自俄國(guó)人在哈爾濱開辦了秋林洋行至今,百貨業(yè)在中國(guó)已有百年的歷史,這之中,有發(fā)展,也有頹敗。但最為一種傳統(tǒng)的零售渠道,百貨也曾是“高、大、上”的代表,也曾在中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中扮演著重要的角色。然而,近年來(lái),百貨業(yè)風(fēng)光不再,在近幾個(gè)月更是有多地爆出百貨門店關(guān)店的情況,一時(shí)間關(guān)店狂潮興起。
4月28日,北京望京華堂商場(chǎng)正式停止?fàn)I業(yè);5月5日,百盛濟(jì)南店也敗走麥城等。據(jù)統(tǒng)計(jì),截止6月30日,上半年百貨業(yè)態(tài)關(guān)閉12家,其中中都百貨關(guān)閉3家,百盛百貨、寶萊百貨各關(guān)閉2家,尚泰百貨、華堂商場(chǎng)、新光百貨、摩登百貨、南寧百貨各關(guān)閉1家。
在關(guān)店原因解釋中,最多見的是,租約到期、結(jié)構(gòu)性調(diào)整、盈利能力偏弱、轉(zhuǎn)型、經(jīng)營(yíng)不善。與以往不同的是,越來(lái)越多企業(yè)稱,為優(yōu)化商業(yè)布局,主動(dòng)關(guān)閉門店。
這些原因我們認(rèn)可也罷,不認(rèn)可也無(wú)妨,總之,關(guān)店潮已經(jīng)在百貨業(yè)甚至是中國(guó)零售業(yè)中興起了。
對(duì)于導(dǎo)致大面積關(guān)店的真正原因,陜西云鋒商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司進(jìn)行了調(diào)查總結(jié),給出了兩個(gè)方面的原因。
外部來(lái)說(shuō):經(jīng)濟(jì)放緩、多元化零售興起、電子商務(wù)的沖擊、人員和租金成本的上漲都對(duì)百貨業(yè)的發(fā)展造成了影響,也在一定程度上壓縮了百貨行業(yè)的盈利空間。
內(nèi)部來(lái)說(shuō):隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,顧客需求日趨多元化,對(duì)于體驗(yàn)業(yè)態(tài)的要求也越來(lái)越高,而百貨有限的經(jīng)營(yíng)面積在客觀上制約了其發(fā)展;百貨采用聯(lián)營(yíng)模式,利潤(rùn)空間被不斷上升的經(jīng)營(yíng)成本蠶食而無(wú)能為力;百貨業(yè)在經(jīng)營(yíng)上的能力不足也是導(dǎo)致其失敗的一個(gè)重要原因。
對(duì)于百貨業(yè),行業(yè)內(nèi)真的是又愛又恨,愛的是他曾經(jīng)的繁榮,為中國(guó)經(jīng)濟(jì)做出的貢獻(xiàn),給中國(guó)人民生活帶來(lái)的變化;恨得是他長(zhǎng)期以來(lái)的不思進(jìn)取,不求創(chuàng)新改變。但是任他就這樣在行業(yè)大浪中自生自滅又似乎有點(diǎn)太過(guò)殘酷了,未來(lái)百貨業(yè)究竟該走向何方,陜西云鋒商業(yè)給出了幾點(diǎn)建議。
在云鋒商業(yè)看來(lái),百貨業(yè)要想繼續(xù)在行業(yè)生存,只有兩條路可以走。
第一,轉(zhuǎn)型。轉(zhuǎn)型雖然會(huì)有一個(gè)陣痛期,但確實(shí)是百貨業(yè)身存下去的一個(gè)很好地選擇,特別是大家逐漸認(rèn)識(shí)到電子商務(wù)和購(gòu)物中心在未來(lái)商業(yè)發(fā)展中的地位的時(shí)候。而轉(zhuǎn)型應(yīng)該怎么轉(zhuǎn),云鋒商業(yè)也為大家總結(jié)出了幾條主要的內(nèi)容。
1、百貨觸電。隨著電子商務(wù)的發(fā)展,百貨企業(yè)開始關(guān)注并試水線上平臺(tái)的建設(shè)。希望通過(guò)線上購(gòu)物平臺(tái)的搭建,同時(shí)滿足消費(fèi)者網(wǎng)上瀏覽、線下體驗(yàn)、線上下單的“一攬子”購(gòu)買行為,實(shí)現(xiàn)線上線下的無(wú)縫對(duì)接,而華爾國(guó)際在雙線模式上的發(fā)展無(wú)疑是百貨公司可以學(xué)習(xí)的。
2、百貨店類購(gòu)物中心化。百貨店業(yè)績(jī)不好的一個(gè)重要原因是業(yè)態(tài)單一,一比較之下,消費(fèi)者肯定愿意去業(yè)態(tài)齊全、配比合適、有體驗(yàn)感、環(huán)境良好的購(gòu)物中心去逛。所以,百貨業(yè)可以優(yōu)化業(yè)態(tài)組合、增加體驗(yàn)商業(yè)來(lái)實(shí)現(xiàn)類購(gòu)物中心化。
3、提升自持物業(yè)比重。我們都知道大部分百貨商城的樓盤都是租的,近年來(lái)隨著租金的不斷上漲,百貨業(yè)經(jīng)營(yíng)成本上身,利潤(rùn)空間縮小化。一定面積的自持物業(yè)可以避免租金的大幅上漲。
4、發(fā)展自營(yíng)業(yè)務(wù)。所謂自營(yíng)就是企業(yè)自行購(gòu)買商品并以其名義對(duì)外銷售。但是我們知道現(xiàn)在的百貨業(yè)大部分采用聯(lián)營(yíng),也就是百貨公司引廠入店,只為其提供銷售場(chǎng)所和核算工作,抽取提成。這樣收益也就不穩(wěn)定,自營(yíng)的話就可以有效避免這樣的情況。
第二,求進(jìn)。增強(qiáng)自身能力,重塑百貨業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。“百貨業(yè)要想走出困境,長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,現(xiàn)在首要的任務(wù)就是增強(qiáng)和重塑企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。”關(guān)于競(jìng)爭(zhēng)力的問(wèn)題,這幾點(diǎn)建議其實(shí)是和轉(zhuǎn)型有相似的地方都提到了自營(yíng)和電商。具體來(lái)說(shuō)主要有:
有效深化聯(lián)營(yíng)模式,并逐漸發(fā)展自營(yíng)業(yè)務(wù)與其相互補(bǔ)充。上面我們提到,自營(yíng)能力不足是導(dǎo)致百貨業(yè)困境的一個(gè)主要原因,所以百貨企業(yè)可以通過(guò)開展自營(yíng)業(yè)務(wù)來(lái)實(shí)現(xiàn)能力提升、團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)、利潤(rùn)增值。
創(chuàng)新求變。電子商務(wù)、移動(dòng)互聯(lián)等新技術(shù)的大規(guī)模應(yīng)用必不可少,作為傳統(tǒng)實(shí)體零售終端的百貨應(yīng)在自身店鋪網(wǎng)絡(luò)和品牌優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,引進(jìn)新技術(shù),不斷創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)移動(dòng)、線上、多層次實(shí)體店鋪的聯(lián)合,向全渠道零售邁進(jìn)。
全面布局店鋪網(wǎng)絡(luò),進(jìn)一步擴(kuò)大影響力。近年來(lái),購(gòu)物中心遍地開花,占據(jù)了實(shí)體零售渠道大市場(chǎng),壓縮百貨業(yè)生存空間,百貨業(yè)必須擴(kuò)大規(guī)模,全國(guó)布局,鞏固渠道,發(fā)揮連鎖效應(yīng)。
面對(duì)困境,百貨業(yè)要做的就是學(xué)習(xí)求變,學(xué)電子商務(wù)、學(xué)購(gòu)物中心,把一切可以利用的都要學(xué)來(lái)進(jìn)行自我的改造和發(fā)展,以更貼合群眾需求。也許,未來(lái)有段時(shí)間百貨業(yè)還將出現(xiàn)關(guān)店熱潮,但我們相信百貨業(yè)未來(lái)還有更大的發(fā)展空間。
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