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 商場(chǎng)管理手冊(cè)

 

服務(wù)理念

1.現(xiàn)代服務(wù)觀念:

顧客導(dǎo)向是企業(yè)發(fā)展的根本,是現(xiàn)代服務(wù)觀念的核心。公司所有的效益來自于對(duì)我們服務(wù)感到滿意的顧客,因此,現(xiàn)代服務(wù)的觀念就是要我們?yōu)轭櫩吞峁┤轿欢鄬哟蔚纳罘⻊?wù),創(chuàng)造個(gè)性化的生活空間,使顧客在購物的同時(shí),感受愉悅。每位員工都要牢記:服務(wù)、服務(wù)、更多服務(wù)!

2.服務(wù)理念:

1)顧客概念:衣食父母,我們的工資和獎(jiǎng)金來源于顧客和客戶,要象對(duì)待親人一樣對(duì)待他們。

2)服務(wù)觀念:“既要盡心盡責(zé),又要盡善盡美”服務(wù)是歡樂家人的天職,對(duì)顧客、對(duì)廠商、對(duì)同事你唯一要做的就是服務(wù)。

3)講求結(jié)果:僅僅用心是不夠的,我們衡量工作的唯一標(biāo)準(zhǔn)   是令人滿意的服務(wù)。

顧客服務(wù)的十一項(xiàng)基本觀念

1)讓顧客滿意。

2)幫助顧客解決一個(gè)問題。

3)顧客購買的動(dòng)機(jī):在于擁有商品后的滿足,而不在于商品多么     好。

4)顧客只愿意購買兩種商品:一種是讓他產(chǎn)生愉快情緒的感覺;一種是為他解決實(shí)際問題。

5可靠的關(guān)懷”“貼心的照顧。

6)所有的營業(yè)員都代表商場(chǎng)的形象。

7)顧客是否愿意下次光臨,不依賴于他,而依賴于營業(yè)員能否讓他這一次滿意而歸。

8)一個(gè)企業(yè)成功的重要因素是:?jiǎn)T工、顧客。

9)幫助顧客買東西,而不是向他賣東西。

10)顧客心中所期望的被滿足方式。

11)誠摯的友誼。

服務(wù)的要素

1.  物美價(jià)廉的感覺。2.優(yōu)雅的禮貌。3.令人感覺愉快、清潔的環(huán)境

4.讓顧客得到滿足,方便。5.提供售前及售后服務(wù)。
6.
商品具有吸引力。7.提供完整的選擇。
8.
站在顧客的角度看問題。9.全心處理個(gè)別顧客的問題。
10.
顯示自我尊榮,受到重視。11.前后一致的待客態(tài)度。
12.
有合理且能迅速處理顧客報(bào)怨的途徑。

服務(wù)十條要求:

1.顧客進(jìn)店,主動(dòng)招呼,不冷落人

2.顧客詢問,詳細(xì)回答,不討厭人

3.顧客挑選,誠實(shí)介紹,不誘導(dǎo)人

4.顧客少買,同樣熱情,不諷刺人

5.顧客退換,實(shí)事求是,不埋怨人

6.顧客不買,自找原因,不挖苦人

7.顧客意見,虛心接受,不報(bào)復(fù)人

8.顧客有錯(cuò),說明解釋,不指責(zé)人

9.顧客三殘,關(guān)心幫助,不取笑人

10.顧客離店,耐心等待,不催促人

導(dǎo)購員崗位準(zhǔn)則

儀容儀表:

1.儀容:

1)員工必須淡妝上崗,清新、自然,禁止?jié)鈯y艷抹且不得在賣場(chǎng)化妝。

2)保持個(gè)人衛(wèi)生。

3)保持口腔衛(wèi)生,上崗前不得飲酒、不得吃帶有異味的食物。

4)保持手部清潔,衛(wèi)生。

2.儀表:

1)著工裝上崗,要求工裝整潔無污跡,衣扣對(duì)齊,不得挽袖、卷褲腳。

2)工作牌必須明顯、端正地佩戴在左上胸,不準(zhǔn)佩戴他人工號(hào)牌上崗。

服務(wù)用語 、微笑服務(wù):

1.服務(wù)用語要求自然,語調(diào)親切,音量、語速適中,面對(duì)顧客必須面帶微笑,笑容親切自然,靈活運(yùn)用公司基本禮貌用語“您好、對(duì)不起、謝謝、請(qǐng)慢走、對(duì)不起、抱歉、讓您久等了”等。

2.顧客光臨時(shí),應(yīng)點(diǎn)頭致意“您好,歡迎光臨!”;需要顧客等候時(shí)應(yīng)說“對(duì)不起,請(qǐng)您稍等”;接待等候的顧客時(shí),要先說“對(duì)不起,讓您久等了”,等等。

3.展示商品時(shí),應(yīng)主動(dòng)介紹,可以說“您看這種款式合適嗎?”當(dāng)顧客選定一種商品后,要說“您還需要?jiǎng)e的嗎?”;當(dāng)顧客挑選后表示不買時(shí),應(yīng)說“沒關(guān)系,歡迎您再來”。

4.顧客前來退換商品,對(duì)符合退換規(guī)定的,要熱情給予退換,可以說“對(duì)不起,讓您又跑了一趟”;盡可能的滿足顧客需求。

5.送別顧客可以說“您走好,再見”或“謝謝,歡迎再次光臨”。

6.遇到態(tài)度強(qiáng)硬的顧客,應(yīng)保持冷靜,以理服人,以情動(dòng)人,不頂撞;若不好處理,可請(qǐng)主管協(xié)助進(jìn)行解決。

7.遇到顧客損壞商品及包裝時(shí),應(yīng)告訴顧客對(duì)不起,影響了二次銷售,希望您能購買。

8.顧客之間發(fā)生爭(zhēng)吵,應(yīng)出面調(diào)解,語言委婉,以免影響其他顧客購物;如調(diào)解無效,及時(shí)通知防損部處理。

9.當(dāng)顧客所提問題不便回答時(shí),應(yīng)告訴顧客對(duì)不起,這個(gè)我不太清楚,請(qǐng)稍等,我請(qǐng)主管幫您解決

10.服務(wù)忌語:有損商場(chǎng)信譽(yù)和形象的話不說。有損顧客人格和自尊的話不說。

刺激顧客、激化矛盾的話不說。“不知道”“這不歸我管”及“喂”“嘿”等代替稱謂的話不說。夸大其詞的話不說。

11.在服務(wù)中,絕對(duì)禁止從語言、行為中表現(xiàn)出對(duì)顧客的不耐煩。

12.在服務(wù)中,應(yīng)如實(shí)說明商品的質(zhì)量、性能等,不得做引人誤解的宣傳或做不負(fù)責(zé)任的承諾。

行為舉止:

1.標(biāo)準(zhǔn)站姿:腳跟并攏、腳尖成60度站立,挺胸、收腹、沉肩,雙臂自然下垂放在身體兩側(cè)或腹前交叉(左手放在右手之上),頭部端正,目光平視前方,自然輕松,保持微笑;不得前仰后合或倚靠物品,不得兜手、叉腰、抱肩或背手;不得東張西望、搖頭晃腦或愣神。

2.鞠躬:15度和30度;保持標(biāo)準(zhǔn)站姿,一般迎送客用15度;需表示特別感謝時(shí)用30度。

3.引領(lǐng)顧客:走在顧客前方一側(cè),距離不宜過大,并以余光回顧顧客是否跟上,拐彎處應(yīng)回身以手勢(shì)引導(dǎo);對(duì)迎面而來的顧客應(yīng)側(cè)身禮讓,不近身、不超越同行的顧客;不與顧客爭(zhēng)道搶行(因事需要超越的,要禮貌致歉)。

4.手勢(shì):

1)手勢(shì)文雅自然,不給人手舞足蹈的印象;

2)不用手指對(duì)方,不做任何不禮貌的動(dòng)作;

3)嚴(yán)禁用威脅的手勢(shì)或讓人誤解的威脅的手勢(shì)。

4)正確手勢(shì)必須做到五指并攏、掌心向上。

5.外表:形態(tài)大方,親善和藹:

1)著商場(chǎng)統(tǒng)一的工裝,保持整潔,無怪異服飾;

2)保持自然的微笑,注視對(duì)方眼睛,不斜視,不用鄙視的眼光。

6.態(tài)度:主動(dòng)、熱情、耐心、周到:

1)主動(dòng)招呼顧客,為顧客提供服務(wù);

2)保持熱情,給人真誠、實(shí)在的感覺,避免職業(yè)化、機(jī)械化;

3)保持足夠的耐心,藝術(shù)地解決問題;

4)站在顧客的立場(chǎng),盡量為顧客著想,盡量滿足顧客的需求;

5)童叟無欺,不以貌取人。

賣場(chǎng)紀(jì)律:

1.不準(zhǔn)在賣場(chǎng)內(nèi)扎堆聊天、嘻笑打鬧、看書看報(bào)、干私活。

2.不準(zhǔn)在賣場(chǎng)內(nèi)會(huì)客待友、吸煙、喝水、吃東西。

3.不準(zhǔn)使用服務(wù)忌語,嚴(yán)禁與顧客頂嘴吵架、辱罵顧客。

4.不準(zhǔn)因上貨、結(jié)帳、點(diǎn)款而冷淡顧客。

5.不準(zhǔn)趴、蹬、靠、坐柜臺(tái)或貨架,不得托腮、抱肩、叉腰、兜手,不做不禮貌、不文雅的動(dòng)作。

6.不準(zhǔn)私分搶購緊俏商品。

7.不準(zhǔn)坐崗、串崗、空崗。

8.不準(zhǔn)將私人物品帶入賣場(chǎng)。

9.不準(zhǔn)將顧客丟失的物品據(jù)為己有。

10.不準(zhǔn)為個(gè)人方便,使用所售商品或樣品。

11.攜帶手機(jī)必須隨身放置設(shè)為振動(dòng),嚴(yán)禁在賣場(chǎng)內(nèi)撥打、接聽或查看手機(jī)。

五 基本工作要求:

1)準(zhǔn)時(shí)上班,按規(guī)定下班;

2)工作中精神飽滿,熱情高漲,不因情緒影響工作;

3)工作中手機(jī)處于振動(dòng)狀態(tài),不打私人電話,不處理私人事情;

4)遇事須提前請(qǐng)假,病假要提供有效證明;

5)按公司要求接待顧客,不與顧客爭(zhēng)執(zhí),若遇問題及時(shí)上報(bào);

6)上班不得交頭接耳、挖鼻子、嘻笑、打鬧、聊天、串崗,需要離崗時(shí)須得到部門負(fù)責(zé)人的批準(zhǔn);

7)隨時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)反饋信息;

8)遵守職業(yè)道德,不因個(gè)人利益而惡意貶低其它同類商品;

9)服從商場(chǎng)管理,遵守商場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)定。

售貨服務(wù)要求:

1.商品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),做到“一貨一簽”、“貨簽對(duì)位”;標(biāo)價(jià)簽應(yīng)注明商品編碼、品名、規(guī)格、單位、產(chǎn)地、等級(jí)、計(jì)量單位、零售價(jià)等并加蓋物價(jià)章。

2.所有售出商品必須與顧客再次檢查確認(rèn)商品;否則由當(dāng)事人承擔(dān)。

3.不準(zhǔn)代賣私人物品。

4.嚴(yán)禁私收現(xiàn)金。

5.對(duì)滯銷及臨近保質(zhì)期的商品應(yīng)及時(shí)上報(bào)區(qū)域主管,并按批復(fù)意見進(jìn)行下架返倉或削價(jià)處理。

6.對(duì)于商品的調(diào)變價(jià),必須在營業(yè)開始前完成變價(jià)工作。

7.試銷品、削價(jià)品及特殊商品(如內(nèi)衣、手機(jī)、手表)要有醒目標(biāo)識(shí),并明確告知顧客一些退換規(guī)定。

導(dǎo)購員服務(wù)規(guī)則

1.  凡事要以顧客的角度去思考,不符合我的要求的服務(wù),當(dāng)然也不會(huì)滿足其他顧客。

2.     “顧客想要的”與“你認(rèn)為顧客想要的”是不一樣的。

3.     永遠(yuǎn)不要與顧客為敵。

4.     提供他喜愛的商品。

5.     保持工作區(qū)域清潔。

6.     笑臉相迎,熱誠地打招呼。

7.     永遠(yuǎn)不能讓顧客感覺受到冷落。

8.     導(dǎo)購員在顧客面前一律不得吃食物,嚼口香糖等。

9.     從顧客進(jìn)門的第一步起,不論他們的態(tài)度是好是壞,都不  能用不尊重的語言、態(tài)度、舉動(dòng)對(duì)待顧客。一定要保持笑容,直到顧客離去。

導(dǎo)購員管理

1.崗位職責(zé):

1)按照商場(chǎng)服務(wù)規(guī)范、管理規(guī)范、操作規(guī)范進(jìn)行商品銷售,完成銷售計(jì)劃。

2)根據(jù)商場(chǎng)經(jīng)營及市場(chǎng)變化,調(diào)整、提高售賣技巧和服務(wù)質(zhì)量,為顧客提供盡可能完美的商品與服務(wù)。

3)按商場(chǎng)要求隨時(shí)檢查并做好商品陳列。

4)負(fù)責(zé)營業(yè)柜組內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生工作。

5)負(fù)責(zé)接待及處理顧客的咨詢、投訴,自己不能解決的及時(shí)向主管或上級(jí)主管反映。

6)及時(shí)向主管反饋銷售走勢(shì)及顧客要求,按商場(chǎng)要求做好商品市場(chǎng)調(diào)查。

7)保證所在柜組商品安全,防止被盜或損失。

8)向區(qū)域老板提出補(bǔ)貨、退倉、退廠的建議。

9)營業(yè)結(jié)束后,區(qū)域進(jìn)行盤點(diǎn),并簽字認(rèn)可,次日營業(yè)前及時(shí)清點(diǎn)本區(qū)域商品。

專業(yè)導(dǎo)購員必須具備的條件

1)專業(yè)態(tài)度::1)喜歡與人交往。2)有正確的服務(wù)觀念。

3)喜歡所售賣的商品。4)服從管理。

5)微笑、普通話、禮貌用語接待顧客。

2)技巧::    1)推銷技巧。2)溝通技巧。3)商品陳列技巧。

4)商品包裝技巧。

3)知識(shí):     1)商品知識(shí)。2)公司政策。3)工作程序。

4)相關(guān)法律知識(shí)。

服務(wù)流程

服務(wù)流程:

1.晨會(huì)前準(zhǔn)備:

 按時(shí)更衣、自檢儀容儀表,做到精神飽滿。

2.參加晨會(huì):

3.營業(yè)前準(zhǔn)備:

1)清理區(qū)域衛(wèi)生,檢查商品及服務(wù)設(shè)施是否齊全、設(shè)備性能是否完好。

2)做好營業(yè)區(qū)衛(wèi)生及通道的三包衛(wèi)生,做到地面潔、貨架潔、商品潔、模特潔。

3)檢查商品數(shù)量、質(zhì)量、品種,及時(shí)接貨、上貨,保持商品陳列美觀、新穎醒目。

4)檢查價(jià)簽、標(biāo)簽(價(jià)格、說明、標(biāo)識(shí)等)與商品是否相符,整理POP及其它宣傳品,使其規(guī)范。

4.恭候:

1)再檢個(gè)人儀表:著裝整潔,符合儀容儀表要求。

2)定位站立:一人站中間,兩人站兩邊,多人等距站;站姿標(biāo)準(zhǔn),表情自然面帶微笑。

5.接待:

1)當(dāng)顧客走近時(shí),應(yīng)點(diǎn)頭致意,“您好,歡迎光臨***(區(qū)域)”。

2)對(duì)進(jìn)入貨區(qū)的顧客要細(xì)心觀察,揣摩分析其購買心理,做到關(guān)注而不盯人,為顧客營造一個(gè)輕松、愉悅的購物氛圍。

3)當(dāng)發(fā)現(xiàn)顧客對(duì)某些商品發(fā)生興趣時(shí),要把握時(shí)機(jī),適時(shí)接待。

4)當(dāng)顧客較多時(shí)應(yīng)做好“接一、問二、招呼三!

6.展示、促銷:

1)根據(jù)品種、花色、式樣、規(guī)格、質(zhì)量等不同特點(diǎn)確定商品的展示方式和方法,激發(fā)顧客的興趣和購買欲望。

2)介紹商品,實(shí)事求是。針對(duì)顧客的不同需要,提供咨詢建議,幫助顧客比較判斷,促使顧客做出購買決定。

3)顧客決定購買時(shí),應(yīng)幫助挑選,并講明注意事項(xiàng)及售后服務(wù)內(nèi)容(《POS小票》的保存、三包規(guī)定及其它需要特別警示的、易引起誤會(huì)的等)。

4)公司促銷及商品促銷期間,熟知促銷內(nèi)容,并及時(shí)提示顧客促銷活動(dòng)。

7.交款:

1)挑選完畢,并填寫《售貨單》交顧客,并指示顧客收銀臺(tái)方位。

2)顧客交款持單返回,導(dǎo)購員核實(shí)無誤后,將捏對(duì)后的《售貨單》和《POS小票》留存,POS票稅控發(fā)票聯(lián)交給顧客保存,并提示顧客保存發(fā)票做為售后憑證。

8.包裝:

1)請(qǐng)顧客確認(rèn)商品,打包、裝袋。

包裝要求:

A應(yīng)該打包的商品,必須打包,不得直接放入袋內(nèi)。

B根據(jù)商品的大小、重量或規(guī)格選擇不同包裝袋和包裝方式。

C為減少顧客等候時(shí)間,包裝應(yīng)輕快、敏捷、美觀、牢固,打結(jié)端正。

9.遞交:

1)再次核對(duì)商品與小票是否相符,并請(qǐng)顧客檢查商品,然后將包裝好的商品雙手遞交顧客,輕拿輕放,并注意將商品正面朝向顧客。

2)確定所有已銷售出去的商品均以消磁。

10.道別:

1)應(yīng)禮貌道別“請(qǐng)慢走”或“歡迎再次光臨”,并目送顧客離去;

2)遇到年齡較大、行走不便且攜帶東西較多的顧客,應(yīng)安排人員主動(dòng)攙扶,送至商場(chǎng)門口。

11.營業(yè)結(jié)束:

1)提前十分鐘播放營業(yè)即將結(jié)束的提示語,員工聽到提示語后迅速整理貨架、清理商品,然后播放送賓音樂;

2)送賓音樂響起,迅速以標(biāo)準(zhǔn)站姿定位站立,目送顧客離店,如有顧客挑選商品,繼續(xù)接待工作。

3)送賓音樂結(jié)束后,若本樓層還有顧客,不得催趕,更不得中斷服務(wù),樓層全體人員耐心接待好最后一位顧客,待顧客離去再做離崗準(zhǔn)備。

4)值班主管主持夕會(huì)、點(diǎn)名。

5)關(guān)閉電源,檢查試衣間,更換工裝,離店。

區(qū)域主管管理流程

1.營業(yè)前的現(xiàn)場(chǎng)管理:

1)配合防損部做好啟場(chǎng)工作,迎接員工進(jìn)入賣場(chǎng)。

2)晨會(huì)前,檢查督促導(dǎo)購員做好個(gè)人儀容儀表與服飾工作。

3)晨會(huì)開始,迅速集合部門員工到達(dá)指定地點(diǎn),按規(guī)定隊(duì)形站立,由值班主管負(fù)責(zé)晨會(huì)全程。

4)晨會(huì)結(jié)束后,區(qū)域主管帶領(lǐng)本區(qū)域人員迅速返回崗位。

5)由區(qū)域主管主持召開班組晨會(huì)。

6)督促員工做好售前衛(wèi)生及商品陳列等準(zhǔn)備工作。

2.營業(yè)中的現(xiàn)場(chǎng)管理:

1)迎賓音樂響起,安排區(qū)域人員迅速到位做好迎賓工作,督促導(dǎo)購員按標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)站立,不得閑談、走動(dòng)、依靠貨架及柜臺(tái)、不得接打電話,同時(shí)自己也應(yīng)迅速站立指定位置,迎接顧客。

2)密切注意貨區(qū)的清潔衛(wèi)生與商品的陳列工作,督促導(dǎo)購員及時(shí)整理,并保持商品陳列的整齊、美觀。

3)密切關(guān)注商品的架存量,對(duì)暢銷或備貨不足的商品,要及時(shí)提出補(bǔ)貨需求。

4)督促員工做好價(jià)簽核對(duì)與擺放工作。

5)關(guān)注貨區(qū)商品的銷售情況,及時(shí)反饋信息。

6)遇顧客投訴,應(yīng)按照公司有關(guān)規(guī)定接待處理,不得推諉,無法解決的移交經(jīng)理或值班主管處理解決。

7)遇導(dǎo)購員與顧客發(fā)生糾紛,應(yīng)出面調(diào)解,不得袒護(hù)包庇導(dǎo)購員,維護(hù)公司形象。

8)遇顧客無理取鬧影響正常營業(yè),應(yīng)將其請(qǐng)至樓層管理部解決;情況嚴(yán)重者,及時(shí)通知保安人員。

9)遇新聞單位采訪或有關(guān)部門檢查,應(yīng)及時(shí)報(bào)告樓層管理部和公司辦公室,并在現(xiàn)場(chǎng)做好配合工作。

10)營業(yè)期間所轄區(qū)域突發(fā)事宜的處理解決。

3.營業(yè)結(jié)束前、后的現(xiàn)場(chǎng)管理:

1)送賓音樂響起,安排樓層送賓人員迅速到位做好送賓工作,督促導(dǎo)購員立即停止整理工作,按規(guī)范姿勢(shì)在指定位置站立,目送顧客離場(chǎng)。

2)送賓音樂結(jié)束,督促導(dǎo)購員整理商品,核對(duì)帳目,做好營業(yè)終了前的商品清點(diǎn)工作,如有顧客購物應(yīng)幫助導(dǎo)購員服務(wù),不得中途停止和催趕。

3)待顧客離開賣場(chǎng)后,檢查應(yīng)關(guān)閉的電源,并及時(shí)配合保安做封場(chǎng)工作。

基本工作流程

商品售賣流程:

1.導(dǎo)購員按顧客所買商品如實(shí)填寫一式三聯(lián)的購物小票,并據(jù)小票內(nèi)容詳細(xì)填寫相關(guān)內(nèi)容,如導(dǎo)購員姓名、商品單價(jià)、合計(jì)金額、區(qū)域編碼等。

2.顧客持三聯(lián)購物小票去公司指定銀臺(tái)繳費(fèi),收銀員在收款無誤完畢后,在小票上加蓋收銀章和簽字,并留存一份。

3.顧客持蓋章后的小票去柜組交與導(dǎo)購員,導(dǎo)購員審核小票無誤后,把商品交給顧客并告知解碼處,并留存一聯(lián)小票,做為作帳和對(duì)帳憑據(jù),顧客留存一聯(lián)小票,做為商品退換貨的依據(jù)。

統(tǒng)一收銀工作流程:
1.
顧客購物時(shí)由各區(qū)域服務(wù)人員統(tǒng)一開具(銷售小票)。

2.顧客憑(銷售小票)到收銀臺(tái)付款。
3.
顧客付款后憑蓋有公章及私章的(銷售小票)及電腦單取貨及消磁。
4.
顧客憑電腦小票在總服務(wù)臺(tái)開具發(fā)票。

正常銷售規(guī)范:
1.
區(qū)域人員應(yīng)正確填寫銷售小票(一式三聯(lián)),銷售小票應(yīng)有以下內(nèi)容:

1)區(qū)域號(hào)、日期、商品名稱、條形碼或小類碼、單價(jià)、數(shù)量、金額、合計(jì)金額、營業(yè)員全名(不得以工號(hào)代替)。

2)要求:項(xiàng)目齊全、字體工整、不得涂改,數(shù)字填寫不得連筆。營業(yè)員應(yīng)面帶微笑,用雙手將銷售小票撕成單張交予顧客并告知結(jié)賬位置,并提示顧客如需要發(fā)票在服務(wù)臺(tái)開具。

2.營業(yè)員在發(fā)貨前應(yīng)認(rèn)真核對(duì)銷售小票(是否加蓋收款章和收銀員簽字)如銷售小票與電腦小票不符,應(yīng)要求收銀員重新結(jié)賬。
顧客的退貨或換貨:
1.
區(qū)域營業(yè)員應(yīng)本著積極熱情的態(tài)度及時(shí)處理顧客的退貨和換貨,首先核對(duì)銷售憑證,符合商場(chǎng)規(guī)定的并在自己權(quán)限范圍內(nèi),應(yīng)立即給顧客辦理。不能辦理的及時(shí)帶顧客到服務(wù)臺(tái)解決問題,不得以任何理由有意拖延或推卸責(zé)任。
2.
用紅筆(紅色復(fù)寫紙)填寫銷售小票(一式三聯(lián)),簡(jiǎn)單寫明退、換原因。顧客持退貨小票及原購買憑證(電腦小票或發(fā)票)辦理退換貨手續(xù)。
3.
區(qū)域主管辦理退換貨時(shí),需核對(duì)顧客使用何種方式付款并做好相應(yīng)的顧客原有的購物憑證如訂在收銀自存聯(lián)上。銷售小票的保存期為三個(gè)月。
相關(guān)責(zé)任:
1.
區(qū)域營業(yè)員所開售貨小票內(nèi)容完整、金額正確,由于收銀員未審核單據(jù),而導(dǎo)致少收或收錯(cuò)款的,由收銀員賠償其金額。
2.
區(qū)域營業(yè)員所開銷售小票不符規(guī)定,收銀員又未審核出錯(cuò)誤,而導(dǎo)致少收款或收錯(cuò)款的,其損失由收銀員和營業(yè)員按勞70%和30%的比例作出賠償。
3.
區(qū)域營業(yè)員所開銷售小票不符合規(guī)定,收銀員審核發(fā)現(xiàn)后,須在銷售小票第二聯(lián)用紅筆在錯(cuò)誤處打,并將銷售小票第一聯(lián)和第二聯(lián)返還到柜臺(tái)。這時(shí)營業(yè)員必須檢查核對(duì),并重新開具正確的售貨小票送交收銀臺(tái),并對(duì)營業(yè)員處以20元處罰。
4.
收銀員每日將區(qū)域填寫錯(cuò)誤的售貨小票第三聯(lián)交收銀部,由收銀部統(tǒng)一整理后上交經(jīng)理處理。
5.
收銀員只有審核單據(jù)的權(quán)利,而不能在銷售小票上作任何更改。
6.
一經(jīng)發(fā)現(xiàn)銷售小票有誤,收銀員必須將第三聯(lián)暫扣,如發(fā)現(xiàn)收銀員未暫扣小票的,按違紀(jì)處理。

日常工作管理

員工行為規(guī)范三十條:

1.員工應(yīng)按公司要求著工裝、工服,佩帶工作卡,不準(zhǔn)不系扣子。

2.女員工不得著艷裝、染發(fā)、染指甲、佩帶金器,不得披頭散發(fā)。

3.不準(zhǔn)遲到、早退。

4.不準(zhǔn)在上班時(shí)間購物。

5.不準(zhǔn)脫崗、竄崗,聚眾聊天。

6.不準(zhǔn)在賣場(chǎng)吃東西。

7.不準(zhǔn)食用賣場(chǎng)內(nèi)的商品。

8.不準(zhǔn)使用賣場(chǎng)內(nèi)的商品。

9.不準(zhǔn)撥打和接聽私人電話。

10.不準(zhǔn)私留、滯留或搶購緊俏品、特價(jià)品。

11.不準(zhǔn)為顧客或朋友私自積分。

12.不準(zhǔn)私自做優(yōu)惠。

13.不準(zhǔn)在賣場(chǎng)內(nèi)吸煙、酗酒、賭博、滋事。

14.除特殊情況,不準(zhǔn)在節(jié)假日請(qǐng)假。

15.不準(zhǔn)帶情緒上崗

16.不準(zhǔn)不把顧客帶到他所詢問商品的確切位置。

17.一物一簽,價(jià)格變動(dòng),標(biāo)價(jià)簽要隨時(shí)校對(duì)。

18.不準(zhǔn)對(duì)顧客的詢問置之不理。

19.不準(zhǔn)對(duì)顧客說“不知道”、“不清楚”等類似語言。

20.不準(zhǔn)頂撞和詆毀上級(jí)。

21.不準(zhǔn)對(duì)上級(jí)下達(dá)的合理任務(wù)或要求推三阻四、拖拉推委。

22.不準(zhǔn)損壞商品,不準(zhǔn)野蠻裝卸。

23.不準(zhǔn)坐、壓、靠貨架,不準(zhǔn)在賣場(chǎng)內(nèi)坐著。

24.不準(zhǔn)遇臟不擦、遇忙不幫、遇貨不卸。

賣場(chǎng)紀(jì)律規(guī)范:

  三不進(jìn)賣場(chǎng):

1.不穿工作服。2.不佩帶工作卡。3.儀表不注重,衣帽不整潔。

  三不離賣場(chǎng):

1.穿著工作服。2.佩帶工作卡。3.工作未完成,不接受自檢者。

三 三條鐵紀(jì)律:

1.商品必須豐滿。2.對(duì)顧客罵不還口,大不還手。

3.不得扎堆聊天,不嬉笑打鬧,不搶購快訊商品。

  三個(gè)必須做:

1.待客必須有禮貌,有尊敬,有五聲。(進(jìn)店有迎聲,詢問有答聲,照顧不周有謙聲,幫忙有謝聲,離店有送聲

2.說話誠實(shí),幫助挑選,當(dāng)好顧客的參謀。

3.認(rèn)真執(zhí)行便民措施,保證顧客滿意。

辭職、離職管理:

第一條:離職種類

1.調(diào)職2.辭職3.勸退4.開除

第二條:調(diào)職

 調(diào)職是因?yàn)楣ぷ鞯男枰M(jìn)行的崗位調(diào)動(dòng),工資隨著新崗位的調(diào)動(dòng)而執(zhí)行。

第三條:辭職

辭職是由于員工的自身原因而無法勝任本崗位工作,辭職需提前30天提交書面報(bào)告,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后30天離職,按工資發(fā)放日期領(lǐng)取當(dāng)月對(duì)應(yīng)工資,30天后領(lǐng)取行為保證金,如不按上述程序辦理,擅自離開工作崗位者,予以自動(dòng)離職處理,扣除當(dāng)月對(duì)應(yīng)工資及行為保證金。

第四條:勸退

勸退是指員工沒有大的過錯(cuò),而不能勝任其崗位的,按辭職的程序領(lǐng)取行為保證金及當(dāng)月對(duì)應(yīng)工資,勸退無需提前通知員工。

第五條:開除

指員工在工作期間有重大的過失行為,給公司帶來了無法彌補(bǔ)的損失和影響,開除員工公司不支付任何報(bào)酬,嚴(yán)重者還將追究其刑事責(zé)任,開除員工隨時(shí)可以決定執(zhí)行。

工作服、工作牌管理:

著裝要求:根據(jù)季節(jié)和崗位的不同按要求著裝。

二 遵守事項(xiàng):

1.除特殊情況外,員工上班期間必須穿著工服。

2.不得擅自改變工服樣式。3.不得典賣、轉(zhuǎn)借工服。

4.工服應(yīng)定期清洗,保持整潔。

5.工服如丟失或破損不能穿著時(shí),應(yīng)直接報(bào)告主管上級(jí)。

6.盡量減少工服在非工作時(shí)間內(nèi)的損耗。

  工服的領(lǐng)用:

1.新員工上崗、員工統(tǒng)一更換工服或崗位變動(dòng)時(shí)須到行政部辦理有關(guān)手續(xù)。

2.員工領(lǐng)取工服須交納工服工本費(fèi)用,由行政部制單,到財(cái)務(wù)部交款。行政部登記《工服領(lǐng)用情況表》,詳細(xì)登記領(lǐng)用人、領(lǐng)用日期。

3.駐場(chǎng)代表領(lǐng)取工服須交納工服工本費(fèi)用,由行政部制單,到財(cái)務(wù)部交款。行政部登記《駐場(chǎng)代表工服領(lǐng)用情況表》,登記領(lǐng)用人,領(lǐng)用時(shí)間。未辦理工服領(lǐng)用手續(xù)的駐場(chǎng)代表一律不準(zhǔn)進(jìn)場(chǎng)促銷。

  工作證的領(lǐng)用及退還:

1.公司所有員工上崗期間必須佩戴工作牌。

2.工作牌到行政部領(lǐng)取,須交納押金10元,員工離職,必須退還工作牌,若有損壞或丟失,扣除工本費(fèi)10元。

3.駐場(chǎng)代表領(lǐng)取工號(hào)牌須交納押金20元,行政部制單,到財(cái)務(wù)部交款,退場(chǎng)時(shí),退換押金20元,未辦理領(lǐng)用手續(xù)的駐場(chǎng)代表一律不準(zhǔn)進(jìn)場(chǎng)促銷。

五 違規(guī)處罰:

1.未著要求工服上崗者,罰款30元;

2.未配戴工號(hào)牌上崗者,罰款20元;

3.穿著破損或不清潔工服上崗者罰款10元。

6.本規(guī)定由行政部負(fù)責(zé)解釋,由防損部監(jiān)督執(zhí)行。

賣場(chǎng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):

1.三潔:商品潔    貨架、柜臺(tái)潔    服務(wù)設(shè)施潔

2.四無:無雜物   無痰漬   無瓜果皮核    無紙屑煙蒂

3.六不見(貨架不見使用的):

暖瓶  水杯  餐具  抹布  拖布   衛(wèi)生用具

員工晨會(huì):

晨會(huì)程序:

1.晨會(huì)通知后,員工迅速到指定地點(diǎn)列隊(duì)等候早訓(xùn);

2.值班經(jīng)理向員工問好,宣布早訓(xùn)開始,整理隊(duì)形,整理儀容儀表,點(diǎn)名、宣誓、總結(jié)昨日工作、布置今日工作、集體舞。

3.晨會(huì)內(nèi)容:

1)傳達(dá)會(huì)議精神、通知、通報(bào)等;

2)總結(jié)前日工作(銷售、現(xiàn)場(chǎng)管理等);

3)安排部署當(dāng)日工作;

4)組織員工制度、商品知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn)(視實(shí)際情況定)。

5)其它事宜的安排。

4.朗讀企業(yè)宣誓等;

5.晨會(huì)結(jié)束后員工迅速回到各自工作崗位進(jìn)行營業(yè)前的準(zhǔn)備工作。

晨會(huì)要求:

1.全體員工必須準(zhǔn)時(shí)參加晨會(huì),遲到人員站在隊(duì)伍最后,不得插入隊(duì)列,無故不參加晨會(huì)的人員按規(guī)定予以處罰;

2.晨會(huì)主持人(值班主管)要吐字清晰,晨會(huì)內(nèi)容要簡(jiǎn)潔明了;

3.晨會(huì)人員必須以標(biāo)準(zhǔn)站姿站立,在隊(duì)列中要精力集中,保持安靜;

4.晨會(huì)地點(diǎn)設(shè)在一樓大門口;

導(dǎo)購員交接班內(nèi)容:

1.交接商品數(shù)量、檢查商品有無破損,調(diào)換等情況。

2.查看帳務(wù)、票據(jù)。

3.商品陳列要保證豐滿、整潔。

4.區(qū)域衛(wèi)生情況交接。

5.晨會(huì)主要內(nèi)容及精神。

6.交接完畢后整體統(tǒng)一離賣場(chǎng)。

退場(chǎng)審批程序:

1.廠商申請(qǐng)退場(chǎng)品牌:

(1)廠商因品牌銷售業(yè)績不佳或品牌結(jié)構(gòu)調(diào)整以及其它不能避免的特殊原因而申請(qǐng)撤場(chǎng),必須由廠商提前兩個(gè)月寫出退場(chǎng)書面申請(qǐng),加蓋公章或由本人簽字認(rèn)可,寫明退場(chǎng)原因,經(jīng)經(jīng)理簽字,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

(2)區(qū)域人員或廠商據(jù)審核通過的《品牌退場(chǎng)審批表》填寫《商品出店登記表》辦理該品牌的全部商品退場(chǎng)程序。

(3)由經(jīng)理對(duì)《商品出店登記表》認(rèn)真審核并簽字認(rèn)可。

(4)廠商持簽字后的《商品出店登記表》在接受防損的監(jiān)督下離場(chǎng)。

2.公司決定清退的品牌:

(1)門店經(jīng)理根據(jù)和廠商的雙向合作條件,品牌在合同期限內(nèi)總體銷售排名,或品牌在同類區(qū)域、同類商品銷售排名情況,提出品牌清退方案,寫出書面分析報(bào)至總經(jīng)理決定清退品牌。

(2)經(jīng)理根據(jù)公司批復(fù)結(jié)果,通知廠商限期退場(chǎng)

(3)廠商和區(qū)域主管根據(jù)公司要求辦理退場(chǎng)的相關(guān)手續(xù)。

3.注意事項(xiàng):

(1)廠商如在一年內(nèi)不能達(dá)到和公司約定的銷售目標(biāo),在同類區(qū)域、同類商品銷售中排名靠后,公司有權(quán)合同期滿后,租賃其它業(yè)主。

(2)廠商未經(jīng)公司批準(zhǔn),中途擅自撤貨退場(chǎng),公司有權(quán)自撤貨之日起至合同期滿之日止,依以前單日最高營業(yè)額為準(zhǔn)至合同終止期計(jì)算公司應(yīng)得銷售分成。

(3)財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)審核廠商和公司雙方往來款項(xiàng),凡雙方約定費(fèi)用尚未清償?shù),?yīng)清償后再結(jié)算,不足清償?shù)墓居袡?quán)留置廠商商品并變賣追索。

(4)經(jīng)營戶提供的柜臺(tái)、模特、道具等器具需退場(chǎng)時(shí)經(jīng)經(jīng)理簽字認(rèn)可方可帶出。

(5)對(duì)于廠商退場(chǎng)后發(fā)生的商品售后問題,公司將依據(jù)合同留置售后服務(wù)保證金, (售后保證金在退場(chǎng)后三個(gè)月后退還)。

(6)《品牌退場(chǎng)審批表》批準(zhǔn)后,廠商應(yīng)及時(shí)完成全部商品、區(qū)域內(nèi)所有廠方道具退場(chǎng),特殊情況需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

關(guān)于禁止場(chǎng)外交易、私換商標(biāo)的暫行規(guī)定:

為進(jìn)一步規(guī)范賣場(chǎng)的售賣秩序,確保供應(yīng)商及公司的共同利益,防止不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng),特做如下規(guī)定:

1.各廠商不得在賣場(chǎng)內(nèi)不經(jīng)銀臺(tái),私收顧客現(xiàn)金,進(jìn)行場(chǎng)外交易;

2.各廠商不得將團(tuán)購業(yè)務(wù)介紹到其他商場(chǎng)或?qū)Yu店;

3.廠商所提供商品不得有假冒偽劣及私自更換商標(biāo)的商品;

4.公司內(nèi)部員工不得參與場(chǎng)外交易;

5.對(duì)違反上述規(guī)定的廠商處以不低于商品零售總價(jià)10倍的罰款,場(chǎng)外交易兩次以上(包括兩次)者予以清退;

6.對(duì)參與場(chǎng)外交易的導(dǎo)購員扣除行為保證金,并予以除名;

7.對(duì)檢舉場(chǎng)外交易或假冒偽劣、私換商標(biāo)行為的,公司查實(shí)后對(duì)舉報(bào)者給予商品零售總價(jià)5倍的獎(jiǎng)勵(lì)。

上崗手續(xù)(要求廠方工作人員及導(dǎo)購員必須同時(shí)在場(chǎng)):

1.導(dǎo)購員交驗(yàn)三證(學(xué)歷證、身份證、戶口本)的原件及復(fù)印件,兩張近期一寸免冠彩照。

2.經(jīng)人力資源部經(jīng)辦人面試合格后填寫《歡樂家超市招聘登記表》。人力資源部簽批意見后至財(cái)務(wù)辦理相關(guān)手續(xù),人力資源部備案。

3.廠方工作人員或?qū)з弳T持財(cái)務(wù)部出具的收據(jù)(行為保證金、工作牌、工衣等)至人力資源部。由人力資源部填寫上崗?fù)ㄖ獑巍?/span>

4.導(dǎo)購員持《上崗?fù)ㄖ獑巍穬陕?lián),至所在樓層,區(qū)域經(jīng)理簽字接收后,導(dǎo)購員返回一聯(lián)至人力資源部并領(lǐng)取導(dǎo)購員工牌及工衣。

繚邊處管理制度:

1.熱愛本職工作,遵守商場(chǎng)的各項(xiàng)規(guī)章制度;

2.愛護(hù)機(jī)器設(shè)備,做到定期保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào),做到檢修及時(shí),并做好交接記錄,不得拖延;

3.接待顧客態(tài)度要熱情周到,對(duì)無法修改的服裝,應(yīng)耐心向顧客做好解釋工作,杜絕顧客投訴;

4.繚邊的設(shè)施衛(wèi)生要保持整潔干凈。不允許有煙頭、線頭等雜物。每班最少要有二次清掃。

5.工作期間嚴(yán)禁干私活、會(huì)私客;

6.工作結(jié)束后,要認(rèn)真檢查水、電、氣是否關(guān)掉,并將工作區(qū)域衛(wèi)生清理干凈。

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