進(jìn)口食品市場逐漸趨向成熟，依靠單純的銷售商品來賺取高額毛利已經(jīng)變得越來越困難。此時(shí)，經(jīng)營者們需要利用自身的終端資源，不斷拓展服務(wù)外延。這些服務(wù)大多是利用店面自身的地區(qū)優(yōu)勢、營業(yè)時(shí)間優(yōu)勢和人員優(yōu)勢來實(shí)現(xiàn)的，這樣，以小成本的資源優(yōu)勢拓展服務(wù)外延，利潤能達(dá)到50%以上。然而，目前能夠有效進(jìn)行服務(wù)外延拓展的終端店面還不多。通過了解，多數(shù)店面經(jīng)營者們對于這種增值服務(wù)如何拓展方式還存在誤區(qū)。許多人都對國外連鎖超市代繳費(fèi)用，自助還信用卡，免費(fèi)送外賣，等服務(wù)津津樂道，但對于小本經(jīng)營的國內(nèi)中小型投資者來說，實(shí)現(xiàn)這種高附加值服務(wù)存在一定難度。所以，國內(nèi)商家經(jīng)營區(qū)域內(nèi)的消費(fèi)者人群構(gòu)成，消費(fèi)者購物習(xí)慣進(jìn)行細(xì)分，以自身的優(yōu)勢資源，為消費(fèi)者解決一些燃眉之急才有可能實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者與經(jīng)營者的雙贏。