《超市金牌店長技能培訓(xùn)》—銷售管理和服務(wù)質(zhì)量管控提升
開課時(shí)間:2013-05-15至2013-05-16
開課城市:杭州
咨詢電話:
宋顏 13816209532(上海、江蘇、北京、安徽、湖北、內(nèi)蒙古、云南、重慶、貴州、天津、香港)
戴旭慧 13858145085(浙江、河南、四川、陜西、河北、山西、廣西、青海、吉林、黑龍江、澳門)
金曉詠 18072719978(山東、廣東、江西、湖南、新疆、遼寧、福建、甘肅、海南、寧夏、西藏、臺灣)
市場價(jià):3580.00/人
會員價(jià):2880.00/人
0571-87015503
時(shí)間:2013年5月15、16日 地點(diǎn):杭州紅星文化大酒店
課程概要:
門店經(jīng)營的好壞和店長的能力有莫大的關(guān)聯(lián),大家都想培訓(xùn)優(yōu)秀的店長,但是何為優(yōu)秀的店長?光看業(yè)績顯然是不夠的,優(yōu)秀的店長需要有強(qiáng)大的綜合管理能力,應(yīng)該重視門店?duì)I運(yùn)的細(xì)節(jié),有良好的服務(wù)理念,重視商品的管理,做好門店的促銷,懂得成本概念,懂得如何培育和激勵(lì)下屬,這就是一個(gè)優(yōu)秀店長應(yīng)該具備的能力,然而這些能力如何來提升和培育呢?本培訓(xùn)課程中將詳細(xì)說明。
為何選擇:
這是一門超市企業(yè)必修的課程,課程從店長的門店經(jīng)營能力、團(tuán)對管理能力、客戶服務(wù)能力等方面入手來全面提升店長的綜合能力,使店長在激烈的競爭中發(fā)揮巨大作用,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)為完成企業(yè)業(yè)績指標(biāo),贏在第一線。
課程大綱:
一、國內(nèi)超市門店銷售管理的現(xiàn)狀
1.門店銷售的主動(dòng)性和能動(dòng)性差;
2.銷售等靠要,依賴性強(qiáng);
3.門店缺少提升業(yè)績的基本手段;
4.采購的促銷體系缺乏系統(tǒng)性和有效性;
5.做促銷找死,不做促銷等死;
6.門店忽略視覺營銷,缺少企劃的有效支撐;
二、提升銷售管理的核心要素
1.銷售額=進(jìn)店顧客數(shù)量*成交率*客單價(jià);
2.伊藤洋華堂考核門店的一個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)就是來客數(shù);
3.研究顧客進(jìn)店的各種關(guān)鍵因素,從迎合顧客到引導(dǎo)顧客;
4.門店應(yīng)努力致力于目標(biāo)性顧客的培養(yǎng),穩(wěn)定核心商圈客層,穩(wěn)定門店業(yè)績;
5.來客數(shù)的誤區(qū),進(jìn)店顧客與成交顧客以及使用顧客的區(qū)別;
6.誰在決定我們的來客數(shù)?
7.誰拉低了民營超市的客單?
8.影響民營超市門店客單價(jià)的原因匯總;
9.如何大幅提升進(jìn)店顧客的成交率是每個(gè)門店店長要掌握的重要技能;
三、提高顧客進(jìn)店興趣,來客提升的重要手段
1.提高顧客忠誠度,提高顧客進(jìn)店頻率;
2.高效的生鮮管理,加強(qiáng)生鮮的吸客能力;
3.雙卡驅(qū)動(dòng),高效的會員管理和高效的購物卡管理鎖定目標(biāo)顧客,提高顧客忠誠度;
4.高效的促銷管理,有效整合促銷資源提升顧客進(jìn)店頻率;
5.高效的低價(jià)形象建設(shè);
6.加強(qiáng)超市缺失品類的管理能力;
四、客單價(jià)提升的重要意義和重要手段
1.競爭激烈,門店越開越多,來客不可避免的分流;
2.是提高顧客消費(fèi)層次的有效武器, 是應(yīng)對殘酷競爭地有力武器;
3.來客數(shù)量保持不變,客單價(jià)的提高是業(yè)績提升的有效手段;
4.打造高效的商品結(jié)構(gòu),滿足顧客一次購足;
5.高端商品和高單價(jià)商品的有效推動(dòng);
6.有效組織提高客單的促銷活動(dòng);
7.購物籃分析,高效的交叉陳列;
8.延長顧客的購物時(shí)間和購物動(dòng)線;
9.外資超市門店客單大幅高于民營超市的秘密武器,高效的視覺營銷打造,提高顧客沖動(dòng)購物機(jī)會;
五、打造高效的服務(wù)質(zhì)量管控體系
1.客戶需求包括核心需求和增值需求;
2.核心需求是指企業(yè)能夠提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品服務(wù);
3.增值需求是能夠在獲得上述服務(wù)的過程中感受到尊嚴(yán)、關(guān)愛和舒適,感到自己所接受到的服務(wù)物有所值甚至超越期望;
4.當(dāng)前各零售企業(yè)為顧客所提供的服務(wù)與顧客的需求和期待還有相當(dāng)大的差距,日益增長的顧客需求與企業(yè)服務(wù)能力不足便形成了影響顧客感知的主要矛盾;
5.員工長時(shí)間擔(dān)負(fù)繁重的勞動(dòng)和承受巨大的心理壓力,且薪酬收入低,培訓(xùn)少且不系統(tǒng),引發(fā)的不良情緒常常傳導(dǎo)到顧客一方,引發(fā)顧客的不滿;
6.加強(qiáng)質(zhì)量管理體系建設(shè),是以顧客為中心,質(zhì)量管理體系的建設(shè)與運(yùn)行,對確保企業(yè)為顧客提供優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù)產(chǎn)品起著決定性的作用;
7.良好的服務(wù)能加強(qiáng)顧客對你的關(guān)注程度,能為你帶來大量的客流,可以吸引新的顧客,穩(wěn)定老顧客;
8.學(xué)習(xí)胖東來,打造高效的民營企業(yè)服務(wù)體系,提高顧客進(jìn)店率,提高顧客成交率,提高顧客的回頭率;
講師介紹:
宋老師 資深顧問
歷任:
五年時(shí)間,先后為國內(nèi)數(shù)百家民營商業(yè)連鎖企業(yè)進(jìn)行過商品管理、品類管理、現(xiàn)場管理、促銷管理等專業(yè)培訓(xùn)。
宋老師授課幽默生動(dòng),實(shí)操性強(qiáng),理論緊密結(jié)合實(shí)際。尤其多年來潛心研究民營零售企業(yè)存在的問題與現(xiàn)狀,深刻理解客戶需求,授課內(nèi)容針對性強(qiáng)。具有豐富的理論知識和實(shí)際指導(dǎo)教練經(jīng)驗(yàn)。
授課特點(diǎn):理論結(jié)合實(shí)際,語言犀利,穿透力強(qiáng),善于發(fā)揮學(xué)員互動(dòng),充分調(diào)動(dòng)學(xué)員積極性,現(xiàn)場學(xué)習(xí)氣氛輕松。
服務(wù)企業(yè):先后為大商集團(tuán)、北京物美、北京華聯(lián)、青島利群、武漢中商集團(tuán)、合肥百貨大樓、南寧百貨大樓、東北興隆大家庭、東北慶客隆、江蘇華地、成都新希望美好家園、湖北富迪、廣西利客隆、韶關(guān)廣客隆、新疆愛家等上百家大中小型企業(yè)授課和服務(wù)指導(dǎo),舉辦過上百場公開課,為近千家企業(yè)上萬名中高層管理者進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo),深受學(xué)員好評。
成功幫助數(shù)百家民營零售企業(yè)改造;整改調(diào)研企業(yè)遍布中國國內(nèi)二、三、四線城市,走訪客戶逾千家,獨(dú)創(chuàng)民營企業(yè)公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、公司經(jīng)營定位、門店有效整改、門店業(yè)績提升等適用于中國本土民企的治理手段和有效法則。
適合對象:超市企業(yè)高管、門店店長及管理人員;
培訓(xùn)費(fèi)用:非收費(fèi)企業(yè)會員:3580元/人;收費(fèi)企業(yè)會員:2880元/人。
(同家企業(yè)三人同時(shí)報(bào)名享九折優(yōu)惠,三人以上報(bào)名選擇培訓(xùn)卡更優(yōu)惠
http://fzhengdeli.com.cn.cn/2011/pxkc/lstuan1231.shtml)
聯(lián)系人:周老師
咨詢熱線:0571-28178735
電話:13735872415
Email:zhouyb@zhiliaoke.com