【課程背景】：

【課程收益】：

l 了解百貨轉型的路徑和經(jīng)營規(guī)劃方向

l 了解百貨轉型的關鍵點

l 商場改造過程中的難點、要點解析

l 從設計的角度看商場轉型

【學員對象】：

l 百貨/購物中心總經(jīng)理、總監(jiān)及相關高管

【課程時間】：

l 2021年4月14-16日

【課程地點】：

l 上海

【主辦單位】：

l 聯(lián)商網(wǎng)fzhengdeli.com.cn

l 搜鋪網(wǎng)www.soupu.com

l 知了殼www.zhiliaoke.com

 

 

【課程大綱】

    第一天：百貨轉型的緣由和路徑

一、 百貨和購物中心在經(jīng)營方式和理念上的不同

1. 銷售表現(xiàn)方式的明顯差異

2. 業(yè)態(tài)布局的思路不同

3. 經(jīng)營方式的明顯區(qū)別

二、 業(yè)態(tài)組合改變的幾個思路

1. 目前業(yè)態(tài)組合的特點

1) 以樓層同類、關聯(lián)銷售為業(yè)態(tài)組合原則劃分；

2) 業(yè)態(tài)呈現(xiàn)一定的固化和“衰老”；

2. 轉變業(yè)態(tài)組合，以當前購物人群的需求為特征

1) 誰是消費主力？

2) 什么是90后、95后的消費需求？

3) 配合消費需求的樓層業(yè)態(tài)應該如何組合？

3. 改變后的樓層品牌主題建議（列表和列品牌級次）

三、 百貨改購物中心后幾個硬件需要改變的方面

1. 中庭和動線

2. 店鋪

3. 空調(diào)系統(tǒng)和強電

4. 弱電

四、 改造步驟建議

1. 分樓層改造而不是全商場封閉改造

2. 推出口號（Slogan）以形成市場的期待和今后商場主題

3. 保留品牌移位而不是全部中斷合同重起爐灶

五、 購物中心基礎文件準備

1. 租賃合同文本

2. 租賃意向書文本

3. 租戶手冊

4. 二次裝修指引

第二天：生活型商場的規(guī)劃與經(jīng)營

一、 迎接生活型態(tài)（lifestyle）提案式賣場的到來

1. 從過去、現(xiàn)在到未來、消費市場的變化

2. 未來、什么樣的賣場才能快樂的活下去

3. 打造賣場對顧客的全新意義

二、 認識生活提案式的賣場

1. 生活提案式賣場的概念

2. 廿一世紀的生活大趨勢與機會點的挖掘

3. 生活提案式賣場如何應用在多樣業(yè)態(tài)當中

三、 如何打造生活提案式賣場

1. 從「新事業(yè)開發(fā)」的高度思考、如何打造生活提案式賣場

2. 打造生活提案式賣場的總體架構與展開內(nèi)容

3. 從多重角度對顧客生活型態(tài)進行分析與切入

四、 生活提案式賣場的規(guī)劃與開發(fā)

1. 認識賣場規(guī)劃三部曲：定位、分類、組合

2. 生活提案式賣場的商品企劃

3. 賣場配置展開的 Brand & Parts

4. 自主編輯生活提案式賣場需要取得商品的各項手法

5. 打造生活提案式賣場的三大必修課題：雜貨、自營與 PB

五、 如何發(fā)揮生活提案式賣場的經(jīng)營戰(zhàn)力

1. 從「很懂生活」開始

2. 【賣場劇場化】的總體運營戰(zhàn)力的展開

3. 從 SI 賣場形象面展開經(jīng)營戰(zhàn)力

4. 從企劃營銷面展開經(jīng)營戰(zhàn)力

 第三天：改造型社區(qū)商業(yè)：策略、定位及產(chǎn)品設計

一、 為什么是社區(qū)商業(yè)？

1. 社區(qū)商業(yè)發(fā)展：概念與背景

2. 社區(qū)商業(yè)發(fā)展：問題與趨勢

1) 社區(qū)商業(yè)的發(fā)展機遇

2) 商業(yè)的精品化及中小型化

3) 社區(qū)商業(yè)發(fā)展的問題

3. 社區(qū)商業(yè)的重要趨勢（含案例）

4. 社區(qū)商業(yè)的主要分類（含案例）

二、 社區(qū)商業(yè)的消費與業(yè)態(tài)

1. 社區(qū)商業(yè)消費的特征

2. 社區(qū)商業(yè)的業(yè)態(tài)與品牌

3. 新消費形勢下的業(yè)態(tài)創(chuàng)新

三、 怎樣做好的社區(qū)商業(yè)？

1. 怎樣做市場調(diào)研與分析

1) 什么是消費導向商業(yè)

2) 消費調(diào)研的數(shù)據(jù)與技術

2. 做好一個產(chǎn)品的定位

1) 定位邏輯與量化

2) 商業(yè)地產(chǎn)定位流程

3) 創(chuàng)新性商業(yè)主題及業(yè)態(tài)

4) 怎樣做業(yè)態(tài)與品牌落位

四、 傳統(tǒng)商業(yè)轉型社區(qū)商業(yè)問題分析

1. 可能轉化為社區(qū)商業(yè)的傳統(tǒng)商業(yè)

1) 百貨及類百貨型商業(yè)轉型方式

2) 商超類型商業(yè)轉型方式

2. 傳統(tǒng)商業(yè)轉型主要問題

1) 傳統(tǒng)商業(yè)轉型與改造注意要點

2) 傳統(tǒng)商業(yè)轉型改造主要難點

五、 社區(qū)商業(yè)改造的規(guī)劃與設計

1. 社區(qū)商業(yè)改造主要建筑設計難點

1) 動線重新設計的難點及處理方式

2) 消防系統(tǒng)重新設計的難點及處理方式

3) 結構及機電的二次設計難點及處理方式

2. 怎樣打造改造項目的爆點

3. 不同條件下內(nèi)部空間的處理方式

4. 社區(qū)商業(yè)改造外立面以及風格的處理

5. 社區(qū)商業(yè)精細化設計原理

6. 精選案例

 

【講師介紹】

范老師 聯(lián)商網(wǎng)知了殼 資深顧問

范老師擁有20余年商業(yè)地產(chǎn)工作經(jīng)驗，歷任上海梅龍鎮(zhèn)廣場、上海中信泰富廣場、長風景畔廣場、上海老西門新苑、寧波泰富廣場、英特宜家等總經(jīng)理。范老師在商業(yè)項目開發(fā)、市場定位、招商以及運營管理等過程積累了大量成功經(jīng)驗，對中國商業(yè)市場有深刻的認識與理解，積累了豐富的品牌資源。對商場轉型有獨到的見解。

 

熊老師 聯(lián)商網(wǎng)知了殼 資深顧問

流通業(yè)經(jīng)營管理實務經(jīng)驗25年，海峽兩岸上百家百貨公司、超級市場、精品百貨、量販店、專門店、連鎖店…等流通事業(yè)經(jīng)營管理輔導、診斷及培訓經(jīng)驗，海峽兩岸200萬平米以上商業(yè)空間開發(fā)及規(guī)劃經(jīng)驗。

 

宋老師 聯(lián)商網(wǎng)知了殼 資深顧問 商業(yè)地產(chǎn)戰(zhàn)略研究與運營管理專家

超過10年的商業(yè)地產(chǎn)一線從業(yè)經(jīng)歷，在多個內(nèi)資及外資大型地產(chǎn)企業(yè)擔任過市場要職，深度參與過多個國內(nèi)知名商業(yè)地產(chǎn)項目的開發(fā)及管理，對于商業(yè)地產(chǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略、商業(yè)規(guī)劃、建筑設計以及招商運營管理有豐富經(jīng)驗及深刻理解。

近年來專注于商業(yè)地產(chǎn)的數(shù)據(jù)化管理、項目運營調(diào)整與改造，以及社區(qū)商業(yè)的體系化發(fā)展，曾作為主編之一參與編寫《中國社區(qū)商業(yè)規(guī)范化發(fā)展研究報告》，并作為主要技術負責主持過數(shù)個國內(nèi)大型地產(chǎn)集團的社區(qū)商業(yè)產(chǎn)品線制定。

 

周老師 荷蘭注冊規(guī)劃師 Registered Dutch Urban Planner, SBA

l PLK Design of AUD. | 董事總經(jīng)理，總建筑師

l PLK Design of AUD | Managing Director, Chief Architect

l 天華建筑設計有限公司 | 設計所長

l Tianhua Architectural Design Co., Ltd. | Design Director

l 美國 Callison 建筑事務所 | 設計副總監(jiān)

l Callison | Associate Design Director

l 美國 HOK 建筑事務所 | 城市設計師

l HOK | Urban Designers

l 荷蘭 Rietveld 建筑事務所 | 建筑師

l Netherlands Rietveld Architects | Architects

l 主要作品：華潤萬象城-杭州、成都、武漢，華潤五彩城-余姚、青島、煙臺，萬科武漢長征村綜合體，昆明呈貢城市綜合體，上海合生國際廣場， 上海綠地海外灘，杭州艮山門地鐵物業(yè)上蓋，深圳崗廈城市綜合體，代爾夫特地質(zhì)系辦公樓，CMS. PWC. VSB總部，代爾夫特 Inholland School，荷蘭愛因霍恩A2高科技園區(qū)規(guī)劃，上海交大徐匯校區(qū)改造，南京中航科技城，荷蘭三角洲都市發(fā)展規(guī)劃，天津永 泰老海河新城規(guī)劃，菲律賓 Bonifacio CBD城市設計，胡志明市中心區(qū)城市更新，武漢王家敦CBD一期規(guī)劃，華潤24城規(guī)劃，云龍湖 高爾夫小鎮(zhèn)

 

費用及聯(lián)系

 

培訓費：5800元/人（含聽課費、資料講義費、3午餐）

聯(lián)商網(wǎng)會員企業(yè)九折，非會員企業(yè)三人以上九折（跟知了殼培訓卡不同時享受優(yōu)惠）。

賬戶：開戶名：杭州知了殼企業(yè)管理咨詢有限公司

開戶行：中國農(nóng)業(yè)銀行杭州市吳山支行

帳  號：19 0058 0104 0013 068

聯(lián)系人：李老師 15990097116（同微信）

 

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