主題:北京大中電器四元橋店店長邵萬忱的一天工作記錄
| 發(fā)表于 2007-02-27 09:34 樓主
因?yàn)榕c宜家家居的故事,大中四元橋店從籌備時(shí)期就成為業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。從延慶店到中塔店,再到四元橋店,邵萬忱——這間萬平米大店的店長,同樣也是大中的焦點(diǎn)人物。
2007年2月10日,春節(jié)前一周,記者跟蹤采訪了邵萬忱。
9:00
邵萬忱準(zhǔn)時(shí)到店。他首先問候到崗員工并準(zhǔn)備促銷晨講。隨后邵萬忱開始檢查防損員夜、白班記錄,詢問夜間安保狀況。
9:15
邵萬忱召集全店人員晨講并檢查人員儀容儀表和工服規(guī)范。因?yàn)榫啻汗?jié)還有7天,大中電器已經(jīng)進(jìn)入促銷狀態(tài),邵萬忱對戶外空飄、拱門、靜展等促銷設(shè)施進(jìn)行了布置,“在安全前提下要突出春節(jié)促銷氣氛”。
9:25
四元橋店外已經(jīng)聚集了大量等候的顧客,邵萬忱介紹說,今天四元橋店將開展抽號促銷,抽號所產(chǎn)生的商品價(jià)格比較低,所以不少顧客提前來到店前排隊(duì)。
“保證顧客安全舒適購物是門店的責(zé)任!鄙廴f忱組織近50名工作人員到店外廣場維持抽號秩序。
9:30
邵萬忱和店員準(zhǔn)時(shí)開門迎賓,在工作人員疏導(dǎo)下,近200余名顧客按順序抽號進(jìn)入賣場,沒有發(fā)生擁擠、踩踏等安全事件。
9:30至21:00
邵萬忱至少在賣場內(nèi)轉(zhuǎn)了6圈。巡視是賣場管理不可或缺的一環(huán),每次巡視的時(shí)間最少30分鐘。從開門到下午1點(diǎn),重點(diǎn)檢查賣場衛(wèi)生、賣場環(huán)境、人員工作狀況及硬件設(shè)施、運(yùn)營情況,排除安全隱患。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,最大程度地滿足顧客的體驗(yàn)消費(fèi)。下午1點(diǎn)到閉店這段時(shí)間,則重點(diǎn)檢查了解各部門銷售情況并及時(shí)指導(dǎo)。
10:00
邵萬忱組織部分銷售人員到周邊競爭對手門店了解對手促銷信息,調(diào)整促銷活動(dòng),“時(shí)間緊張的時(shí)候我們也會(huì)通過報(bào)紙廣告了解對手促銷信息。”
12:00
邵萬忱統(tǒng)計(jì)了全店上午銷售情況并對各部門給予一些必要的指導(dǎo)。從12點(diǎn)開始,邵萬忱組織工作人員每一小時(shí)根據(jù)電腦輸出數(shù)據(jù)進(jìn)行一次銷售額及毛利額的調(diào)控。
16:00
邵萬忱召開部門經(jīng)理、財(cái)務(wù)、保安、行政等職能部門工作動(dòng)員會(huì),總結(jié)上半天工作,安排及叮囑下半天工作。
17:00
邵萬忱組織人員檢查店外門頭燈開啟及戶外照明燈的開啟,以方便顧客夜市入店。
19:00至20:45
客流相對減少時(shí),邵萬忱組織員工給外聯(lián)管理單位及合作伙伴發(fā)新春祝福短信。并與宜家家居商場通話,了解對方今日營業(yè)狀況,通報(bào)大中四元橋店的營業(yè)狀況,為兩家聯(lián)手促銷準(zhǔn)備數(shù)據(jù)。
20:45
播放送賓曲并到前臺送賓、監(jiān)督防損員將大門及通道門關(guān)閉,檢查防損員白、夜班記錄表。
21:00
四元橋店閉店,邵萬忱填寫店長日記。隨后,邵萬忱對店內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行檢查以確保處于安全狀態(tài),并向店面值夜班人員、防損員口頭下達(dá)夜間值班注意事項(xiàng)。
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