巴國(guó)布衣執(zhí)行總裁李昊日前在接受采訪時(shí)表示,對(duì)有意向出國(guó)的餐飲企業(yè),有幾點(diǎn)建議:一是盡量在當(dāng)?shù)卣液献骰锇椋?二是要重視海外開(kāi)店的困難程度,有足夠的心理準(zhǔn)備;三是要先做好國(guó)內(nèi)的市場(chǎng),國(guó)內(nèi)市場(chǎng)如果不穩(wěn)定的話(huà),有可能得不償失。
巴國(guó)布衣執(zhí)行總裁李昊
巴國(guó)布衣曾引進(jìn)麥當(dāng)勞的管理人員,也多次參觀麥當(dāng)勞的廚房,他們的規(guī)范性、嚴(yán)謹(jǐn)性、對(duì)產(chǎn)品的控制力度,都值得學(xué)習(xí)。特別是麥當(dāng)勞從美國(guó)風(fēng)靡全球,既能保持產(chǎn)品特色,又讓全世界喜歡,這方面需要好好研究。
川菜出川、川菜出國(guó),是四川省數(shù)以千計(jì)的川菜企業(yè)的夢(mèng)想。如今,巴國(guó)布衣執(zhí)行總裁李昊即將夢(mèng)想成真——今年10月之前,巴國(guó)布衣海外第一家店將在美國(guó)休斯敦開(kāi)業(yè)。接下來(lái),巴國(guó)布衣還在籌建華盛頓店,深耕美國(guó)市場(chǎng),有機(jī)會(huì)也計(jì)劃進(jìn)軍加拿大,主要立足北美。李昊說(shuō),世界500強(qiáng)中,他最想對(duì)話(huà)的是麥當(dāng)勞,麥當(dāng)勞從美國(guó)起家風(fēng)靡全球,這里面有巴國(guó)布衣最希望了解和復(fù)制的秘訣。
(來(lái)源:四川在線-華西都市報(bào) 作者:李欣憶)