大娘水餃于1996年4月創(chuàng)建于常州，是以水餃為主打產(chǎn)品。從1996年的小作坊起家，十幾年的時(shí)間，大娘水餃就在中國(guó)簡(jiǎn)歷了二百多家連鎖店，并且還成功跨出國(guó)門，在印尼雅加達(dá)與澳大利亞悉尼成功開辦連鎖店。大娘水餃在與西式快餐肯德基，麥當(dāng)勞的激烈競(jìng)爭(zhēng)中取得如此成績(jī)，他的經(jīng)營(yíng)模式是很成功的。