品牌的核心點是“品牌定位”，指“如何讓你的品牌在消費者心智中與眾不同”，簡而言之就是“給消費者一個購買你產(chǎn)品的理由”。在說完時效、坪效、標準化之后，我們一起來聊一聊陜記老潼關(guān)肉夾饃是如何做品牌的。

品牌是可以為門店引流的�？系禄�、麥當勞進入中國的時候，自帶美式文化的光環(huán)效應，所以很多人大老遠都會慕名而去，這就是品牌可以為門店引流。但今天中國的餐飲企業(yè)大都不具備這個品牌影響力，面臨的最頭疼的問題就是門店開在那里了，沒有顧客過來。沒有顧客過來，那接下來的時效、坪效、擴張節(jié)奏都是問題。如果不用愁顧客的話，那時效、坪效和標準化都不是問題。一個好的品牌一般具備以下三個特點：

1 容易記住的品牌名字

企業(yè)最終所做的一切努力就是要讓品牌名字及品牌定位占據(jù)消費者心智，因此一個容易記住的名字很有利于傳播。

就拿陜記老潼關(guān)來說，以地方特色小吃老潼關(guān)肉夾饃作為主打產(chǎn)品，老潼關(guān)肉夾饃的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)身份，在市場上是人盡皆知，再冠以陜記的文化招牌，消費者過目不忘。

誠邀加盟項目介紹

品牌名稱：陜記老潼關(guān)肉夾饃

項目定位： 陜西特色小吃、中式快餐

投資檔次：萬元起投的特色餐飲項目

消費人群：學生、白領(lǐng)、上班族等年輕人，時尚主流消費人群

2品牌定位要清晰簡單

只需一句話就能清晰簡單的告訴消費者你是做什么的，而且與競爭對手之間有明顯的差異化。

陜記老潼關(guān)肉夾饃從品牌命名上就能一眼讓消費者明白，我們是做什們的，我們是以陜記老潼關(guān)肉夾饃作為主打的中式快餐店。并且我們從外部裝修到內(nèi)部品牌文化都與競品有顯著區(qū)別，統(tǒng)一裝修風格和vi、bi視覺識別系統(tǒng)，產(chǎn)品線制作標準劑量化，好復制、易掌握。

3擁有源點顧客

所謂源點顧客就是指這個品牌最開始的粉絲，能夠用口碑幫你傳播品牌的。陜記老潼關(guān)加盟總部同輝餐飲成立營銷部門，重視與粉絲的互動，借助傳統(tǒng)媒體和新媒體，適量的投入費用，將公司的品牌名字和品牌定位傳播出去。本身快速的開店也是一種非常有效的品牌傳播方式。品牌傳播是一項長期的工作，現(xiàn)階段是投入，未來就是回報了。