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樓主
今天來講講實(shí)體零售,也就是傳統(tǒng)所說的線下零售。零售體態(tài)就是零售店鋪的形態(tài),形象來說,零售體態(tài)實(shí)際上就兩種,單店和多店。這里的店就是零售業(yè)態(tài),例如專賣店就是單店,購物中心就是多店。但是,這里有些比較模糊的業(yè)態(tài),比如超市,特別是打著新零售旗號的盒馬鮮生、永輝超級物種這些,它們是屬于單店還是多店呢?我自己給出了這樣一個(gè)判斷的標(biāo)準(zhǔn),不一定準(zhǔn)確,但也八九不離十。就是,看這個(gè)零售體態(tài)中,對商品的管控緊密度,如果所有商品都是從頭至尾嚴(yán)格管控的,數(shù)據(jù)是層層溯源的,那基本就是單店體態(tài);反之有部分商品不是這樣做的,那就是多店體態(tài)。
從目前實(shí)體零售的發(fā)展來看,未來多店體態(tài)是主流,單店體態(tài)是補(bǔ)充。從體態(tài)的規(guī)模來看,未來是兩極分化,大而全的多店體態(tài)向CBD的轉(zhuǎn)化,以體驗(yàn)、融合、跨界、文化為主要標(biāo)簽。實(shí)體商品和虛擬商品(服務(wù))的占比趨向平衡。體態(tài)體量會大幅提升,向衛(wèi)星城、小城鎮(zhèn)方向發(fā)展。小規(guī)模的多店體態(tài)(包括部分單店體態(tài))向社區(qū)服務(wù)中心和專營店進(jìn)化,在深度、專業(yè)度上做挖掘。商品品類橫向收縮,縱向拓展,包羅萬象,面面俱到的會越來越少。
商業(yè)地產(chǎn)向大規(guī)模多店體態(tài)轉(zhuǎn)型,與零售相關(guān)的倉儲、物流、金融、生產(chǎn)制造、能源、環(huán)境等等的互補(bǔ)、依賴將加強(qiáng),互相融合形成新的零售支撐服務(wù)商,這也是以后商業(yè)地產(chǎn)的定位。商業(yè)地產(chǎn)還會更多的介入到入駐其間的各種零售業(yè)態(tài),自營、合作占股比例將大大增加。
從零售業(yè)態(tài)來說,是指實(shí)體零售具體是干什么的。單一業(yè)態(tài)將向多元業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)變,業(yè)態(tài)的生命周期會繼續(xù)縮短,更新升級會越來越頻繁。為適應(yīng)這個(gè)趨勢,業(yè)態(tài)裝修會形成標(biāo)準(zhǔn)化,移動(dòng)化,以減少裝修成本支出。輕食餐飲將成為各種業(yè)態(tài)的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)模塊,從而退出餐飲業(yè)態(tài)這個(gè)大范疇。
實(shí)體零售從以物易物轉(zhuǎn)化而來,結(jié)算優(yōu)化是貫穿始終的零售優(yōu)化點(diǎn),也是目前很多新零售所推崇的創(chuàng)新點(diǎn)。但是,以減少人人交流為基礎(chǔ)的優(yōu)化將會銷聲匿跡。未來的零售業(yè)態(tài),對人群的合適占比將會更加關(guān)注,**量的大小不會是實(shí)體零售關(guān)注的重點(diǎn),合適的**量,合適的人群,智能化的人群采集將會是未來實(shí)體零售選址的主要依據(jù)。未來的零售業(yè)態(tài)在銷售這個(gè)基礎(chǔ)功能上,將會增強(qiáng)人人交流,打造溝通交際的空間。