購物中心與百貨店重新“聯(lián)姻”的個案在增多 陳勇堅 攝
近日，本地零售商業(yè)最熱鬧之事莫過于君尚百貨借道世紀(jì)匯開出深圳第二家門店來。聯(lián)系本月走高端路線的COSCIA百貨登陸皇庭廣場事件，有業(yè)內(nèi)人士感嘆，高端百貨借助購物中心的擴(kuò)張勢力或迎來商業(yè)“第二春”。中國購物中心產(chǎn)業(yè)資訊中心主任郭增利認(rèn)為，只要購物中心和百貨店目標(biāo)一致、調(diào)整到位，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手將會擦出新的商業(yè)火花。
新型高端百貨更注重細(xì)節(jié)打造
上周，選擇在世紀(jì)匯購物中心開出本地第二家門店的君尚百貨終于迎來開業(yè)時刻。除了吸引眾多業(yè)內(nèi)人士到場恭賀和一探究竟之外，眾多老深南天虹的粉絲們也按捺不住，紛紛前來嘗鮮，同時想盤活昔日的美好消費記憶。
南都記者在現(xiàn)場看到，與君尚在深圳的第一家門店———購物廣場門店相比，深南店雖然擁有5個樓層，但是總的體量并不大。化妝品、珠寶、配飾、女裝、男裝、精品等是它的主力業(yè)態(tài)。據(jù)門店相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，由于地處華強(qiáng)北商圈，因此企業(yè)在業(yè)態(tài)方面更加注重年輕品牌和新興品牌的引進(jìn)，例如首次在深圳出現(xiàn)的珍珠珠寶品牌“所神根”、德國私人造型專家A rtdeco、香港高端戶外休游品牌M angrove、獨立眼鏡品牌E-D I等，都可以滿足年輕一族對品牌多樣化的追求。
雖然新品牌眾多，但是在現(xiàn)場更吸引消費者的卻是門店對細(xì)節(jié)的把握和打造。有消費者在閑逛后覺得，君尚這家門店首先給人的感覺很舒適，無論是動線、通道寬度，還是各店鋪的燈光、設(shè)計、擺設(shè)，都讓人有新鮮感。特別是商家所營造出來的休閑感，與其他百貨店相比，少了一些消費壓迫力，多了幾分親和力。也有消費者認(rèn)為，所謂的高端百貨，其實不是說你的品牌有多高檔，因為這種攀比沒有止境也沒有標(biāo)準(zhǔn)，重點是品牌的獨特性和服務(wù)的差異化，這些方面是否能滿足受眾的需求。
在現(xiàn)場，商家重點打造的多個服務(wù)項目也引起了南都記者的注意。退換貨辦理、尋人啟示、失物招領(lǐng)、郵寄、手機(jī)充電、行李寄存、雨傘租借、兒童車租借、禮品包裝、緊急藥箱、針線包……這些都是門店所提供的服務(wù)。在不少業(yè)內(nèi)人士看來，這些強(qiáng)大的服務(wù)功能或者是這家門店在未來吸引顧客打開市場的重要法寶。
改變經(jīng)營思路或迎來發(fā)展新機(jī)遇
這兩年，由于國內(nèi)零售商業(yè)市場疲軟，購物中心“去百貨化”在業(yè)內(nèi)越演越烈。在國內(nèi)，據(jù)南都記者觀察，以萬達(dá)為首的萬達(dá)廣場的確在不斷削減百貨的比例，例如近年來陸續(xù)關(guān)閉傳統(tǒng)品牌服飾店、運動品牌門店，減少女裝店鋪等，取而代之的是咖啡店、輕食店和具有體驗消費性質(zhì)的餐飲、兒童等業(yè)態(tài)。在本地，高端百貨代表之一的西武百貨和新城市廣場在兩年前分手，也被認(rèn)為是購物中心“去百貨化”的標(biāo)志性事件。有不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，購物中心“去百貨化”是零售商業(yè)的一大趨勢，特別是高端百貨，由于在經(jīng)營思路上與購物中心存在著矛盾，因此不看好這種商業(yè)形態(tài)的生存空間。
但是，近一年來，購物中心和百貨店重新“聯(lián)姻”的個案在不斷增多，大有峰回路轉(zhuǎn)的意味。在市區(qū)商業(yè)中心地帶，除了君尚百貨進(jìn)駐世紀(jì)匯、COSCIA入主皇庭廣場之外，芮歐百貨和NOVO這些購物中心里的知名百貨店，近日也開始重新裝修，希望以全新的面目示人。在談到深圳購物中心里的高端百貨是否會煥發(fā)“第二春”時，郭增利表示，近年在業(yè)內(nèi)刮起的購物中心“去百貨化”風(fēng)潮只是意味著兩者之間的合作在減少，并不表示市場在這方面沒有需求。之前百貨店和購物中心在商業(yè)定位和目的上是存在著不一致，因此會帶來經(jīng)營思路上的不同。而現(xiàn)在，外部條件發(fā)生了非常大的變化，特別是一些百貨企業(yè)，它們經(jīng)過市場的洗禮后在觀念上有了很大的轉(zhuǎn)變，不少門店會根據(jù)購物中心的變化來調(diào)節(jié)自身的定位和形態(tài)，例如破除二房東思維、增加創(chuàng)新因素等，其實無論是國外還是國內(nèi)現(xiàn)狀，百貨店再度牽手購物中心創(chuàng)造出新的發(fā)展機(jī)遇也是件非常有可能的事情。
（南方都市報 記者 陳勇堅）
