便利店商業(yè)計(jì)劃書(shū)
便利店商業(yè)計(jì)劃書(shū)
一.便利店的潛力及趨勢(shì):
近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)---------便利店.
便利店主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市中心邊緣的零售業(yè)態(tài).
以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口較多,以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近.商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍.
便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便快捷的購(gòu)物環(huán)境贏得消費(fèi)者.
主要經(jīng)營(yíng):快速消費(fèi)食品,日用品,面點(diǎn),國(guó)蔬,書(shū)報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦等.
二.選址:
(一).商圈理念:
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0----200米內(nèi),超過(guò)200米的效果比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60----200平米.
(二).經(jīng)營(yíng)選址:
一般都在社區(qū)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利.
三.投資計(jì)劃
(一)固定設(shè)施:天花,地面,招牌,墻面,照明;
(二)經(jīng)營(yíng)設(shè)備:電腦,軟件,收銀臺(tái),貨架,冰柜,書(shū)報(bào)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目進(jìn)行設(shè)備的增加.
(三)商品:便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占50%,日用化妝品20%,日用百貨20% ,其他10%,約需單品數(shù)2000至3000種.
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