記者觀察：有感于億客隆萬豐購物中心見聞 記者觀察：那些年我們錯(cuò)過的“中國大媽”
有一批金融大鱷叫“中國大媽”，有一種大轟動(dòng)叫“中國大媽完勝華爾街大鱷”，有一種潮流是“中國大媽范兒”，有一種奇談叫“中國大媽神搶手”。最近，中國大媽火了！
雖沒親臨“中國大媽”搶金場面，但在北京億客隆的見聞，也著實(shí)讓記者感受了一把“中國大媽”的瘋狂！
記者不禁感嘆，那些年由于錯(cuò)過了“中國大媽”，傷了多少零售大佬的心。
大媽火爆來襲
早上9：00，位于豐臺(tái)區(qū)萬豐南路的億客隆購物中心已上演了一天中最火爆的場面：大媽們?nèi)宄扇�，人手一輛購物車，涌入賣場！蔬菜區(qū)人頭攢動(dòng)，四五個(gè)超市員工忙著分發(fā)食品袋，大聲提醒著顧客：需要食品袋的來這里！此刻“中國大媽”們，挑西紅柿的、買胡蘿卜的、翻茄子的、扒拉油麥菜的擠成一團(tuán)，還有互不認(rèn)識(shí)的老太太時(shí)不時(shí)地在探討哪個(gè)菜新鮮，哪個(gè)菜好吃；稱重臺(tái)也早已排起了長長的隊(duì)伍。在面食點(diǎn)心區(qū)、冷鮮肉區(qū)、熟食區(qū)和生活用品區(qū)，大媽們排著長隊(duì)，順便拉起家常，等著付款結(jié)賬……
定位俘獲芳心
億客隆到底施了什么“仙術(shù)魔法”贏取了“中國大媽”的“芳心”，打造出一個(gè)億客隆版的大媽集聚地？
首先，選址好！
億客隆萬豐購物中心地處北京西南萬豐路餐飲商業(yè)街中心位置，北承西長安街（復(fù)興路）、京石高速，南接豐北快速路、麗澤金融商務(wù)區(qū)，東臨西三環(huán)、西接西四環(huán)，是集奧特萊斯、大型超市、時(shí)尚餐飲、娛樂休閑為一體的一站式家庭生活購物廣場，總面積達(dá)3.7萬平方米，其中超市營業(yè)面積1.5萬平方米。此外，南側(cè)還配有2000平方米的花卉市場。受人群集聚、超市設(shè)施齊全等因素的影響，億客隆吸引了不少顧客源。另外，億客隆所在地靠近公交、地鐵，交通十分便利，也贏得一部分其他周邊的消費(fèi)群體！
其次，定位好！
一是品類定位精準(zhǔn)�？v觀整個(gè)商場，蔬菜水果、冷鮮肉、面食點(diǎn)心占了絕大部分，迎合了社區(qū)居民一日三餐的餐桌需求。并且通過生鮮品類帶動(dòng)服飾品類的銷售，進(jìn)而提升毛利率和盈利水平！
二是和旁邊的伊藤洋華堂定位于高消費(fèi)人群相比，億客隆將商品價(jià)格定位在中等，一個(gè)大家都消費(fèi)的起的價(jià)格。還時(shí)常進(jìn)行促銷，晚市更是低價(jià)出售蔬菜，物美價(jià)廉自會(huì)有顧客前來購物。
在服飾區(qū)，記者也看到提著蔬菜水果的“大媽”們在服裝面前駐足，挑選商品。一方面說明億客隆以生鮮吸引客流戰(zhàn)略的成功，另一方面也足以證明“大媽”們的購買力不可忽視！
第三，營銷精準(zhǔn)！
“中國大媽”向來以節(jié)儉著稱，哪里有促銷，哪里就會(huì)有她們的身影。已在豐臺(tái)區(qū)扎根15年的億客隆常年推行促銷和特價(jià)商品，以滿足消費(fèi)者對物美價(jià)廉的追求。其促銷花樣繁多：生鮮晚市區(qū)、低價(jià)區(qū)、商品組合區(qū)、換購區(qū)。熱鬧的生鮮晚市上，架豆降至3.28元/斤，菠蘿更是低至1.98元/斤；韭菜、大蔥更是分別以1.38元/斤、1.68元/斤登上了低價(jià)區(qū)的“寶座”。這樣的天天低價(jià)、天天便宜，贏得了不少大媽的青睞與追捧。
根據(jù)2010年中國人口普查資料顯示，60歲以上的老年人數(shù)達(dá)17658702。央視新聞聯(lián)播也曾報(bào)道，2013年中國老年人將超2億；另一方面，對于退休后的“中國大媽”來說，享受生活無疑成了不二之選，錯(cuò)失這樣需求明顯、購買力強(qiáng)大的消費(fèi)群體，對超市業(yè)態(tài)來說顯然是一大損失。
我們在為億客隆的“大媽戰(zhàn)略”叫好的同時(shí)，也希望不久的將來，會(huì)出現(xiàn)更多的能滿足老年人需求的行業(yè)。
�。ㄖ袊虉�(bào)·超市周刊 實(shí)習(xí)記者王巖）
