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零售業(yè)的多元時代更需立足本業(yè)借勢發(fā)展

來源: 聯(lián)商網 2010-11-09 15:10

  “傳統(tǒng)零售企業(yè)大量買進、分散賣出,以賺取零售差價為主要利潤來源,而現(xiàn)在,經營模式和利潤來源都呈現(xiàn)出多樣化的特點。零售業(yè)多元時代已經來臨。”11月4日——6日“第12屆中國連鎖業(yè)會議”在南京召開,多元零售時代成了行業(yè)共識。

  中國連鎖經營協(xié)會會長郭戈平表示,十七屆五中全會《關于制定十二五規(guī)劃的建議》中提出,下一步需要認真抓好十個方面的工作,其中,擴大內需排在首要位置,并且第一次在5年規(guī)劃中獨立成篇。這預示著零售企業(yè)的發(fā)展仍然有巨大的潛力,也醞釀著下一輪的高速增長。

  零售業(yè)的多元時代

  在會上,主辦方中國連鎖經營協(xié)會與德勤事務所公布了一份關于零售企業(yè)發(fā)展趨勢的調查,除了傳統(tǒng)零售業(yè)業(yè)態(tài)、品牌的多元化外,零售企業(yè)進軍商業(yè)地產獲取資產增值和租金收入、增加自有品牌獲得工業(yè)利潤、建立生鮮基地培育農業(yè)利潤、擴大物流建設實現(xiàn)增值效益、開拓電子商務拓展營銷價值等方面,也成了零售企業(yè)的新利潤點所在。

  中國連鎖經營協(xié)會秘書長裴亮告訴中國商報記者,盡管目前沒有一個確切的統(tǒng)計,但根據(jù)協(xié)會對企業(yè)個案的累積,現(xiàn)在半數(shù)以上零售企業(yè)都進軍商業(yè)地產領域。之所以如此,其中有一個利潤驅動的問題,投資地產的回報肯定要高于零售業(yè)的。當然也有“被迫”的因素,現(xiàn)在租金的上漲和店鋪資源爭奪得非常激烈,許多零售企業(yè)遭遇到漲價甚至是被終止這些尷尬的局面,所以一些零售企業(yè)發(fā)現(xiàn)有開發(fā)商業(yè)地產的機會,就自然開發(fā)了。

  歐美、日本的零售商一直有自己開發(fā)商業(yè)地產的傳統(tǒng)。TESCO全球購地自建店與租賃物業(yè)店鋪的比例為8:2,TESCO中國地產公司的負責人明確提出,發(fā)展“樂都匯”等商業(yè)地產業(yè)務將成為特易購在中國市場的又一主業(yè)。麥德龍堅持在中國自己買地建店,已獲得豐厚溢價。眾所周知,麥當勞是最大的商業(yè)地產持有者。

  近幾年,國內零售商紛紛進軍商業(yè)地產。郭戈平說,中國經濟快速發(fā)展,土地的增值還將延續(xù)相當長時期,特別是核心區(qū)域的商業(yè)地產,這為零售企業(yè)發(fā)展商業(yè)地產提供了空間。

  除批量進軍商業(yè)地產外,網上銷售也成了傳統(tǒng)零售業(yè)新的利潤通道。據(jù)調查顯示,近年來,以網絡零售為代表的無店鋪零售以每年近100%的速度增長。單一業(yè)態(tài)和營銷手段已無法滿足市場多元需求,電子商務使個性化和微小的需求同樣得到重視和滿足,從而創(chuàng)造零售的新價值。尤其在采購、物流、售后服務等方面,傳統(tǒng)零售企業(yè)開展網絡零售業(yè)務更具有優(yōu)勢。

  郭戈平說,歐美零售企業(yè)有很多成功的經驗,如美國沃爾瑪的零售網站是全美僅次于亞馬遜的電子商務網站,英國TESCO的網站和目錄銷售都在全英國排名前列。協(xié)會調查顯示,截止到今年7月底,中國連鎖百強中已有31家開展了網絡零售業(yè)務。

  據(jù)中國商報記者了解,蘇寧易購、王府井百貨勁購網、利群商城都在以電子商務為主的多渠道營銷方面進行了有益的嘗試。

  另外,自建物流配送、延伸供應鏈,建設生鮮基地、加大農超對接力度以及開發(fā)自有品牌賺取工業(yè)利潤也都成了當下零售業(yè)普遍熱衷的現(xiàn)象。

  立足本業(yè)借勢發(fā)展

  在相當長時期內,多元將是零售發(fā)展的一種常態(tài),是一種重要的模式。郭戈平強調,今天的多元零售,不是歷史的重復。企業(yè)應根據(jù)自身資源和實際情況開展多元經營,要堅持圍繞核心業(yè)務,強調基于零售平臺。所有延伸業(yè)務服務于零售業(yè)務,并互相促進。

  與會代表也一致認為,一定要共享資源,協(xié)同放大效應。多元是圍繞主業(yè)開展的多元經營,終端渠道是零售企業(yè)的主業(yè)和最重要的資源,零售做不好,多元只是空談。沒有基礎核心業(yè)務的效益,商業(yè)地產開發(fā)、自有品牌等就沒有發(fā)展基礎。郭戈平說,應該注意到,有的區(qū)域零售商開展多元經營,總體狀況良好,有時會掩蓋主業(yè)技術、管理上的不足。應立足于零售這一平臺,將關聯(lián)的業(yè)務和資源進行整合,搭建多元的企業(yè)管理架構,共享現(xiàn)有人力資源、資金、網點的優(yōu)勢,實現(xiàn)效益最大化。

  其次,一定要借力資本,抵御市場風險。資本是企業(yè)發(fā)展的杠桿,在多元零售時代,資本的作用更加重要,例如,自建物業(yè)或持有更多的商業(yè)地產,對資金流的要求很高。引入資本后建立起的管理架構,決策將更加嚴謹;成為公眾公司的企業(yè),也能更好地抵御風險。

  當然,從國美的案例中,我們也看到引入資本具有兩面性。在記者采訪過程中,與會代表表示,資本的成功引入,可以改善企業(yè)的治理結構,快速提高企業(yè)的規(guī)模和市場份額,并帶來財富的增值效應;失敗的合作,不僅影響企業(yè)的長期發(fā)展,還可能喪失企業(yè)的控制權。

  所以,不論選擇選擇私募融資,還是公開上市,都應理性全面的作出決策,使之成為企業(yè)發(fā)展的動力,而不是阻力和障礙。該人士表示。

  多元戰(zhàn)略的執(zhí)行,需要相應的人才隊伍。所以,零售企業(yè)一定要形成具有凝聚力和執(zhí)行力的文化,這在零售業(yè)高人員流失率的背景下尤其重要。

  郭戈平建議,在管理層面,應采取自我培養(yǎng)為主、引進為輔的策略,打造專業(yè)管理團隊,形成職業(yè)經理人隊伍;在執(zhí)行層面,滿意的員工造就滿意的顧客,因此員工的滿意度對企業(yè)發(fā)展很重要。郭戈平說,協(xié)會今年推出了“中國零售業(yè)員工最喜愛的公司”,也是在倡導和推動建立具有凝聚力和執(zhí)行力的企業(yè)文化。
 。ㄖ袊虉 王立勇)

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