百貨業(yè)經(jīng)營模式待變革 千店一面難滿足需求 “2012年對整個百貨業(yè)來說是比較艱難的一年，經(jīng)營成本持續(xù)上升，銷售規(guī)模整體增速下滑明顯，利潤出現(xiàn)下降，壓力增大。行業(yè)兼并擴張依然頻繁，盈利手段有所創(chuàng)新，品牌及流通體系建設持續(xù)增強。”在3月27日召開的第十一屆中國百貨業(yè)高峰論壇上，中國百貨商業(yè)協(xié)會會長楚修齊表示。
會上發(fā)布的《2012年度中國百貨行業(yè)發(fā)展報告》顯示，2012年，在歐債危機持續(xù)發(fā)酵、宏觀經(jīng)濟增速放緩和經(jīng)濟成本持續(xù)上升等諸多不利因素影響下，全國百貨零售業(yè)銷售額增幅普遍出現(xiàn)回落。與此同時，隨著市場的發(fā)展，不少行業(yè)問題開始凸顯，如營業(yè)模式、百貨業(yè)定位、經(jīng)營同質化等問題。
利潤總額及利潤率雙下降
“中國百貨商業(yè)協(xié)會統(tǒng)計的81家大中型零售企業(yè)經(jīng)營年度數(shù)據(jù)顯示，2012年百貨店銷售總額2282.7億元，同比增長僅8.92%；利潤總額60.1億元，同比下降6.14%；銷售利潤率3.08%，比2011年下降了0.78個百分點。”楚修齊表示，2006年~2011年，百貨行業(yè)銷售收入年平均增長率為16.5%，可見2012年全國百貨零售業(yè)增速下滑明顯。
另據(jù)申銀萬國百貨零售業(yè)43家上市公司統(tǒng)計，11家公司2012年第三季度營收同比下降，占比超過1/4；凈利潤同比下滑的有20家，占比近五成。
對于增速放緩的主要原因，楚修齊認為主要受到三方面影響：一是宏觀調控的力度加大，尤其是房地產(chǎn)的調控，對家電業(yè)、家居業(yè)影響很大。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2012年全國限額以上商品銷售增速，除通訊器材和藥品類銷售有所增長外，均呈現(xiàn)出下降趨勢。如2012年家電類商品從2011年的21.6%下滑至7.2%；二是新店增多，連鎖擴張加快，實體店之間競爭加劇。中國百貨商業(yè)協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2012年81家會員企業(yè)經(jīng)營面積增加達1408.4萬平方米，同比增加8.95%。但與此同時，電商網(wǎng)購對百貨業(yè)的沖擊明顯；三是經(jīng)營環(huán)境的不斷惡化，如租金增加、人工成本增加等。此外，2012年國家嚴格控制購物卡的消費也對百貨業(yè)產(chǎn)生了較大的影響。
千店一面難滿足個性化需求
調查顯示，當前我國百貨業(yè)的業(yè)績由快速增長轉向持平或下滑，除宏觀經(jīng)濟減速、網(wǎng)購沖擊等外部影響外，更重要的是百貨業(yè)內在的經(jīng)營模式問題，即居于主流的聯(lián)營模式已經(jīng)無法為百貨業(yè)創(chuàng)造新的利潤空間。“我國現(xiàn)在仍有95%以上的百貨采取聯(lián)營扣點的經(jīng)營方式，只有對部分一線化妝品、黃金珠寶、煙酒食品以及家電類商品采取了自營方式。”楚修齊說。
與此同時，市場需求的多樣性與百貨店定位的單一性也是百貨行業(yè)發(fā)展中存在的主要問題。消費者個性化需求的日益豐富，要求百貨業(yè)滿足差異化的需求。但由于百貨企業(yè)選擇聯(lián)營模式，品牌選擇余地較小，不少百貨企業(yè)又只注重品牌的市場占有率，不注重差異化，導致百貨業(yè)經(jīng)營中出現(xiàn)同質化和品牌差異化不夠等問題，由此引發(fā)價格大戰(zhàn)也就不足為奇了，也使百貨店的利潤受損。
對此，楚修齊認為，要促進行業(yè)的發(fā)展，應積極引導百貨零售企業(yè)轉變經(jīng)營方式，對百貨企業(yè)探索自營給予實質性扶持。“目前，許多百貨店都認識到聯(lián)營模式的弊端，試圖邁出轉向自營的一步，但多面臨著資金困難和經(jīng)營風險加大等困難，需要依靠政府主管部門和行業(yè)協(xié)會的引導，促進零供對接，簡化流通環(huán)節(jié)。品牌流通渠道的通暢是零售商增加自營能力的關鍵所在。”“我國的百貨業(yè)集中度只有10%，而日本則為57%，美國達59%。”因此，百貨業(yè)還需要持續(xù)整合，加大兼并力度，形成規(guī)模優(yōu)勢。與此同時，百貨企業(yè)也應該積極實施差異化發(fā)展戰(zhàn)略，開創(chuàng)新型商業(yè)模式，突破同質化競爭桎梏，進行循序漸進的調整、轉變，以形成差異化的市場組合，從擴大規(guī)模和差異化兩個方面提升盈利能力。
此外，百貨業(yè)要不斷加大對電子商務的實際應用，線上線下相結合，充分發(fā)揮二者的優(yōu)勢。實體店自身的品牌優(yōu)勢、顧客資源和信譽度是百貨店的優(yōu)勢所在，也是和一般電商最大的區(qū)別。許多百貨企業(yè)已經(jīng)開始嘗試不同的在線營銷組合模式，線上線下融合可能使以銷定產(chǎn)模式成為零售業(yè)發(fā)展的新方向。
�。▏H商報 李子晨）
