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主題：超實用資料：上海餐飲客單價調(diào)查

 
鬼鬼船長

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 發(fā)表于 2013-08-27 17:14 | 只看他
樓主

　　【@世聯(lián)商業(yè) 超實用資料：上海餐飲客單價調(diào)查】客單100元以下占比85%，客單150元以上的高端餐飲僅7%，日本料理、粵菜、西餐、本幫菜承擔(dān)高端餐飲主力;從比例來看，高端餐飲在商業(yè)街區(qū)占比更高(17%)，其中主要集中在150-200元(66%)

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余承剛

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 發(fā)表于 2013-08-28 09:05 | 只看他
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