進(jìn)口食品連鎖加盟店要盡量滿足顧客一站式購(gòu)物的需求，但新手入行，開(kāi)店面積往往不大。品種要配齊，品牌要精選。零售食品分類(lèi)細(xì)致，每一類(lèi)精選兩三個(gè)主打品牌即可。即便是銷(xiāo)量最大的商品，也不要超過(guò)5個(gè)品牌。品牌上得太多，資金占用量大，庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)大。經(jīng)營(yíng)者可制定平效指標(biāo)，即每平方米銷(xiāo)售面積應(yīng)帶來(lái)多少銷(xiāo)售額，若某些產(chǎn)品銷(xiāo)量長(zhǎng)期上不來(lái)，就要果斷下架。
進(jìn)口食品連鎖加盟的促銷(xiāo)活動(dòng)可以調(diào)動(dòng)顧客的購(gòu)買(mǎi)欲。不過(guò)，促銷(xiāo)門(mén)檻要合適，過(guò)高顯得沒(méi)有誠(chéng)意，過(guò)低則投入太大。進(jìn)口食品店最常用的形式是購(gòu)物達(dá)到一定金額后送贈(zèng)品，贈(zèng)品選擇要有技巧，例如Q客家的大禮包、搭配銷(xiāo)售，就是將利潤(rùn)、銷(xiāo)售情況不同的產(chǎn)品相互搭配，進(jìn)行銷(xiāo)售。
食品有保質(zhì)期，當(dāng)保質(zhì)期過(guò)半或跨年銷(xiāo)售時(shí)，要趕緊促銷(xiāo)出清，比如買(mǎi)三份新鮮日期的零食，贈(zèng)一個(gè)老日期的零食。還可選擇新品的試用裝做贈(zèng)品，讓顧客體驗(yàn)。
進(jìn)口食品店 經(jīng)營(yíng)三板斧
經(jīng)營(yíng)進(jìn)口食品專(zhuān)賣(mài)店成功的三點(diǎn)方法，一、選擇經(jīng)營(yíng)進(jìn)口食品品牌是經(jīng)營(yíng)進(jìn)口食品產(chǎn)品的首要任務(wù)和條件，在選擇品牌時(shí)經(jīng)銷(xiāo)商應(yīng)主要從企業(yè)實(shí)力、企業(yè)經(jīng)營(yíng)思路、營(yíng)銷(xiāo)理念、企業(yè)發(fā)展前景、產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)位、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)、賣(mài)點(diǎn)、市場(chǎng)保護(hù)、售后服務(wù)等方面綜合考慮，最好是在行業(yè)內(nèi)有較高知名度和良好的產(chǎn)品品質(zhì)的品牌產(chǎn)品來(lái)經(jīng)營(yíng)。
選擇好的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，選擇把握“客流”就是“錢(qián)流”原則 在車(chē)水馬龍、流熙攘的熱鬧地段、新建小區(qū)周遍，或進(jìn)口食品品牌店附近與建材市場(chǎng)等地段開(kāi)店，成功的幾率往往比普通地段高出許多，因?yàn)榇鞑幌⒌娜顺本褪菨撛诘目驮矗坏┱业嚼硐氲牡昝�，就要�?dāng)機(jī)立斷，出手迅捷，盡快拿下看中的店面，否則導(dǎo)致錯(cuò)失良機(jī)。
經(jīng)營(yíng)進(jìn)口食品專(zhuān)賣(mài)店店面的形象就是產(chǎn)品與品牌的形象，沒(méi)有店面形象的進(jìn)口食品品牌，充其量只能算個(gè)牌子，不能稱(chēng)之為品牌專(zhuān)賣(mài)店本身就是一個(gè)巨型的廣告牌，每時(shí)每刻都在向路人和顧客傳遞品牌形象，將專(zhuān)賣(mài)店的品牌個(gè)性、內(nèi)涵、產(chǎn)品擺放特色進(jìn)行有效地控制和統(tǒng)一是有必要的。711超市、Q客家進(jìn)口食品超市的統(tǒng)一化形象就是最好的證明。為此，品牌部、設(shè)計(jì)部和督導(dǎo)部根據(jù)本公司品牌的特點(diǎn)、個(gè)性、裝修難易度和產(chǎn)品擺放的藝術(shù)化進(jìn)行了適當(dāng)?shù)慕y(tǒng)一。
做好經(jīng)營(yíng)進(jìn)口食品專(zhuān)賣(mài)店終端形象也是每位經(jīng)銷(xiāo)商提升銷(xiāo)量的好辦法，要想做好做大廣告宣傳營(yíng)銷(xiāo)是不可少的，例如經(jīng)營(yíng)者可以花較少的錢(qián)進(jìn)行太陽(yáng)傘、橫幅、海報(bào)等廣告形式來(lái)打響產(chǎn)品的形象，做到既宣傳了品牌，可以完全依靠廠家的力量來(lái)實(shí)現(xiàn)多贏的局面，都是獲得成功的好辦法。進(jìn)口食品店 管理是關(guān)鍵
對(duì)于現(xiàn)在生活中，一些小投資者而言，沒(méi)有比進(jìn)口食品行業(yè)更吸引人的了，進(jìn)口食品店可以投次的可大也可小，又可以獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，也可以聯(lián)盟加盟，也正因?yàn)槿绱耍S多加盟商也都選擇了做進(jìn)口食品這個(gè)行業(yè)了，那么，如何可以將進(jìn)口食品店管理好，這也是他們最想知道的一個(gè)問(wèn)題。
進(jìn)口食品店應(yīng)該如何管理好任何一個(gè)行當(dāng)都是一門(mén)學(xué)問(wèn)，常言說(shuō)隔行如隔山，經(jīng)營(yíng)好進(jìn)口食品店并非想象中那么簡(jiǎn)單。眾多門(mén)外漢涌向進(jìn)口食品行業(yè)后，或許可以很快可以通過(guò)獨(dú)特的商品和創(chuàng)意抓住消費(fèi)者，但隨后卻很難繼續(xù)擴(kuò)大影響，走規(guī)�；l(fā)展道理。因此，不斷完善的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)就成為了重中之重。
創(chuàng)業(yè)難，守業(yè)更難，而把事業(yè)做大做強(qiáng)更是難上加難。創(chuàng)業(yè)者可以憑借獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，在市場(chǎng)的夾縫中殺出一條血路，可是往往站穩(wěn)腳跟還沒(méi)幾年，就被群起的效仿、競(jìng)爭(zhēng)、假冒攪得焦頭爛額，或者一腳踩進(jìn)錯(cuò)誤投資、盲目擴(kuò)大的污泥中，再也難以脫身。
在這里，Q客家團(tuán)隊(duì)提醒您，經(jīng)營(yíng)進(jìn)口食品店是螺旋狀上升的過(guò)程，必須使是腳踏實(shí)地，切不可抱著一夜暴富的夢(mèng)想。
創(chuàng)新 創(chuàng)新 再創(chuàng)新
進(jìn)口食品店要口味創(chuàng)新：敢為天下鮮。進(jìn)口食品店像一個(gè)魔力巨大的磁石，吸引著來(lái)自各行各業(yè)的人醉心其中。進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的人形形色色，或者是想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的年輕人、或者是有超市經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，看準(zhǔn)市場(chǎng)二次投資的職業(yè)經(jīng)營(yíng)者，也有在其他領(lǐng)域打出一片天地，眾人稱(chēng)贊之余開(kāi)始籌劃推向市場(chǎng)亦或是陰差陽(yáng)錯(cuò)，誤打誤撞進(jìn)入這一領(lǐng)域。
對(duì)于中小投資者而言，進(jìn)口食品店門(mén)檻低、投資小、收效快，進(jìn)可攻，退可守，簡(jiǎn)直就是天生的投資寶地。縱觀國(guó)內(nèi)成功的進(jìn)口食品連鎖品牌，我們可以發(fā)現(xiàn)，其競(jìng)爭(zhēng)的三大法寶就是產(chǎn)品，服務(wù)，形象。換句話說(shuō)，產(chǎn)品要有特色，人無(wú)我有的經(jīng)典產(chǎn)品才是進(jìn)口食品店立足的根本。服務(wù)更要周到，拓展服務(wù)外延，讓消費(fèi)者享受真真的便利。形象，不必多說(shuō)，711超市，Q客家進(jìn)口食品超市在中國(guó)的成功已經(jīng)足以證明：來(lái)年更好的品牌形象與店面形象是吸引消費(fèi)者的不二法寶。
因此，打好產(chǎn)品創(chuàng)新，服務(wù)創(chuàng)新，形象創(chuàng)新這三張牌，是初入進(jìn)口食品行業(yè)者的必經(jīng)之路。
新手開(kāi)店加盟品牌優(yōu)勢(shì)明顯
如果您行自主創(chuàng)業(yè)開(kāi)店，又苦于沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，不妨試試加盟品牌。進(jìn)口食品連鎖加盟的自主開(kāi)店的優(yōu)勢(shì)較明顯，因?yàn)樵瓉?lái)的店肯定有自己的固定客源，不用投入太多的資金，且馬上有現(xiàn)金收入供周轉(zhuǎn)。開(kāi)店的話，最大的問(wèn)題就是初始階段的客源，需要時(shí)間來(lái)培養(yǎng)，而且還要投入，不光是開(kāi)店所需資金的投入，更需要現(xiàn)金周轉(zhuǎn)。所以，從這點(diǎn)看，開(kāi)店又不占優(yōu)勢(shì)。比如老店的債務(wù)、稅務(wù)等財(cái)務(wù)問(wèn)題，合同等法律問(wèn)題，設(shè)備的質(zhì)量問(wèn)題自主開(kāi)店的風(fēng)險(xiǎn)就大得多。所有這些，有時(shí)很難一目了然，一不小心，即陷入陷阱。
進(jìn)口食品連鎖加盟處在零食市場(chǎng)發(fā)展除舊出新的階段，總部預(yù)計(jì)這幾年將打響知名度。進(jìn)口食品連鎖加盟市場(chǎng)成熟后，進(jìn)口食品連鎖加盟的規(guī)模將有一定增長(zhǎng)。開(kāi)業(yè)后，進(jìn)口食品連鎖加盟店適時(shí)推出零食促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)擴(kuò)大影響力，以增加進(jìn)口食品連鎖加盟的名聲。進(jìn)口食品連鎖加盟還為特許商設(shè)計(jì)、制作網(wǎng)店，讓特許商賺的更多。進(jìn)口食品連鎖加盟的逐步發(fā)展影響零食產(chǎn)業(yè)的機(jī)構(gòu)調(diào)整!
