的門店都取得了很大的成功,并且在于便利店和個體夫妻店的競爭中占據(jù)上風(fēng),尤其是在與可購、麥時惠這些便利店的PK中,幾乎是完敗對手。因此無論是讓現(xiàn)有個體夫妻店加入做翻牌店,還是沒有超市經(jīng)營的創(chuàng)業(yè)開店,都是希望著通過加盟來復(fù)制他們的成功。
兩年過去了,通過最近的走訪了解,發(fā)現(xiàn)芙蓉興盛和譽多的門店基本上是冰火兩重天。那些有過超市經(jīng)驗的店主和翻牌店的經(jīng)營狀況是比較好的,特別是那些湖南來的店主,跟他們的溝通中發(fā)現(xiàn)他們不僅經(jīng)驗豐富、而且熟悉認(rèn)同企業(yè)的模式,更重要的是他們熱愛這個事業(yè),以店為家悉心經(jīng)營,只要選一個不錯的位置,不成功都沒有道理。
至于那些翻牌店道理就更簡單了,沒加盟之前都能盈利,加盟之后形象更好了,商品配置加強了,進(jìn)價更低利潤空間更大了,自然賺的錢就更多了。
而那些完全沒有超市經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者,他們認(rèn)為小型便民超市具有投入低、風(fēng)險小、技術(shù)要求不高、收入穩(wěn)定等優(yōu)點。加上超市方的鼓動,看好位置就開店了。然而開店之后,自愿連鎖是沒有什么后續(xù)支持的,對于毫無經(jīng)驗的店主一家人來說,超市的經(jīng)營遠(yuǎn)遠(yuǎn)不像之前想象的那么簡單,盈利狀況也不像預(yù)估的那么好,還有自己兩口子或者一家人的生活就套死在這個店里了,每天起早貪黑的生活勞作是否值得?甚至于一家芙蓉興盛的店主,把自己一生的積蓄40多萬投進(jìn)來開了一家店(50平米的店轉(zhuǎn)讓費就是20萬),開業(yè)后沒幾天就請我?guī)退虺鋈ィ幌胱隽。我一直鼓勵他們兩口子堅持下去,熱愛自己的事業(yè),但是只要每次到他店里第一句話還是幫他轉(zhuǎn)出去,因為銷售狀況每天只有剛剛保本的3000元,收回成本的遙遙無期,二十年沒有紅過臉的夫妻,為了超市居然鬧得不可開交。但實際上如果這個店是一個有經(jīng)驗的熟手來經(jīng)營,每天5000元以上是沒有多大問題的。
這就是像芙蓉興盛和譽多這樣的自愿連鎖型加盟門店的兩重天,一邊是富有經(jīng)驗的店主和翻牌店的經(jīng)營順風(fēng)順?biāo),一家人發(fā)家致富。另一邊是沒有經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者多數(shù)經(jīng)營陷入困境,一些不到半年就關(guān)門轉(zhuǎn)讓,看到有些投資者把一家的積蓄拿出來,然而投資卻得不到回報反而損失慘重,我們這些做加盟業(yè)務(wù)的社會責(zé)任感何在?
最后建議不同的加盟創(chuàng)業(yè)者,根據(jù)自身的實際情況,選擇最適合自己的加盟模式。現(xiàn)在的費用成本高漲,創(chuàng)業(yè)投資一定要千萬謹(jǐn)慎。