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主題:連鎖企業(yè)如何正確認(rèn)識(shí)當(dāng)前的企業(yè)環(huán)境?

  |   只看他 樓主

目前,中國(guó)經(jīng)濟(jì)、世界經(jīng)濟(jì)處于模式轉(zhuǎn)換當(dāng)中。企業(yè)也是處于模式轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵時(shí)期。企業(yè)的模式轉(zhuǎn)換,不僅僅是線(xiàn)上線(xiàn)下的融合、產(chǎn)品的升級(jí)換代,是需要基于當(dāng)前的消費(fèi)變化、互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下對(duì)社會(huì)產(chǎn)生的深刻影響,需要對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品模式、營(yíng)銷(xiāo)模式、企業(yè)的商業(yè)模式、企業(yè)的組織模式進(jìn)行系統(tǒng)轉(zhuǎn)換。

當(dāng)前環(huán)境下,需要企業(yè)特別保持清醒頭腦,準(zhǔn)確判斷當(dāng)前環(huán)境。對(duì)企業(yè)發(fā)生的問(wèn)題有一個(gè)冷靜的判斷,準(zhǔn)確地把握,找準(zhǔn)造成企業(yè)問(wèn)題的準(zhǔn)確方向,以便快速反應(yīng),及時(shí)應(yīng)對(duì)。

要全面分析企業(yè)所面對(duì)的環(huán)境,對(duì)消費(fèi)環(huán)境的新變化、互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境帶來(lái)的新變化,對(duì)企業(yè)產(chǎn)品模式、營(yíng)銷(xiāo)模式、商業(yè)模式、組織模式帶來(lái)的新的影響,要有一個(gè)系統(tǒng)的分析,要明確把握,這些變化對(duì)企業(yè)的影響是來(lái)自一端?還是來(lái)自多端?是一端的問(wèn)題解決一端的問(wèn)題,是多端的問(wèn)題,必須全面解決系統(tǒng)化的問(wèn)題。否則難以形成良性的企業(yè)運(yùn)行。

要深入分析現(xiàn)階段企業(yè)所面對(duì)的深層次問(wèn)題。目前,表面上看是企業(yè)所面對(duì)的經(jīng)濟(jì)下行、不景氣的經(jīng)濟(jì)環(huán)境所帶來(lái)的業(yè)績(jī)下滑問(wèn)題,但歸根結(jié)底的問(wèn)題什么?企業(yè)的本質(zhì)是要根據(jù)環(huán)境的變化,不斷變革調(diào)整自己。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,真正考驗(yàn)企業(yè)的是企業(yè)的變革理念、對(duì)市場(chǎng)變化的洞察力、面對(duì)市場(chǎng)變化的創(chuàng)新力。

所以,在當(dāng)前環(huán)境下,確實(shí)需要全面分析企業(yè)環(huán)境,準(zhǔn)確把握未來(lái)走向,作出科學(xué)正確判斷。

一、新常態(tài),帶來(lái)的新變化

2016年,中國(guó)經(jīng)濟(jì)保持6.7%的增長(zhǎng)速度,在全球主要經(jīng)濟(jì)體當(dāng)中位居第一。2017年中國(guó)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)速度為6.9%,保持平穩(wěn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬光遠(yuǎn)的觀(guān)點(diǎn):中國(guó)經(jīng)濟(jì)雖然脫離兩位數(shù)的增長(zhǎng)區(qū)間,但到目前,6.7%的增長(zhǎng)速度依然屬于高位。目前的中國(guó)經(jīng)濟(jì)總量已突破70萬(wàn)億,屬世界第二大經(jīng)濟(jì)體,較美國(guó)、歐盟、英國(guó)、日本等其他經(jīng)濟(jì)體目前的增長(zhǎng)速度來(lái)看,每年保持6%以上的增長(zhǎng)速度,實(shí)屬不易。

“新常態(tài)”一詞是習(xí)近平總書(shū)記2014年5月提出的。他說(shuō):“中國(guó)發(fā)展仍處于重要戰(zhàn)略機(jī)遇期,我們要增強(qiáng)信心,從當(dāng)前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的階段性特征出發(fā),適應(yīng)新常態(tài),保持戰(zhàn)略上的平常心態(tài)!

在新常態(tài)環(huán)境下,經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度從高速增長(zhǎng)轉(zhuǎn)為中高速增長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),從要素驅(qū)動(dòng)、投資驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng);

新常態(tài)主要特點(diǎn):

1、速度——從高速增長(zhǎng)轉(zhuǎn)為中高速增長(zhǎng);

2、結(jié)構(gòu)——經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級(jí);

3、動(dòng)力——從要素驅(qū)動(dòng)、投資驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)。

新常態(tài)給中國(guó)帶來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇:

1、經(jīng)濟(jì)增速雖然放緩,實(shí)際增量依然可觀(guān)。

2、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)更趨平穩(wěn),增長(zhǎng)動(dòng)力更為多元。

3、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),發(fā)展前景更加穩(wěn)定。

4、政府大力簡(jiǎn)政放權(quán),市場(chǎng)活力進(jìn)一步釋放。

新常態(tài)的九大特征

1、模仿型排浪式消費(fèi)階段基本結(jié)束,個(gè)性化、多樣化消費(fèi)漸成主流;

2、基礎(chǔ)設(shè)施互聯(lián)互通和一些新技術(shù)、新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)、新商業(yè)模式的投資機(jī)會(huì)大量涌現(xiàn);

3、我國(guó)低成本比較優(yōu)勢(shì)發(fā)生了轉(zhuǎn)化,高水平引進(jìn)來(lái)、大規(guī)模走出去正在同步發(fā)生;

4、新興產(chǎn)業(yè)、服務(wù)業(yè)、小微企業(yè)作用更凸顯,生產(chǎn)小型化、智能化、專(zhuān)業(yè)化將成產(chǎn)業(yè)組織新特征;

5、人口老齡化日趨發(fā)展,農(nóng)業(yè)富余人口減少,要素規(guī)模驅(qū)動(dòng)力減弱,經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)將更多依靠人力資本質(zhì)量和技術(shù)進(jìn)步;

6、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)逐步轉(zhuǎn)向質(zhì)量型、差異化為主的競(jìng)爭(zhēng);

7、環(huán)境承載能力已達(dá)到或接近上限,必須推動(dòng)形成綠色低碳循環(huán)發(fā)展新方式;

8、經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)總體可控,但化解以高杠桿和泡沫化為主要特征的各類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)將持續(xù)一段時(shí)間;

9、既要全面化解產(chǎn)能過(guò)剩,也要通過(guò)發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制作用探索未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。

從目前的宏觀(guān)環(huán)境來(lái)分析,中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展步入新常態(tài),是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。如何理解新常態(tài)?新常態(tài)環(huán)境下帶來(lái)的都是問(wèn)題?還是在模式轉(zhuǎn)換環(huán)境下產(chǎn)生新的機(jī)遇?需要企業(yè)根據(jù)自己的實(shí)際理解提出不同的解讀。

企業(yè)必須要準(zhǔn)確把握環(huán)境變化,及時(shí)適應(yīng)環(huán)境的變化。宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)步入新常態(tài),企業(yè)必須盡快熟悉、把握、適應(yīng)新常態(tài)的環(huán)境變化。

新常態(tài)帶來(lái)新變化,新變化必然蘊(yùn)含新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)機(jī)會(huì),帶來(lái)企業(yè)新的發(fā)展空間。如漸成主流的個(gè)性化、多樣化消費(fèi)變化帶來(lái)的新機(jī)會(huì);新技術(shù)、新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)、新商業(yè)模式的投資機(jī)會(huì)大量涌現(xiàn);新興產(chǎn)業(yè)、服務(wù)業(yè)、小微企業(yè)作用更凸顯帶來(lái)的新機(jī)遇;更多依靠人力資本質(zhì)量和技術(shù)進(jìn)步帶來(lái)的新要求;市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)逐步轉(zhuǎn)向質(zhì)量型、差異化為主的競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的新挑戰(zhàn);

核心的問(wèn)題,是企業(yè)在新環(huán)境下,必須以變應(yīng)變,全面把握新常態(tài)環(huán)境下的新變化,及時(shí)適應(yīng)新變化,積極尋找新環(huán)境下企業(yè)發(fā)展的新機(jī)會(huì)、新機(jī)遇、新路徑、新模式。

二、新消費(fèi),消費(fèi)升級(jí)對(duì)企業(yè)的顯著影響:

把握消費(fèi)變化,是認(rèn)清當(dāng)前環(huán)境變化、適應(yīng)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化的核心。

越來(lái)越多的行業(yè)主流觀(guān)點(diǎn)逐步統(tǒng)一為:目前時(shí)期,消費(fèi)需求不是在減少,而是在發(fā)生改變。根據(jù)本人的分析、觀(guān)察、研究,完全贊同這一觀(guān)點(diǎn)。目前,消費(fèi)市場(chǎng)正在經(jīng)歷由傳統(tǒng)的消費(fèi)主導(dǎo)時(shí)期,步入新消費(fèi)時(shí)期。

什么是傳統(tǒng)消費(fèi)時(shí)期?所謂傳統(tǒng)消費(fèi)時(shí)期就是以滿(mǎn)足基本消費(fèi)需求為主體的時(shí)期。所謂基本消費(fèi)需求就是以人的生理需求為主體的消費(fèi)需求時(shí)期,簡(jiǎn)單地說(shuō),就是基本的吃飽的時(shí)期。

什么是新消費(fèi)時(shí)期?就是人們?cè)诨拘枨蟮玫匠浞譂M(mǎn)足后,所表現(xiàn)出來(lái)的圍繞心理需求發(fā)生的更高品質(zhì)、更深層次、更廣范圍的消費(fèi)追求。

分析在新消費(fèi)環(huán)境下,目前主要表現(xiàn)在以對(duì)健康、快樂(lè)、休閑、社交、文化、娛樂(lè)等領(lǐng)域所表現(xiàn)出來(lái)的消費(fèi)需求,具體體現(xiàn)在對(duì)吃得健康、快樂(lè)工作、運(yùn)動(dòng)健身、生活休閑、旅游休閑、社交娛樂(lè)、休閑減壓、個(gè)性時(shí)尚、文化消費(fèi)等方面的消費(fèi)需求。

目前,許多新的消費(fèi)需求已經(jīng)成為人們?nèi)粘I罘浅V匾纳罾砟,如健康已?jīng)成為了地位的象征。越來(lái)越多的消費(fèi)者選擇在社交網(wǎng)絡(luò)中分享健身課程、運(yùn)動(dòng)休閑服裝、健康食品和療養(yǎng)度假。

同財(cái)富一樣,健康的生活方式也正在成為地位的象征性符號(hào)。智能化的可穿戴設(shè)備讓健身運(yùn)動(dòng)成為一種可供攀比的競(jìng)爭(zhēng)性數(shù)值,越來(lái)越多的消費(fèi)者愿意為酒店或郵輪的豪華護(hù)理中心而非奢侈酒吧付費(fèi)?Х任幕殉蔀楹芏嗳说囊环N生活方式。飲食健康也成為消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)——昂貴而充滿(mǎn)異國(guó)情調(diào)的進(jìn)口食材往往成為“健康餐飲”的同義詞。

新生活理念、新需求,必然產(chǎn)生新消費(fèi)。但新消費(fèi)與傳統(tǒng)的基本消費(fèi)已發(fā)生顯著變化,有非常大的不同點(diǎn)。

系統(tǒng)分析目前在新消費(fèi)環(huán)境下,意識(shí)消費(fèi)主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn):

個(gè)性化:

正如每個(gè)人對(duì)健康、快樂(lè)、休閑、社交、文化、娛樂(lè)等方面的理解是完全不一樣的,因此,在這一時(shí)期,每個(gè)人對(duì)意識(shí)消費(fèi)的認(rèn)識(shí)也是完全不同的,每個(gè)人有不同的認(rèn)識(shí),有不同的解讀。

因此,意識(shí)消費(fèi)所表現(xiàn)出來(lái)的是個(gè)性化的。意識(shí)消費(fèi)需求沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),難于形成統(tǒng)一的解決方案。意識(shí)消費(fèi)需求,更多的表現(xiàn)是“千人千面”。

模糊化:

正因?yàn)槭且庾R(shí)消費(fèi),對(duì)消費(fèi)者來(lái)講,他的需求更多是一種模糊化的需求。也就是說(shuō),目前消費(fèi)者已經(jīng)產(chǎn)生了強(qiáng)烈的“健康、快樂(lè)、休閑、社交、文化、娛樂(lè)”的需求意識(shí),但要用哪些消費(fèi)來(lái)滿(mǎn)足這些意識(shí)需求,消費(fèi)者本身也不清楚,他在尋找,在關(guān)注。如果有能刺激他的需求意識(shí)的產(chǎn)品、場(chǎng)景、體驗(yàn),就會(huì)引發(fā)他的消費(fèi)興趣。如果不能刺激他的需求意識(shí),就很難引發(fā)他的消費(fèi)興趣。

潛力大:

分析在目前階段,消費(fèi)者的意識(shí)消費(fèi)非常巨大,意識(shí)消費(fèi)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)基本消費(fèi)需求。

在目前階段,整體收入水平在提升,以中產(chǎn)階級(jí)為代表的中高收入群體在擴(kuò)大,同時(shí),小資的生活方式會(huì)像病菌一樣快速“傳染”。收入的提升、需求理念的改變必將催生更大的消費(fèi)需求;

在目前階段,基本消費(fèi)需求在減少,份額降低。而消費(fèi)者的更多的消費(fèi)需求,已經(jīng)轉(zhuǎn)向意識(shí)需求。

意識(shí)需求是一種升級(jí)的需求,相對(duì)基本需求來(lái)講,他是一種高端化、品質(zhì)化、層次化的需求,它是一種來(lái)自于更多方面的需求。因此講,意識(shí)消費(fèi)需求潛力非常大。

需要挖掘

由于意識(shí)消費(fèi)是一種模糊化的消費(fèi)需求,他不會(huì)直接表現(xiàn)出來(lái),不會(huì)直接呈現(xiàn)給商家,因此,意識(shí)消費(fèi)需求需要挖掘。

他需要廠(chǎng)家、商家要充分分析、準(zhǔn)確把握現(xiàn)階段消費(fèi)需求的特點(diǎn)。當(dāng)然,這種分析、把握不會(huì)是只是簡(jiǎn)單的、基于表面上的把握,需要緊密結(jié)合當(dāng)前消費(fèi)需求,挖掘深層次的消費(fèi)特點(diǎn),把握本質(zhì)的、趨勢(shì)性的消費(fèi)變化。

要為消費(fèi)者提出完整的、系統(tǒng)的、準(zhǔn)確對(duì)接的、合理的需求解決方案。面對(duì)意識(shí)消費(fèi),對(duì)商家、廠(chǎng)家來(lái)講,不能僅僅是簡(jiǎn)單的商品提供,需要廠(chǎng)家、商家要切準(zhǔn)各種不同的意識(shí)需求,提供相應(yīng)的完整解決方案。

要提供完整的場(chǎng)景展示,去激發(fā)意識(shí)需求,要通過(guò)這種有效的展示,刺激各種意識(shí)需求,引發(fā)消費(fèi)。

迭代化:

目前,許多廠(chǎng)家、商家感嘆現(xiàn)在的消費(fèi)需求難以把握,其主要原因源自于這種迭代化。

目前的消費(fèi)需求,表現(xiàn)為三期迭代:集滿(mǎn)足基本需求、重視消費(fèi)品質(zhì)、關(guān)注消費(fèi)體驗(yàn)三期迭代。不僅整體消費(fèi)者市場(chǎng)表現(xiàn)為三期迭代,單一消費(fèi)者個(gè)體也是表現(xiàn)為三期迭代。

在三期迭代的消費(fèi)環(huán)境下,消費(fèi)需求表現(xiàn)得更為復(fù)雜,消費(fèi)者既重視滿(mǎn)足基本需求,又重視消費(fèi)品質(zhì),又關(guān)注消費(fèi)體驗(yàn)。傳統(tǒng)的簡(jiǎn)單商品表現(xiàn)手段、只能滿(mǎn)足基本功能性需求的商品,難以滿(mǎn)足三期迭代的消費(fèi)需求。

目前的消費(fèi)者,不僅僅關(guān)注買(mǎi)到商品、滿(mǎn)足基本需求,也不僅僅關(guān)注買(mǎi)到品質(zhì)商品,還特別關(guān)注在不同場(chǎng)景下的消費(fèi)需求是否能夠得到滿(mǎn)足。如:那些食品、用品可以滿(mǎn)足運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景的需求,那些可以滿(mǎn)足家庭場(chǎng)景的需求,那些可以滿(mǎn)足旅游場(chǎng)景的需求。

三、新零售,面對(duì)新消費(fèi)更加精準(zhǔn)的行業(yè)整合提升:

目前,對(duì)新零售的關(guān)注異;馃。生產(chǎn)企業(yè)、渠道商、終端零售商,線(xiàn)上線(xiàn)下企業(yè)都在關(guān)注新零售。

分析在消費(fèi)發(fā)生顯著變化的環(huán)境下,作為直接為消費(fèi)者提供服務(wù)的零售環(huán)節(jié),快速變革新零售是必然要求之一。

作為目前在行業(yè)備受推崇的盒馬模式,是大家比較公認(rèn)的新零售模式之一。近日,其創(chuàng)始人侯毅在公開(kāi)場(chǎng)合親自做了解讀。其中確實(shí)有非常價(jià)值的方面,值得關(guān)注。

侯毅表示,“盒馬鮮生從創(chuàng)建第一天起,關(guān)注的就是要為消費(fèi)者創(chuàng)造什么樣的價(jià)值”。互聯(lián)網(wǎng)零售重構(gòu)以后對(duì)消費(fèi)者帶來(lái)的價(jià)值,回歸零售業(yè)本質(zhì),這才是新零售所需要的。

第一,我們的消費(fèi)者是誰(shuí)?

從盒馬鮮生來(lái)講,80%的消費(fèi)者是80后、90后。他們是互聯(lián)網(wǎng)的原住民,他們是改革開(kāi)放以后富裕起來(lái)的中國(guó)成長(zhǎng)的一代消費(fèi)者,他們更關(guān)注品質(zhì),更關(guān)心對(duì)品質(zhì)的追求,對(duì)價(jià)格的敏感度不高。所以基于這樣的消費(fèi)理念,盒馬鮮生重新設(shè)計(jì)了一套消費(fèi)價(jià)值觀(guān)。第一個(gè)叫新鮮每一刻,新的生活方式就是買(mǎi)到的商品都是新鮮的,每天吃的商品都是新鮮的。由于互聯(lián)網(wǎng)的產(chǎn)生,消費(fèi)者任何時(shí)候都可以下單購(gòu)買(mǎi)所需的商品,而快速物流,可以隨時(shí)送貨到家,讓消費(fèi)者在上班時(shí)間也可以買(mǎi)菜。所以盒馬鮮生把所有的商品都做成小包裝,今天買(mǎi)今天吃,一頓飯正好吃完。放棄了客單價(jià)的理論,消費(fèi)者追求的是新鮮的生活方式,所以盒馬鮮生里面買(mǎi)的所有商品僅供你吃一頓飯。將來(lái)冰箱就已經(jīng)不需要了,你需要什么就買(mǎi)什么,盒馬鮮生會(huì)快速的送到你的家。所有的商品都是小包裝的,不追求原來(lái)所謂的批量、大包裝,盒馬鮮生所有的商品只用一次就夠了,永遠(yuǎn)讓你吃新鮮的。新鮮每一刻,讓大家的生活品質(zhì)得到保障。

第二,叫做所想既所得,手機(jī)點(diǎn)點(diǎn)商品送回家。

當(dāng)你在上班的時(shí)候,當(dāng)你突然有事沒(méi)有時(shí)間去買(mǎi)菜的時(shí)候,你可以在盒馬鮮生下單。比如說(shuō)下雨天我們盒馬鮮生的線(xiàn)上銷(xiāo)售非;鸨。從消費(fèi)數(shù)據(jù)來(lái)看,盒馬鮮生提供的線(xiàn)上商品和線(xiàn)下商品是完全同一商品、同一品質(zhì)、同一價(jià)格。所以新零售的本質(zhì)是基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代、基于不同場(chǎng)景下的不同的消費(fèi)模式,不存在線(xiàn)上好了線(xiàn)下就不好的問(wèn)題。因?yàn)楹芏鄷r(shí)候周六、周末還是需要三口之家到店里逛逛、玩玩,很開(kāi)心。所以新零售是滿(mǎn)足消費(fèi)者在不同場(chǎng)景下的需求,所以讓消費(fèi)者的生活更加方便是盒馬鮮生的使命。

第三,盒馬鮮生的一站式購(gòu)物模式。

盒馬鮮生不單單是門(mén)店到消費(fèi)者、消費(fèi)者到門(mén)店。同時(shí)利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來(lái)擴(kuò)大盒馬鮮生的品類(lèi),有B2C的頻道,盒馬鮮生有門(mén)店,面積有限,希望線(xiàn)上擴(kuò)大。同時(shí)擴(kuò)建了綠色頻道,來(lái)滿(mǎn)足稀有商品的消費(fèi)需求,你可以在盒馬鮮生買(mǎi)到5千塊一條的野生黃魚(yú),這些高檔食材原來(lái)在超市根本就買(mǎi)不到,今天可以在盒馬鮮生上買(mǎi)到。推出各種各樣的預(yù)售商品,來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者的各種需求。所以盒馬鮮生是圍繞吃來(lái)定位的,會(huì)滿(mǎn)足你所有吃的問(wèn)題,提供吃的所有產(chǎn)品,所以一站式服務(wù)我們具備巨大的商品競(jìng)爭(zhēng)能力。

第四,年輕人最喜歡的,就是讓吃變得快樂(lè),讓做飯變成一種娛樂(lè)。

盒馬鮮生不斷推出了各種各樣的活動(dòng)讓消費(fèi)者參與,讓80后、90后消費(fèi)者在家里做每一頓飯的時(shí)候都能夠體現(xiàn)他的價(jià)值。所以盒馬鮮生在整個(gè)店里面設(shè)置了大量的分享、DIY、交流等等。讓“吃”這件事變成娛樂(lè)、變成快樂(lè),消費(fèi)者就會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的黏性。盒馬鮮生就是基于消費(fèi)者體驗(yàn)重新創(chuàng)造了一種新的生活方式,讓大家生活更加美好、更加開(kāi)心,這是盒馬鮮生從創(chuàng)建以來(lái)一直追求初衷。

未來(lái)門(mén)店的價(jià)值主要有三方面:第一,消費(fèi)者對(duì)品牌與品質(zhì)的認(rèn)知。消費(fèi)者要到你線(xiàn)上買(mǎi)東西,首先要對(duì)你的品質(zhì)有認(rèn)知,實(shí)體店可以為消費(fèi)者做很好的展現(xiàn);第二,消費(fèi)者需要到門(mén)店里互動(dòng);第三,要有離消費(fèi)者最近的物流,快速與消費(fèi)者發(fā)生關(guān)系。所以,未來(lái)的新零售一定是線(xiàn)上為主。

盒馬模式在以下方面顛覆了目前的百貨、賣(mài)場(chǎng)、便利店的零售模式:

----更精準(zhǔn)的目標(biāo)消費(fèi)者定位,更精準(zhǔn)的目標(biāo)消費(fèi)者需求場(chǎng)景定位;

----以目標(biāo)消費(fèi)者需求場(chǎng)景為中心的品類(lèi)組合,徹底打破以傳統(tǒng)的以商品為中心的品類(lèi)組合;

----門(mén)店的商品經(jīng)營(yíng)更加切入消費(fèi)者生活,使消費(fèi)者的生活更加便利、快捷、時(shí)尚、休閑;

----線(xiàn)上線(xiàn)下的高度融合,不論是線(xiàn)下店的體驗(yàn)價(jià)值,還是線(xiàn)上消費(fèi)的便利快捷,以及與平臺(tái)企業(yè)的高度融合,擴(kuò)展更大的消費(fèi)空間,均為消費(fèi)者者帶來(lái)了更好的消費(fèi)體驗(yàn)。

以盒馬為代表的新零售,因其較好的切中了目標(biāo)消費(fèi)者的需求場(chǎng)景,受到了消費(fèi)者的歡迎。其發(fā)展也必將沖擊和影響目前的零售形式。

目前不僅僅是盒馬,永輝企業(yè)、三只松鼠等企業(yè)都在積極探索新零售。新消費(fèi)的變化,必將加速推動(dòng)新零售的發(fā)展。相信,未來(lái)必將會(huì)誕生更多的新零售形式。

四、新快消,快消品市場(chǎng)、渠道的變化

新常態(tài)的大環(huán)境,新消費(fèi)的大變化,不僅僅是影響新零售的發(fā)展變革。目前對(duì)整個(gè)快消品行業(yè)帶來(lái)同樣的影響。特別是在商品和渠道的變革方面。

目前的市場(chǎng)快消品,主要存在以下問(wèn)題:

千店同品:確實(shí)是非常嚴(yán)重的千店同品。目前,上到一線(xiàn)城市,下到鄉(xiāng)村,從百貨店,到路邊小店,從食品,到其他各個(gè)品類(lèi),商品完全集中于幾個(gè)品牌,不論是飲品、休閑食品、糧油,還是個(gè)人清潔、紙品等。

這樣的市場(chǎng)環(huán)境,千店同品的市場(chǎng)商品,對(duì)消費(fèi)者沒(méi)有新鮮感,天天看到的是同樣的商品,每個(gè)店看到也是一樣的商品,這樣的商品,這樣的店如何去吸引顧客???

高度同質(zhì)化:目前,快消品市場(chǎng)同質(zhì)化非常嚴(yán)重。不僅在商品品質(zhì)上高度一致,甚至在外觀(guān)上也是高度一致;大廠(chǎng)家與小廠(chǎng)家高度同質(zhì)化,品牌廠(chǎng)家也是高度同質(zhì)化。在同質(zhì)化的市場(chǎng)環(huán)境下,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已不是商品的競(jìng)爭(zhēng),變成為渠道的競(jìng)爭(zhēng)、價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)、促銷(xiāo)的競(jìng)爭(zhēng)。最終導(dǎo)致在同一層面上的惡性競(jìng)爭(zhēng)。

過(guò)度依賴(lài)爆品:目前,快消品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),過(guò)度依賴(lài)爆品沖銷(xiāo)量;過(guò)度依賴(lài)特價(jià)、促銷(xiāo)點(diǎn)燃爆品。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)失去了挖掘消費(fèi)需求、滿(mǎn)足顧客需求的本來(lái)含義。由此導(dǎo)致,商品生命周期縮短。目前,這種爆品營(yíng)銷(xiāo)的理念、模式已不適合消費(fèi)需求的變化。

訴求點(diǎn)模糊:正如在前面分析做講到的,目前市場(chǎng)上的快消品,大多處于滿(mǎn)足顧客基本需求的階段,因此,大多商品定位是滿(mǎn)足消費(fèi)者基本功能需求,商品的訴求點(diǎn)定位模糊,商品的訴求點(diǎn)定位,與消費(fèi)者的新的變化不相吻合。也就是目前的快消品,大多依舊定位在滿(mǎn)足消費(fèi)者基本需求。

消費(fèi)場(chǎng)景模糊:在目前市場(chǎng)商品極大豐富、商品功能不斷延展的環(huán)境下,許多商品必須通過(guò)搭建合適的消費(fèi)場(chǎng)景,把商品的價(jià)值,充分展現(xiàn)給消費(fèi)者,才能吸引顧客、提示顧客購(gòu)買(mǎi)。目前,多數(shù)商品缺乏這一意識(shí),使大多的商品,泯滅在茫茫在的商品大海之中。對(duì)于消費(fèi)者的價(jià)值,沒(méi)有得到有效挖掘。

體驗(yàn)?zāi):狈︻櫩偷膮⑴c互動(dòng):目前許多商品的開(kāi)發(fā),一般基于廠(chǎng)家對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí),研發(fā)人員對(duì)消費(fèi)者的把握,缺乏與消費(fèi)者的互動(dòng)、參與。這種市場(chǎng)商品開(kāi)發(fā)模式,已不能適應(yīng)當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,消費(fèi)者廣泛具有的參與、互動(dòng)訴求。

快消品突圍方向:

借用青啤董事長(zhǎng)孫明波的觀(guān)點(diǎn)思路:企業(yè)不可能用一種商品應(yīng)對(duì)所有顧客?煜返耐粐诵氖牵浩髽I(yè)要以更加精準(zhǔn)的市場(chǎng)細(xì)分、定位更加精準(zhǔn)的目標(biāo)顧客,系統(tǒng)、深入分析目標(biāo)顧客的消費(fèi)需求變化特點(diǎn),深入挖掘目標(biāo)顧客的潛在需求,實(shí)行更加精準(zhǔn)的商品開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷(xiāo)。

簡(jiǎn)單說(shuō):商品開(kāi)發(fā)關(guān)鍵是要針對(duì)目標(biāo)顧客的哪些需求?在那個(gè)場(chǎng)景下的需求?用哪些商品?滿(mǎn)足消費(fèi)者在不同場(chǎng)景之下的消費(fèi)需求。

1、按功能方向的深度發(fā)展:

--按商品功能延展的深度發(fā)展:隨著消費(fèi)的升級(jí)發(fā)展,在商品市場(chǎng)首先表現(xiàn)的就是按照商品功能的深度延展發(fā)展。如男士個(gè)人皮膚護(hù)理用品,以往簡(jiǎn)單的像大寶之類(lèi)的個(gè)人護(hù)膚用品,目前已發(fā)展成為補(bǔ)水的、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的、清潔的、保濕的等,還包括面膜、水劑、乳劑等不同系列的全系列產(chǎn)品;廚房清潔用品,以往簡(jiǎn)單的廚房餐洗凈,現(xiàn)在已發(fā)展成為清洗水果、瓷器、玻璃、不銹鋼、微波爐、烤箱等完整系列產(chǎn)品;目前,這種功能上的深度發(fā)展,因其比較好的滿(mǎn)足了消費(fèi)者的需求,已經(jīng)非常廣泛、深入的得到了消費(fèi)者的歡迎,成為若干品類(lèi)的市場(chǎng)主導(dǎo)。

--按消費(fèi)習(xí)慣變化的深度發(fā)展:消費(fèi)者的消費(fèi)理念、習(xí)慣、方式在不斷發(fā)生變化,有些是顛覆性的變化。如受健康消費(fèi)理念的影響,干果食品銷(xiāo)量快速上升,干果食品已集合更多的系列,形成了更大的商品群;受消費(fèi)習(xí)慣、方式的影響,以往的休閑食品,是作為零食的定位,也在發(fā)生改變,已成為休閑主食,而成為龐大的商品大類(lèi)。

--按消費(fèi)方式發(fā)生的深度延展:新的消費(fèi)方式,必將引發(fā)新的消費(fèi)需求,帶動(dòng)新的商品產(chǎn)生。如運(yùn)動(dòng)、健身、戶(hù)外已成為非常重要的消費(fèi)領(lǐng)域,這一消費(fèi)領(lǐng)域的產(chǎn)生、發(fā)展,必將引發(fā)對(duì)食品、用品的大量需求。

--按不同消費(fèi)需求在包裝上的深度發(fā)展:在商品極大豐富的情況下,不同的消費(fèi)場(chǎng)景,引發(fā)不同的包裝需求。家庭消費(fèi)、旅游消費(fèi)、運(yùn)動(dòng)消費(fèi)等,對(duì)商品的實(shí)際需求是完全不同的。所以這幾年,滿(mǎn)足顧客不同消費(fèi)方式的,在包裝上不斷差異化的商品,不斷產(chǎn)生。如三只松鼠、良品鋪?zhàn)右云渲鞔蛐“b品,在商品上的差異化的包裝組織,非常好的滿(mǎn)足了不同消費(fèi)群體在不同消費(fèi)方式上的需求。

2、按場(chǎng)景方向的深度發(fā)展:

在商品極大豐富,商品功能紛繁多樣的市場(chǎng)環(huán)境下,商品的開(kāi)發(fā)必須以消費(fèi)者的消費(fèi)場(chǎng)景為出發(fā)點(diǎn),開(kāi)發(fā)適合不同消費(fèi)場(chǎng)景需求的商品。如運(yùn)動(dòng)、辦公、休閑、旅游、電視、電腦、、、、、、不同的消費(fèi)場(chǎng)景,即便是對(duì)同一品類(lèi)商品的需求,也是有較大區(qū)別。

場(chǎng)景化就是要按照目標(biāo)消費(fèi)對(duì)象,在其日常的生活方式劃分相應(yīng)的生活情景區(qū),在每個(gè)生活區(qū),按照其消費(fèi)方式搭建消費(fèi)場(chǎng)景,目的使顧客按照?qǐng)鼍罢业綄?duì)應(yīng)的需求商品,滿(mǎn)足消費(fèi)需求。

3、按參與、互動(dòng)方向的深度發(fā)展:

參與與互動(dòng),是互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)的基本特點(diǎn)。

在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境里,社會(huì)變得更加開(kāi)放,不論是國(guó)家、地區(qū)、企業(yè)、個(gè)人完全生活在一個(gè)開(kāi)放的環(huán)境之中。以往的信息不對(duì)稱(chēng)越來(lái)越弱化,每一個(gè)社會(huì)單元,都可以在互聯(lián)網(wǎng)上取得相同的信息;小企業(yè)、社會(huì)底層取得信息,不一定會(huì)慢于大企業(yè)和社會(huì)高層。對(duì)大企業(yè)、特殊社會(huì)群體來(lái)講的信息資源優(yōu)勢(shì)不再存在。

互聯(lián)網(wǎng)對(duì)任何社會(huì)單元,都沒(méi)有區(qū)隔,人人都可參與,人人都可分享,人人都可成為一個(gè)主體。相對(duì)于傳統(tǒng)社會(huì)關(guān)系、市場(chǎng)關(guān)系、企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系、消費(fèi)者與企業(yè)的關(guān)系來(lái)講,形成了明顯的去中心化。從一定意義上講,在互聯(lián)網(wǎng)上不存在科層制,只有平臺(tái)與用戶(hù)之分。

基于人們交往和自我實(shí)現(xiàn)的需求,從一定意義上互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)了全球互動(dòng),最大限度的滿(mǎn)足了人類(lèi)交往和自我實(shí)現(xiàn)的需求。通過(guò)實(shí)時(shí)在線(xiàn),各個(gè)單元可以充分互動(dòng)。這種互動(dòng),更進(jìn)一步加深了社會(huì)單元的交往,形成更緊密關(guān)聯(lián),可以更好減少資源、信息錯(cuò)配,可以變現(xiàn)為更好的商業(yè)價(jià)值。

互聯(lián)網(wǎng)本身就是無(wú)邊界的,它所帶來(lái)的就是對(duì)全球政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展影響的無(wú)邊界,帶來(lái)的是思維的無(wú)邊界。特別是對(duì)企業(yè)運(yùn)作帶來(lái)的無(wú)邊界的巨大影響。在互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)里,任何企業(yè)不再像傳統(tǒng)企業(yè)意義上的完整的“小社會(huì)”,所有互聯(lián)網(wǎng)上的資源,都會(huì)成為企業(yè)的資源,企業(yè)可不需要單獨(dú)的研發(fā)機(jī)構(gòu)、單獨(dú)的信息部門(mén)、單獨(dú)的服務(wù)部門(mén),互聯(lián)網(wǎng)所提供的各種資源可能會(huì)成本更低、質(zhì)量更優(yōu)、效率更高;傳統(tǒng)的目標(biāo)市場(chǎng)、商圈價(jià)值弱化,互聯(lián)網(wǎng)可以創(chuàng)造新的目標(biāo)市場(chǎng)、新的商圈;

基于以上的社會(huì)現(xiàn)實(shí),企業(yè)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā),必須走與消費(fèi)者參與互動(dòng)的開(kāi)發(fā)模式!盎ヂ(lián)網(wǎng)就是企業(yè)的研發(fā)部”,“顧客是企業(yè)最好的研發(fā)人員”

目前我國(guó)快消品流通渠道存在嚴(yán)重問(wèn)題:

價(jià)值扭曲:

由于受市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),渠道競(jìng)爭(zhēng),終端競(jìng)爭(zhēng)的影響,目前,快消品市場(chǎng)存在嚴(yán)重的價(jià)值扭曲現(xiàn)象。更多的渠道費(fèi)用、廣告費(fèi)用、陳列費(fèi)用、終端費(fèi)用等包含于商品價(jià)格之中,嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者利益。廠(chǎng)家的價(jià)格體系包含了大量不合理的渠道費(fèi)用、廣告支出等,經(jīng)銷(xiāo)商包含了不合理物流費(fèi)用、資金費(fèi)用、人力成本、終端費(fèi)用的價(jià)格加成。當(dāng)然所有這些費(fèi)用,最終都會(huì)轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者的頭上,但反過(guò)頭來(lái)受損害最大的必然是廠(chǎng)家、經(jīng)銷(xiāo)商、終端。損害整個(gè)快消品市場(chǎng)健康發(fā)展。

各自為戰(zhàn):

廠(chǎng)家、經(jīng)銷(xiāo)商、終端各自為戰(zhàn),各算各的帳,各打各的算盤(pán),難以形成行業(yè)合力。不利于規(guī)模化企業(yè)和規(guī);(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

效率低:

由于環(huán)節(jié)多,各自獨(dú)立,導(dǎo)致行業(yè)運(yùn)行效率低,對(duì)消費(fèi)變化反應(yīng)慢,新品開(kāi)發(fā)、上市慢,環(huán)節(jié)之間配合度差,這種市場(chǎng)模式不能適應(yīng)市場(chǎng)快速變化的要求。

成本高:

廠(chǎng)家各自建立自己的經(jīng)銷(xiāo)商渠道,各自為戰(zhàn),經(jīng)銷(xiāo)商各自負(fù)責(zé)自己的業(yè)務(wù),重復(fù)市場(chǎng)拓展、重復(fù)物流等問(wèn)題嚴(yán)重。導(dǎo)致廠(chǎng)家、經(jīng)銷(xiāo)商、甚至終端難以為繼。

線(xiàn)下渠道成本高,線(xiàn)上渠道成本也面臨高企。據(jù)有關(guān)報(bào)道反映,600萬(wàn)家淘寶店,盈利門(mén)店不超5%,形勢(shì)非常嚴(yán)重。

根據(jù)目前的市場(chǎng)環(huán)境和發(fā)展要求,結(jié)合線(xiàn)下渠道及線(xiàn)上渠道的發(fā)展實(shí)際,企業(yè)要站在更高的角度、更全面的角度、更系統(tǒng)的角度重新規(guī)劃快消品渠道的變革。

全產(chǎn)業(yè)鏈模式:

從企業(yè)規(guī);l(fā)展需要角度考慮,和一些大量消費(fèi)的快消品品類(lèi)特點(diǎn)分析,對(duì)以一些規(guī);(jīng)營(yíng)為主體的企業(yè),如啤酒企業(yè)、飲品企業(yè)等,必須調(diào)整建立全產(chǎn)業(yè)鏈模式。

所謂全產(chǎn)業(yè)鏈模式,就是企業(yè)要建立基于生產(chǎn)、銷(xiāo)售、流通環(huán)節(jié)、物流、終端等各個(gè)環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈渠道整合。建立全產(chǎn)業(yè)鏈的目的,就是企業(yè)要把影響發(fā)展的最關(guān)鍵因素----銷(xiāo)售,至于自己的完全掌控之中。最大限度的提升流通效率,提升渠道質(zhì)量,降低產(chǎn)品渠道成本、流通成本、終端成本、廣告成本。

建立企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈模式的路徑,可以采取自建渠道的方式,也就是企業(yè)采取自營(yíng)或加盟的模式,建立自己的流通渠道和終端市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò);可以整合現(xiàn)有的規(guī)模流通企業(yè)、終端企業(yè)。可以參股、收購(gòu)現(xiàn)有企業(yè)。

平臺(tái)模式:

對(duì)中小規(guī)模生產(chǎn)企業(yè),非常需要類(lèi)似于阿里零售通一類(lèi)這樣的平臺(tái)模式,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。這樣的企業(yè),受規(guī)模小的影響,難以在渠道建設(shè)上更大的市場(chǎng)投入,但有增加銷(xiāo)售的迫切愿望。借助這樣的批發(fā)平臺(tái),可以實(shí)現(xiàn)更大的銷(xiāo)售市場(chǎng)。

全渠道模式:

在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用快速發(fā)展,移動(dòng)互聯(lián)快速發(fā)展,不斷誕生新的互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式,線(xiàn)上零售快速發(fā)展,線(xiàn)上批發(fā)快速發(fā)展的新時(shí)期,快消品流通全渠道是生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)、終端企業(yè)的必然選擇。必須深刻認(rèn)識(shí)這種行業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì),及時(shí)變革自己的經(jīng)營(yíng)思路,特別是傳統(tǒng)企業(yè),既要消除對(duì)線(xiàn)上模式的抵觸,也要消除對(duì)線(xiàn)上模式的神秘感。更要清楚,全渠道是市場(chǎng)的選擇,是客戶(hù)的選擇,更是消費(fèi)者的選擇。

目前,企業(yè)在變革線(xiàn)下渠道的同時(shí),必須同時(shí)發(fā)展線(xiàn)上渠道。當(dāng)然,在目前線(xiàn)下渠道占據(jù)主力,發(fā)展線(xiàn)上渠道極易與線(xiàn)下渠道形成價(jià)格體系、客戶(hù)利益的沖突等問(wèn)題。越是在這樣的時(shí)刻,企業(yè)的決策者越要保持清醒,結(jié)合自己企業(yè)的實(shí)際,全面分析自己企業(yè)的優(yōu)勢(shì)與問(wèn)題,拿出穩(wěn)妥的結(jié)合線(xiàn)下與線(xiàn)上的變革步驟。

經(jīng)銷(xiāo)商模式:

經(jīng)銷(xiāo)商模式在一些地區(qū)、一些廠(chǎng)家、一些品類(lèi)還會(huì)存在。但其效率低下、成本高企的問(wèn)題越發(fā)突出,F(xiàn)有的經(jīng)銷(xiāo)商業(yè)務(wù),要盡快轉(zhuǎn)型,轉(zhuǎn)向小品牌,轉(zhuǎn)向市場(chǎng)空間大的品牌。經(jīng)銷(xiāo)商應(yīng)逐步脫離對(duì)廠(chǎng)家的過(guò)度依賴(lài),逐步形成自己的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),逐步強(qiáng)化自己的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),如經(jīng)銷(xiāo)商的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)、服務(wù)優(yōu)勢(shì)、團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)。如果依然對(duì)廠(chǎng)家過(guò)度依賴(lài),必然使自己的經(jīng)營(yíng)一直處于被動(dòng)狀態(tài)之中。

同時(shí),經(jīng)銷(xiāo)商要盡快轉(zhuǎn)型,由產(chǎn)品銷(xiāo)售型,轉(zhuǎn)向服務(wù)推廣型;蛘吲c品牌企業(yè)合作,轉(zhuǎn)變?yōu)槠放破髽I(yè)的市場(chǎng)推廣,或者與電商平臺(tái)企業(yè)合作,成為平臺(tái)企業(yè)的市場(chǎng)推廣。隨著市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展,商業(yè)模式的進(jìn)一步優(yōu)化,服務(wù)將成為廠(chǎng)家、經(jīng)銷(xiāo)商、終端零售企業(yè)的重要經(jīng)營(yíng)手段。

C2M模式:

這一模式,必將以其先進(jìn)性,更能體現(xiàn)和滿(mǎn)足消費(fèi)者個(gè)性化需求,發(fā)揮零庫(kù)存的企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),進(jìn)而所表現(xiàn)出來(lái)的效率更高,成本更低,對(duì)消費(fèi)者服務(wù)更精準(zhǔn)得到更快的發(fā)展,在更多的市場(chǎng)領(lǐng)域、更多的商品范圍得到更大的推廣。

快消品市場(chǎng)存在的問(wèn)題,已經(jīng)對(duì)包括零售在內(nèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)帶來(lái)嚴(yán)重影響?煜窂纳唐返角赖淖兏镆脖貙(duì)連鎖企業(yè)的發(fā)展變革帶來(lái)推動(dòng)。

五、新環(huán)境,互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下帶來(lái)的新影響

互聯(lián)網(wǎng)對(duì)全球發(fā)展的影響是巨大的,是多層次、多方面的。首先互聯(lián)網(wǎng)作為一種信息傳輸?shù)氖侄,以其高效率,?duì)全球發(fā)展的影響有目共睹;其次,互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的高速發(fā)展,創(chuàng)造了新的電商零售模式,并獲得了快速發(fā)展;更為重要的是,在互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)思維已經(jīng)顛覆傳統(tǒng)思維方式、顛覆傳統(tǒng)科技理論、經(jīng)濟(jì)理論、管理理論。特別是在企業(yè)管理理論上顛覆性變革。

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代顛覆了傳統(tǒng)時(shí)代的企業(yè)管理理論,比如現(xiàn)代企業(yè)管理理論體系有三位先驅(qū):美國(guó)人弗雷德里克·泰勒基于動(dòng)作研究的“科學(xué)管理”;德國(guó)人馬克斯·韋伯的科層制、官僚制;法國(guó)人亨利·法約爾提出的關(guān)于組織內(nèi)部的一般管理理論。但在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,這三位先驅(qū)的理論都被顛覆了。

首先,互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)了零距離。零距離意味著泰勒的科學(xué)管理不靈了。零距離要求從以企業(yè)為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐杂脩?hù)為中心。用戶(hù)的需求都是個(gè)性化的。泰勒的科學(xué)管理是大規(guī)模制造,現(xiàn)在則要從大規(guī)模制造變成大規(guī)模定制。

其次,去中心化,沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)。誰(shuí)是員工的領(lǐng)導(dǎo)?不是他的上級(jí),而是用戶(hù),員工和用戶(hù)之間要直接對(duì)話(huà)。這就把馬克斯·韋伯的科層制顛覆了。為什么美國(guó)汽車(chē)商沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)過(guò)豐田?因?yàn)槊绹?guó)汽車(chē)制造商有14個(gè)層級(jí),而豐田則要少得多。

第三,分布式。所有資源不是在內(nèi)部,而是在全球,這就顛覆了法約爾的一般管理理論。為什么一定要在內(nèi)部來(lái)做?為什么不可以吸引全球的資源?加拿大人唐·泰普斯科特和英國(guó)人安東尼·威廉姆斯撰寫(xiě)的《維基經(jīng)濟(jì)學(xué)》有句話(huà)說(shuō)得好,“全球就是你的研發(fā)部”。

同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的思維方式,已經(jīng)對(duì)80后,特別是90后、00后這幾代人的思維方式、生活方式,產(chǎn)生巨大影響,這種基于互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)的思維方式、生活方式,必將反過(guò)來(lái)對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、政治,包括快消品、零售業(yè)帶來(lái)巨大的影響。

分析互聯(lián)網(wǎng)思維方式、生活方式,與傳統(tǒng)方式相比,有以下特點(diǎn):

開(kāi)放:在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境里,社會(huì)變得更加開(kāi)放,不論是國(guó)家、地區(qū)、企業(yè)、個(gè)人完全生活在一個(gè)開(kāi)放的環(huán)境之中。以往的信息不對(duì)稱(chēng)越來(lái)越弱化,每一個(gè)社會(huì)單元,都可以在互聯(lián)網(wǎng)上取得相同的信息;小企業(yè)、社會(huì)底層取得信息,不一定會(huì)慢于大企業(yè)和社會(huì)高層。對(duì)大企業(yè)、特殊社會(huì)群體來(lái)講的信息資源優(yōu)勢(shì)不再存在。

參與:互聯(lián)網(wǎng)對(duì)任何社會(huì)單元,都沒(méi)有區(qū)隔,人人都可參與,人人都可分享,人人都可成為一個(gè)主體。相對(duì)于傳統(tǒng)社會(huì)關(guān)系、市場(chǎng)關(guān)系、企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系、消費(fèi)者與零售店的關(guān)系來(lái)講,形成了明顯的去中心化。從一定意義上講,在互聯(lián)網(wǎng)上不存在科層制,只有平臺(tái)與用戶(hù)之分。

互動(dòng):基于人們交往和自我實(shí)現(xiàn)的需求,從一定意義上互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)了全球互動(dòng),最大限度的滿(mǎn)足了人類(lèi)交往和自我實(shí)現(xiàn)的需求。通過(guò)實(shí)時(shí)在線(xiàn),各個(gè)單元可以充分互動(dòng)。這種互動(dòng),更進(jìn)一步加深了社會(huì)單元的交往,形成更緊密關(guān)聯(lián),可以更好減少資源、信息錯(cuò)配,可以變現(xiàn)為更好的商業(yè)價(jià)值。

無(wú)邊界:互聯(lián)網(wǎng)本身就是無(wú)邊界的,它所帶來(lái)的就是對(duì)全球政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展影響的無(wú)邊界,帶來(lái)的是思維的無(wú)邊界。特別是對(duì)企業(yè)運(yùn)作帶來(lái)的無(wú)邊界的巨大影響。在互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)里,任何企業(yè)不再像傳統(tǒng)企業(yè)意義上的完整的“小社會(huì)”,所有互聯(lián)網(wǎng)上的資源,都會(huì)成為企業(yè)的資源,企業(yè)可不需要單獨(dú)的研發(fā)機(jī)構(gòu)、單獨(dú)的信息部門(mén)、單獨(dú)的服務(wù)部門(mén),互聯(lián)網(wǎng)所提供的各種資源可能會(huì)成本更低、質(zhì)量更優(yōu)、效率更高;傳統(tǒng)的目標(biāo)市場(chǎng)、商圈價(jià)值弱化,互聯(lián)網(wǎng)可以創(chuàng)造新的目標(biāo)市場(chǎng)、新的商圈;

0距離:互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)了各個(gè)社會(huì)單元之間的“0距離”,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)各個(gè)單元之間的“0距離”。使各個(gè)單元之間的交流、溝通、分享、管理變得非常簡(jiǎn)單,把各個(gè)單元之間的距離會(huì)變得越來(lái)越近。會(huì)使一些事情變得更加有效率,關(guān)系更加緊密。

生態(tài)系統(tǒng):互聯(lián)網(wǎng)打破了以往的商業(yè)規(guī)則,把許多有價(jià)值的、可以標(biāo)上價(jià)格出售的東西,成為“免費(fèi)午餐”。生態(tài)系統(tǒng)成為書(shū)寫(xiě)新的商業(yè)模式的主導(dǎo);ヂ(lián)網(wǎng)環(huán)境下,許多商業(yè)模式已經(jīng)發(fā)生顛覆。已經(jīng)由以往簡(jiǎn)單交換式的商業(yè)模式,變成為更深、更長(zhǎng)的商業(yè)模式;已經(jīng)由買(mǎi)賣(mài)式的商業(yè)模式,變成為更加復(fù)雜的商業(yè)模式。

自由選擇:互聯(lián)網(wǎng)增加人們的選擇空間,使一切包括消費(fèi)變得更加自由。

圈子、社群:互聯(lián)網(wǎng)使一些傳統(tǒng)的社會(huì)關(guān)系被淡化,一些基于互聯(lián)網(wǎng)的新的社會(huì)關(guān)系快速建立。微信群、網(wǎng)紅、粉絲越來(lái)越成為新的社會(huì)關(guān)系主導(dǎo),并在發(fā)揮越來(lái)越大的影響。據(jù)有關(guān)報(bào)道,美國(guó)候任總統(tǒng)特朗普社交平臺(tái)粉絲量1700萬(wàn),影響巨大,甚至成為左右其勝選的決定因素。

情感:在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,被互聯(lián)網(wǎng)主導(dǎo)的80、90、00后一代人,他們的情感已基本上被互聯(lián)網(wǎng)所替代,他們的生活已完全互聯(lián)網(wǎng)化,并且這種生活方式,逐步向70、60甚至50后轉(zhuǎn)移,使更多的人成為了“手機(jī)一族”“低頭族”。人們的情感逐步被互聯(lián)網(wǎng)化。

總的講:貼近用戶(hù)、平等開(kāi)放、口碑傳播是互聯(lián)網(wǎng)思維的最顯著、最突出的變現(xiàn)。

在互聯(lián)網(wǎng)思維的社會(huì)環(huán)境下,企業(yè)表現(xiàn)出來(lái)的不適應(yīng)

在這種互聯(lián)網(wǎng)思維、互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)、互聯(lián)網(wǎng)生活快速發(fā)展的今天,目前的企業(yè),對(duì)這一社會(huì)、消費(fèi)者的巨大變化,反應(yīng)嚴(yán)重滯后。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代已經(jīng)形成,互聯(lián)網(wǎng)思維已經(jīng)對(duì)全球社會(huì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,在中國(guó)社會(huì)已經(jīng)完全融入互聯(lián)網(wǎng)化的今天,企業(yè)在理念、體制、機(jī)制、流程、模式、分配等多方面表現(xiàn)出以下的不適應(yīng):

----連鎖機(jī)制與互聯(lián)網(wǎng)化的不適應(yīng):連鎖機(jī)制是這二十年來(lái)連鎖零售業(yè)快速發(fā)展的重要模式,正因?yàn)檫B鎖化的發(fā)展模式,推動(dòng)了零售企業(yè)的快速發(fā)展。連鎖零售模式的核心就是:標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制、流程化運(yùn)行、中心化管理。不論國(guó)際連鎖巨頭,還是國(guó)內(nèi)新興連鎖企業(yè),都是走的標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制,到目前造成的結(jié)果,正如國(guó)務(wù)院文件所指出的“千店一面”;企業(yè)內(nèi)部嚴(yán)格的流程化管理,包括各個(gè)專(zhuān)業(yè)的流程化、各個(gè)環(huán)節(jié)的流程化。流程化從一定意義上講可以解決企業(yè)內(nèi)部的管理效率問(wèn)題,但帶來(lái)的問(wèn)題是各個(gè)環(huán)節(jié)的機(jī)械化、流水線(xiàn)式的被動(dòng)執(zhí)行;對(duì)所有的連鎖企業(yè)都表現(xiàn)為高度的中心化管理,也就是總部高度集權(quán),對(duì)開(kāi)店規(guī)劃、商品采購(gòu)、商品配置等一切,完全置于總部的統(tǒng)一管理之下。

目前分析,這種連鎖機(jī)制與互聯(lián)網(wǎng)思維完全背道而馳,連鎖零售模式正在失靈。這種連鎖模式,在目前的互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)環(huán)境下,不論對(duì)顧客一端、還是對(duì)供應(yīng)商一端、還是在企業(yè)內(nèi)部對(duì)門(mén)店端、員工端來(lái)講,都表現(xiàn)出與當(dāng)前社會(huì)思維文化的不適應(yīng)。導(dǎo)致的是嚴(yán)重錯(cuò)配:門(mén)店越來(lái)越脫離顧客、企業(yè)越來(lái)越脫離社會(huì)資源、總部越來(lái)越脫離門(mén)店、上級(jí)越來(lái)越脫離下級(jí)。這種局面的發(fā)展,是非常危險(xiǎn)的。

----高度的中心化:連鎖企業(yè)的中心化管理,在一定歷史時(shí)期發(fā)揮了效率和規(guī)模的價(jià)值作用,但在目前的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,已不適應(yīng),他的效率價(jià)值、規(guī)模價(jià)值已經(jīng)發(fā)揮反向作用。

在總部高度集權(quán),店長(zhǎng)、更不要說(shuō)一般員工能夠發(fā)揮主動(dòng)權(quán)的體制下,造成企業(yè)內(nèi)部的氛圍是:“總部有勁使不上、門(mén)店基層有勁使不出”的局面,看是有明確的環(huán)節(jié)之間、部門(mén)之間、總部與門(mén)店之間的職責(zé),但在問(wèn)題面前,表現(xiàn)出企業(yè)運(yùn)行的混亂、無(wú)序。

走訪(fǎng)目前市場(chǎng)上的很多家企業(yè)的門(mén)店,店面確是按照總部的標(biāo)準(zhǔn)化開(kāi)出來(lái)的門(mén)店,整齊規(guī)范,但生意很差。在這種情況下,聽(tīng)到的是總部對(duì)門(mén)店、門(mén)店對(duì)總部的相互埋怨,是相互之間的無(wú)可奈何。在業(yè)績(jī)發(fā)生嚴(yán)重下滑的情況下,甚至找不到一個(gè)真正能承擔(dān)責(zé)任的部門(mén)和環(huán)節(jié)。

這種情況已經(jīng)非常嚴(yán)重,外資連鎖巨頭企業(yè),包括賣(mài)場(chǎng)、便利店、百貨企業(yè)表現(xiàn)的更為突出。這一嚴(yán)重不正常的企業(yè)運(yùn)行,是非?膳碌。企業(yè)運(yùn)行的質(zhì)量與效率之所在,最為關(guān)鍵的是要企業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)部門(mén)、各個(gè)層級(jí)都能夠最大限度的發(fā)揮自己的作用,最大程度的發(fā)揮自己的能動(dòng)性、創(chuàng)造性。

中心化模式的企業(yè)運(yùn)行體制,與當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)思維模式環(huán)境下,嚴(yán)重背離,致使企業(yè)不論在內(nèi)部、還是在外部都將發(fā)生嚴(yán)重的資源浪費(fèi)、嚴(yán)重內(nèi)耗、到處掣肘的運(yùn)行結(jié)果,必須要予以變革。

----企業(yè)的管理運(yùn)行效率越來(lái)越低:用顧國(guó)建先生在十幾年前給連鎖超市下的定義當(dāng)中講的:連鎖超市是采用大工業(yè)的分工機(jī)理,實(shí)行專(zhuān)業(yè)化的分工管理。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的今天,傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)學(xué)意義上的分工原理正在被顛覆。許多企業(yè)、許多商業(yè)模式正在變得越來(lái)越讓人看不懂,到底是制造企業(yè)、還是服務(wù)企業(yè)、還是高科技企業(yè)。制造企業(yè)與流通企業(yè)的界限越來(lái)越模糊。企業(yè)內(nèi)部的各個(gè)專(zhuān)業(yè)的運(yùn)行變得越來(lái)越交叉,企業(yè)許多的創(chuàng)新、研發(fā),不是來(lái)自研發(fā)部門(mén),而是來(lái)自客戶(hù)需求。

在此環(huán)境下,“采用大工業(yè)的分工機(jī)理,實(shí)行專(zhuān)業(yè)化的分工管理”的連鎖零售企業(yè),其企業(yè)管理的效率越來(lái)越低下。遠(yuǎn)離門(mén)店的、但掌握大權(quán)的總部;遠(yuǎn)離門(mén)店市場(chǎng)的采購(gòu)部門(mén);遠(yuǎn)離門(mén)店顧客需求的品類(lèi)管理部門(mén);脫離門(mén)店的營(yíng)運(yùn)部門(mén)。為了每一項(xiàng)業(yè)務(wù)決策,需要總部采購(gòu)、品類(lèi)部門(mén)、運(yùn)營(yíng)部門(mén)的反復(fù)協(xié)調(diào)。規(guī)劃一個(gè)促銷(xiāo)需要一到兩個(gè)月的時(shí)間。

這樣的企業(yè)管理效率,這樣的責(zé)任不清的企業(yè)管理模式,是嚴(yán)重不能適應(yīng)當(dāng)前環(huán)境下的經(jīng)營(yíng)需要的。必須要予以徹底變革。

----嚴(yán)重缺乏參與、互動(dòng)的企業(yè)模式:在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,參與與互動(dòng)已成為一種非常重要的社會(huì)習(xí)慣與有效鏈接方式。參與與互動(dòng)是一種手段,但最終會(huì)產(chǎn)出效果極佳的經(jīng)營(yíng)成果。目前連鎖零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)與企業(yè)管理,嚴(yán)重缺乏與顧客、企業(yè)內(nèi)部、其他社會(huì)資源的有效互動(dòng)。

表現(xiàn)在:企業(yè)以自我的方式開(kāi)店;顧客與門(mén)店之間、企業(yè)之間是簡(jiǎn)單的購(gòu)買(mǎi)關(guān)系;顧客之于門(mén)店就是簡(jiǎn)單的購(gòu)物場(chǎng)所;門(mén)店、企業(yè)與顧客之間缺乏有效鏈接;顧客在消費(fèi)前、消費(fèi)中、消費(fèi)后缺乏參與與互動(dòng);企業(yè)與顧客之間除了購(gòu)買(mǎi)關(guān)系之外沒(méi)有任何的價(jià)值關(guān)系。這種關(guān)系必然導(dǎo)致的是脆弱、不穩(wěn)定。在目前如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下,在顧客更多消費(fèi)選擇的環(huán)境下,如此的顧客關(guān)系,難以維系與支持零售企業(yè)的健康發(fā)展。

企業(yè)必須要結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代顧客所表現(xiàn)出來(lái)的參與、互動(dòng)的需求,借助互聯(lián)網(wǎng)手段,創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì),提供更多的條件與顧客保持參與與互動(dòng),并且以有價(jià)值的參與與互動(dòng),切實(shí)強(qiáng)化與顧客的有效鏈接。保持緊密、穩(wěn)定、健康的顧客關(guān)系。

包括在企業(yè)內(nèi)部運(yùn)作上,也要?jiǎng)?chuàng)造更多的總部與門(mén)店,上級(jí)與下級(jí)的參與、互動(dòng),保持實(shí)時(shí)在線(xiàn),保持緊密鏈接。

----嚴(yán)格的企業(yè)邊界:早在十多年前,彼得·圣吉在第五項(xiàng)修煉中,就指出了無(wú)邊界企業(yè)的發(fā)展趨向;ヂ(lián)網(wǎng)的發(fā)展,已使企業(yè)真正實(shí)現(xiàn)了無(wú)邊界。包括:企業(yè)資源的無(wú)邊界、企業(yè)管理的無(wú)邊界、企業(yè)發(fā)展的無(wú)邊界。目前,連鎖零售企業(yè)可以借助互聯(lián)網(wǎng)整合取得更多的包括商品資源在內(nèi)的更多經(jīng)營(yíng)資源,可以獲取更多的企業(yè)管理資源,實(shí)現(xiàn)服務(wù)外包,可以實(shí)現(xiàn)更大的無(wú)邊界發(fā)展。

但現(xiàn)實(shí)中,零售企業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的無(wú)邊界思維還存在較大差距:企業(yè)在資源整合與獲取方面,特別是商品資源還局限在傳統(tǒng)領(lǐng)域、區(qū)域市場(chǎng)、傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)商,還陷于以傳統(tǒng)的思維:賬期、扣點(diǎn)組織商品;企業(yè)還多是以一種重資產(chǎn)、全功能、自我為中心的企業(yè)管理發(fā)展模式,這與一些互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的發(fā)展模式,存有差距。

----傳統(tǒng)簡(jiǎn)單化的商業(yè)模式:傳統(tǒng)零售的商業(yè)模式是簡(jiǎn)單的買(mǎi)賣(mài)+促銷(xiāo)的商業(yè)模式。這是一種非常簡(jiǎn)單的商業(yè)模式。在這種商業(yè)模式基礎(chǔ)上建立起來(lái)的零售與顧客的關(guān)系,是非常純粹的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系。這種關(guān)系非常脆弱、非常不穩(wěn)定。即便是目前一些企業(yè)加大會(huì)員的管理力度,也沒(méi)有根本上的突破。

在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,在互聯(lián)網(wǎng)思維的環(huán)境下,增強(qiáng)零售企業(yè)與顧客的情感價(jià)值最為重要。只有建立在顧客對(duì)零售企業(yè)信任與更多價(jià)值基礎(chǔ)上的顧客關(guān)系,才是最穩(wěn)定、最有價(jià)值的顧客關(guān)系。增強(qiáng)零售企業(yè)的情感與價(jià)值,就是要準(zhǔn)確把握消費(fèi)需求,把握消費(fèi)者的重點(diǎn)關(guān)切,重視消費(fèi)購(gòu)物體驗(yàn),做好一切針對(duì)消費(fèi)者的服務(wù)細(xì)節(jié)。核心是要把消費(fèi)者作為第一來(lái)對(duì)待。在未來(lái)零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈的市場(chǎng)環(huán)境中,與消費(fèi)者的情感交流,建立信任,必將是零售企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),提升業(yè)績(jī),健康發(fā)展的最主要措施。

----缺乏有效的鏈接手段:目前,實(shí)時(shí)鏈接已經(jīng)成為一種社會(huì)常態(tài)。實(shí)時(shí)鏈接是互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)的重要標(biāo)志。但零售企業(yè)嚴(yán)重缺乏對(duì)這一現(xiàn)象的關(guān)注,缺乏采取有效的手段與顧客實(shí)時(shí)鏈接,缺乏有價(jià)值的內(nèi)涵保持與顧客的有效連接。

鏈接是一種手段,但它必將轉(zhuǎn)化為一種非常重要的商業(yè)價(jià)值。實(shí)時(shí)鏈接可以黏住顧客、增強(qiáng)企業(yè)價(jià)值、實(shí)時(shí)信息推送。實(shí)時(shí)鏈接,空間無(wú)限。

目前連鎖化零售模式正在失靈,突出表現(xiàn)在:

對(duì)市場(chǎng)變化反應(yīng)失靈:目前的連鎖零售企業(yè),完全按照一種標(biāo)準(zhǔn)化、格式化的開(kāi)店模式,包括百貨店、大賣(mài)場(chǎng)、超市、便利店以及各類(lèi)專(zhuān)業(yè)店。也就是零售企業(yè)以自我不變的模式,去應(yīng)對(duì)不同地區(qū)、不同區(qū)域、不同消費(fèi)能力、不同競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的消費(fèi)需求。而忽略的是不同地區(qū)、不同區(qū)域、不同消費(fèi)能力、不同競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的差異。已經(jīng)嚴(yán)重脫離了每個(gè)店所面對(duì)的真實(shí)的消費(fèi)需求,對(duì)市場(chǎng)反應(yīng)失靈,是嚴(yán)重的以自我為中心,忽略對(duì)顧客需求把握的表現(xiàn)。導(dǎo)致的是千店一面。這種現(xiàn)狀,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)一般的情況下是可以的,但在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的情況下,是非常不適應(yīng)的。

對(duì)消費(fèi)變化反應(yīng)失靈:當(dāng)前,消費(fèi)的變化是更加追求個(gè)性化、多樣化。而從零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境來(lái)分析,必須發(fā)展差異化經(jīng)營(yíng),才能克服目前的零售經(jīng)營(yíng)的困境。

顧客的需求是在不斷變化的。并且這種變化的速度,會(huì)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步、收入的增加越發(fā)會(huì)加快。

顧客的需求簡(jiǎn)單來(lái)講分為三個(gè)層次:現(xiàn)實(shí)需求、潛在需求、個(gè)性化需求,F(xiàn)實(shí)需求是已經(jīng)表現(xiàn)出來(lái)的需求,潛在需求是已經(jīng)存在、但尚未表現(xiàn)出來(lái)的需求。在目前,消費(fèi)已經(jīng)達(dá)到一定層次的階段,現(xiàn)實(shí)需求的份額在變小,潛在需求的份額在變大,也就是說(shuō)消費(fèi)者在逐步產(chǎn)生越來(lái)越大的潛在需求,這個(gè)市場(chǎng)越來(lái)越大,但是這個(gè)需求需要零售人去把握、挖掘,你把握住了,挖掘出來(lái)了,就是一個(gè)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)。如現(xiàn)在已經(jīng)形成的孕嬰童市場(chǎng)、休百市場(chǎng)、運(yùn)動(dòng)市場(chǎng)等等。

必須打破目前百貨、賣(mài)場(chǎng)、超市、便利店、專(zhuān)業(yè)店各個(gè)零售業(yè)態(tài)門(mén)店的定格的格式化,必須打破企業(yè)在門(mén)店發(fā)展上的統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化。這種定格的格式化、標(biāo)準(zhǔn)化,完全失去了對(duì)顧客的吸引,顧客完全失去了“逛商店”的價(jià)值。只能滿(mǎn)足顧客基本的消費(fèi)需求。必須要通過(guò)個(gè)性化的變革,打破消費(fèi)者對(duì)百貨店、大賣(mài)場(chǎng)、超市、便利店的定格,打破顧客對(duì)零售企業(yè)品牌的定格。

對(duì)門(mén)店變化反應(yīng)失靈:目前的連鎖企業(yè),嚴(yán)重忽略了對(duì)企業(yè)各個(gè)門(mén)店的關(guān)注,必須明確,連鎖企業(yè)的健康發(fā)展,是建立在所有門(mén)店良性運(yùn)行的基礎(chǔ)上。企業(yè)必須要建立基于各個(gè)門(mén)店消費(fèi)變化的快速反應(yīng)機(jī)制。要從總部到門(mén)店,形成對(duì)消費(fèi)變化跟蹤、分析、研究的機(jī)構(gòu)與辦法,能夠根據(jù)每個(gè)門(mén)店的市場(chǎng)變化,及時(shí)采取調(diào)整措施,防止發(fā)生嚴(yán)重背離。

對(duì)企業(yè)內(nèi)部變化反應(yīng)失靈:目前,連鎖企業(yè)普遍的、越來(lái)越嚴(yán)重的表現(xiàn)為:企業(yè)管理效率降低、成本上升、離職率升高等問(wèn)題。分析造成這一問(wèn)題的主要根源是連鎖零售機(jī)制與當(dāng)前的互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)思維極不適應(yīng)。在總部高度集權(quán),店長(zhǎng)、更不要說(shuō)一般員工能夠發(fā)揮主動(dòng)權(quán)的體制下,造成企業(yè)內(nèi)部的氛圍是:“總部有勁使不上、門(mén)店基層有勁使不出”的局面,看似有明確的環(huán)節(jié)之間、部門(mén)之間、總部與門(mén)店之間的職責(zé),但在問(wèn)題面前,表現(xiàn)出企業(yè)運(yùn)行的混亂、無(wú)序。

中心化模式的企業(yè)運(yùn)行體制,與當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)思維模式環(huán)境下,嚴(yán)重背離,致使企業(yè)不論在內(nèi)部、還是在外部都將發(fā)生嚴(yán)重的資源浪費(fèi)、嚴(yán)重內(nèi)耗、到處掣肘的運(yùn)行結(jié)果,必須要予以變革。

如何進(jìn)行變革?主要應(yīng)從以下三個(gè)方面進(jìn)行調(diào)整:

去中心化:去中心化變革,是在當(dāng)前社會(huì)環(huán)境下,包括軍隊(duì)改革在內(nèi)的所有組織變革的重要方向。結(jié)合連鎖零售企業(yè)的實(shí)際,連鎖零售企業(yè)的去中心化變革,主要就是切實(shí)建立以門(mén)店為中心的組織定位,徹底強(qiáng)化門(mén)店的經(jīng)營(yíng)權(quán)利、明確門(mén)店的主體經(jīng)營(yíng)責(zé)任、全面提升門(mén)店的自主經(jīng)營(yíng)能力,逐步把門(mén)店打造成自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、自我管理的經(jīng)營(yíng)主體。總部轉(zhuǎn)變定位,轉(zhuǎn)變職能,由職權(quán)統(tǒng)攬、責(zé)任全擔(dān)、問(wèn)題全包的管理中心,轉(zhuǎn)變?yōu)閯?chuàng)新研究、門(mén)店指導(dǎo)服務(wù)、門(mén)店監(jiān)控等方面上來(lái)。

在這一方面,核心有兩點(diǎn):

一是要把門(mén)店打造成獨(dú)立的創(chuàng)客組織,使門(mén)店自主經(jīng)營(yíng),獨(dú)立承擔(dān)經(jīng)營(yíng)責(zé)任,自負(fù)盈虧,從而最大限度的解決責(zé)任主體問(wèn)題,調(diào)動(dòng)門(mén)店的經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造力和主動(dòng)性。

二是關(guān)鍵在于總部的職能轉(zhuǎn)變:

--要放權(quán):要把關(guān)系到門(mén)店的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)全部下放到門(mén)店,包括門(mén)店規(guī)劃、布局調(diào)整、商品組織、促銷(xiāo)組織,以及必要的人、財(cái)權(quán)利;

--要轉(zhuǎn)變職能:總部要把工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)變到研究創(chuàng)新發(fā)展、為門(mén)店提供強(qiáng)有力的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)、培訓(xùn)服務(wù),以及加強(qiáng)門(mén)店的監(jiān)控管理上來(lái)?偛恳蔀殚T(mén)店的支援中心,成為門(mén)店強(qiáng)大的資源后盾,成為企業(yè)的人才培養(yǎng)基地,并能保證在放權(quán)后,門(mén)店能夠健康經(jīng)營(yíng)。

--降低成本、提高效率:目前連鎖零售企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本大頭在總部,影響企業(yè)運(yùn)行效率的源頭在總部?偛恳獕嚎s各項(xiàng)成本,從各個(gè)方面提升運(yùn)行效率。

組織扁平化:結(jié)合當(dāng)前連鎖企業(yè)實(shí)際需要,要徹底變革目前連鎖企業(yè)的正三角型的組織架構(gòu),建立網(wǎng)狀化的扁平組織架構(gòu)。結(jié)合去中心化的變革,在總部職能變革的同時(shí),調(diào)整總部組織結(jié)構(gòu),重點(diǎn)從壓縮采購(gòu)環(huán)節(jié)、商品管理環(huán)節(jié)以及非商品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的部門(mén)設(shè)置、崗位設(shè)置,該取消的取消,該下放門(mén)店的下放門(mén)店。使總部變成組織簡(jiǎn)單、運(yùn)行高效、監(jiān)控有力地總部組織。

流程倒三角化:要根據(jù)目前以消費(fèi)者為中心、門(mén)店為中心的經(jīng)營(yíng)定位,全面變革企業(yè)流程,要由以商品為中心、總部為中心的企業(yè)業(yè)務(wù)及各項(xiàng)流程,變革為以對(duì)消費(fèi)者快速反應(yīng)為中心,以門(mén)店為中心的流程重構(gòu)。切實(shí)提高企業(yè)對(duì)市場(chǎng)、對(duì)消費(fèi)者、對(duì)門(mén)店的快速反應(yīng)響應(yīng)能力。

連鎖零售企業(yè)組織機(jī)制的變革,是一項(xiàng)非常復(fù)雜的系統(tǒng)工程,涉及到企業(yè)各個(gè)方面的重大變革。目前有三大變革值得借鑒:

海爾的組織變革:目前,海爾企業(yè)經(jīng)過(guò)幾年的努力,已成功實(shí)現(xiàn)由一個(gè)傳統(tǒng)制造業(yè)企業(yè),變身為互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的新組織企業(yè)。為創(chuàng)建互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),海爾在戰(zhàn)略、組織、員工、用戶(hù)、薪酬和管理六個(gè)方面進(jìn)行了顛覆性探索,打造出一個(gè)動(dòng)態(tài)循環(huán)體系,加速推進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型。

在戰(zhàn)略上,建立以用戶(hù)為中心的共創(chuàng)共贏生態(tài)圈,實(shí)現(xiàn)生態(tài)圈中各攸關(guān)方的共贏增值;

在組織上,變傳統(tǒng)的自我封閉到開(kāi)放的互聯(lián)網(wǎng)節(jié)點(diǎn),顛覆科層制為網(wǎng)狀組織。在這一過(guò)程中,員工從雇傭者、執(zhí)行者轉(zhuǎn)變?yōu)閯?chuàng)業(yè)者、動(dòng)態(tài)合伙人,目的是要構(gòu)建社群最佳體驗(yàn)生態(tài)圈,滿(mǎn)足用戶(hù)的個(gè)性化需求。

在薪酬機(jī)制上,將“企業(yè)付薪”變?yōu)椤坝脩?hù)付薪”,驅(qū)動(dòng)員工轉(zhuǎn)型為真正的創(chuàng)業(yè)者,在為用戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值的同時(shí)實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值;

在管理創(chuàng)新上,通過(guò)對(duì)非線(xiàn)性管理的探索,最終實(shí)現(xiàn)引領(lǐng)目標(biāo)的自演進(jìn)。

阿米吧、小組制變革:結(jié)合阿米吧模式的組織變革實(shí)踐,既目前一些電商企業(yè)如韓都衣舍小組制的成功做法,阿米吧模式、小組制模式值得借鑒。其核心是把企業(yè)經(jīng)營(yíng)當(dāng)中按照客戶(hù)或按照企業(yè)品牌,打造成若干個(gè)小型經(jīng)營(yíng)組織單體,這些小型組織可以自我組織,自選組織負(fù)責(zé)人,在組織內(nèi)部自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,企業(yè)為每一個(gè)小組織創(chuàng)建相對(duì)寬松的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)條件,每一個(gè)小組織實(shí)際都是一個(gè)具有創(chuàng)新、發(fā)展活力的創(chuàng)客組織。

筆者:鮑躍忠微信111246

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- 該帖于 2017/5/17 9:01:00 被修改過(guò)
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