英國知名連鎖快餐企業(yè)Pret擬進軍上海開分店
2014-08-14 11:45:55
《金融時報》8月11日報道，英國知名連鎖快餐企業(yè)Pret A Manger擬在上海開設(shè)分店。Pret主要提供三明治、沙拉等西式快餐，近年來根據(jù)東方人口味開發(fā)了粥、湯等熱食，并在香港廣受歡迎，因此決定進一步開拓大陸市場。報道認為，Pret面臨的最大風(fēng)險是如何保障原材料供應(yīng)鏈，避免發(fā)生肯德基、麥當勞等連鎖快餐企業(yè)近期遭遇的原材料安全問題。
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