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一枝獨秀,國大36524打造區(qū)域便利店標(biāo)桿

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 2009-05-10 11:31

  近日,河北國大連鎖商業(yè)有限公司的“國大36524”獲得中國連鎖經(jīng)營協(xié)會評選的“08-09中國特許經(jīng)營年度大獎”,這是便利店業(yè)態(tài)惟一當(dāng)選的企業(yè)。國大36524不僅令同行刮目相看,還為國內(nèi)便利店行業(yè)發(fā)展樹立了標(biāo)桿。有業(yè)內(nèi)人士曾感慨:“九成以上店面贏利。當(dāng)中國便利店業(yè)仍處于全行業(yè)虧損的低谷,經(jīng)營性虧損比比皆是的時候,國大36524卻一枝獨秀,它為我們便利店業(yè)態(tài)的發(fā)展樹立了堅定的信心……”

  內(nèi)行人都知道,便利店開店易經(jīng)營難,而要規(guī)模又贏利更是難上加難。目前,國大連鎖公司擁有連鎖門店600余家。08年,36524便利店單店贏利能力達(dá)到8-10萬,利潤率達(dá)到8-9%,未來兩年可達(dá)到10以上%。這樣驕人的業(yè)績使我們想急切的了解這個企業(yè)經(jīng)營成功的秘笈。河北國大連鎖商業(yè)有限公司總經(jīng)理于樹中接受記者采訪時給出了這樣的答案:“便利店這個業(yè)態(tài)要做好,其單店的贏利能力最為關(guān)鍵。對于國大36524而言,我們非常注重練好內(nèi)功,注重單店贏利模式的塑造,特別是更加注重打造企業(yè)良好的商業(yè)模式,塑造一個挑戰(zhàn)自我追求卓越的管理團(tuán)隊,營業(yè)一個良好和諧奮進(jìn)的企業(yè)文化。”

  “四網(wǎng)并行”  提升企業(yè)贏利能力

  管理學(xué)大師彼得•德魯克說:“當(dāng)今企業(yè)之間的競爭,不是產(chǎn)品之間的競爭,而是商業(yè)模式之間的競爭。” 在采訪中,于樹中給我們講了這樣一個故事:“一個多年未見的朋友來到石家莊,看到遍布大街小巷的36524便利店,很是驚訝,你開這么多店都能賺錢嗎,現(xiàn)在人家都擠大超市,那兒的商品品種豐富,價格低,你用什么跟人家競爭,我笑著跟他說,我們不跟大超市競爭,我們賣的不是商品而是服務(wù),用服務(wù)來吸引顧客。”

  說起服務(wù),國大連鎖人頗為自信。國大36524向社會承諾“一年365天,每天24小時”全天候為消費者提供品質(zhì)生活和便利服務(wù),而實現(xiàn)這一承諾的是河北國大36524所獨創(chuàng)的“四網(wǎng)并行”商業(yè)運作模式。

  2000年,河北國大36524通過有效利用現(xiàn)有社會資源,整合店鋪網(wǎng)點資源,調(diào)度信息技術(shù)資源,搭建電子商務(wù)平臺,建立了“店鋪零售網(wǎng)、電話服務(wù)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)上購物中心、人力配送網(wǎng)”四網(wǎng)并行的新型營銷運作模式。

  如今,在36524店鋪網(wǎng)里賣的不是商品,而是服務(wù),是以商品為載體,以訂奶訂水訂報、交話費、代收公共事業(yè)費等項目的服務(wù);便利店經(jīng)營的也不是商品,而是服務(wù)和顧客,讓顧客享受時間的便利、距離的便利、商品的便利和服務(wù)的便利。電話服務(wù)網(wǎng)零距離受理顧客訂單和業(yè)務(wù)咨詢、投訴處理和檔案信息管理;ヂ(lián)網(wǎng)上購物中心為顧客提供涵蓋衣、食、住、行等內(nèi)容的網(wǎng)上交易和購物服務(wù)。專業(yè)的人力營銷隊伍,把顧客通過電話網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、店鋪網(wǎng)預(yù)定的商品免費送貨上門。

  這種在全國首創(chuàng)的“四網(wǎng)并行”的零售業(yè)運作模式,它將傳統(tǒng)營銷與現(xiàn)代科技營銷相結(jié)合,將網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)與電子商務(wù)相結(jié)合,不僅改善了便利店企業(yè)傳統(tǒng)的經(jīng)營、管理和發(fā)展環(huán)境,同時還改變了傳統(tǒng)零售業(yè)的營銷模式,拓寬和延伸了便利店業(yè)態(tài)的經(jīng)營領(lǐng)域。

  在商業(yè)模式運行的基礎(chǔ)上,河北國大36524每年都會創(chuàng)新自己的贏利舉措。例如“四個1%”的企業(yè)利潤增長模型。即營業(yè)額提升5%,按20%毛利率計算,實現(xiàn)1%的利潤率;毛利率提升一個百分點,實現(xiàn)1%的利潤率;成本率降低一個百分點,實現(xiàn)1%的利潤率;費用率下降一個百分點,實現(xiàn)1%的利潤率。還有從開源節(jié)流上組織店鋪開展“每天多掙一百元,一年多掙一千萬”的經(jīng)營舉措等,使企業(yè)的盈利能力大大增強(qiáng)。如今,36524便利店單店贏利能力達(dá)到8-10萬,利潤率達(dá)到8-9%,未來兩年將達(dá)到10%以上。

  便利店這種業(yè)態(tài)要做好,其最核心的是怎樣為消費者提供方便和服務(wù)。采訪中,于樹中告訴記者,2009年,河北國大36524將依托連鎖門店,啟動83658110“社區(qū)服務(wù)平臺”,這個平臺由政府搭臺、企業(yè)運作、媒體監(jiān)督等組成的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺,它在市民家庭生活需求與服務(wù)型企業(yè)的供給之間架起一座信息對接、雙方受益的橋梁。平臺的上游是涵蓋家居服務(wù)、家電維修、交通出行、郵政服務(wù)等26個門類336個子項的衣食住行服務(wù),下游是全市所有為服務(wù)對象的居民。廣大消費者可以通過門店索求服務(wù),從而可以較好的幫助店鋪提升來客,促進(jìn)業(yè)績。

  卓越團(tuán)隊  擎起企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展大旗

  在石家莊商界,要想找一個博士領(lǐng)導(dǎo)的MBA管理團(tuán)隊,一個平均年齡在40歲以下的管理團(tuán)隊,那非河北國大36524莫屬。

  于樹中,武漢理工大學(xué)管理工程博士,高級經(jīng)濟(jì)師。他帶領(lǐng)的四個副總經(jīng)理都是工商管理碩士,主要特點是“年青人,高學(xué)歷,好溝通”。

  河北國大36524一個副總曾經(jīng)說過:“我們都是‘貧苦出生’。”這句話道出當(dāng)初他們創(chuàng)業(yè)的艱難。

  “在我們這個團(tuán)隊里,我們奉行一個良好的管理文化,每個成員都是揮灑個性、發(fā)揮特長,用明確的協(xié)作意愿和良好的協(xié)作方式,形成和產(chǎn)生完成任務(wù)目標(biāo)的內(nèi)心動力,從而保證公司戰(zhàn)略目標(biāo)的達(dá)成和實現(xiàn)。”

  在國大連鎖,中層以上干部流失率幾乎為零。公司領(lǐng)導(dǎo)層要求團(tuán)隊的每個成員必須具備兩方面的素質(zhì),一是學(xué)習(xí)力,二是向心力。

  在這個團(tuán)隊里,“學(xué)習(xí)決定成敗”成了每個成員的座右銘,公司上下形成了人人都愛學(xué)習(xí)的氛圍。公司總是創(chuàng)造各種機(jī)會讓管理層們學(xué)習(xí)深造。工作中每天都有新情況、新挑戰(zhàn),只有通過學(xué)習(xí),才能解決新問題。企業(yè)每年都要出資上千萬元讓干部員工們走出去學(xué)習(xí),包括到日本臺灣學(xué)習(xí)參觀7-11便利店,并且邀請零售業(yè)專家和國內(nèi)一些頂尖的培訓(xùn)教授到公司授課。用理論指導(dǎo)學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中總結(jié)理論,這些年讓河北國大36524嘗到了甜頭,從PDCA質(zhì)量管理體系循環(huán)到運用項目管理的理念與思維的改變,從遵循零售業(yè)薄利多銷的贏利原則到以服務(wù)贏得消費者心智資源的運營服務(wù),國大36524這個團(tuán)隊的管理能力發(fā)生了質(zhì)的飛越,品牌的影響力也得到了前所未有的提升。

  在河北國大36524,高層領(lǐng)導(dǎo)崗位輪換已經(jīng)完成了三次。當(dāng)天晚上總經(jīng)理通知輪調(diào)到新的崗位,第二天早上副總們收拾自己的桌子換一間新的辦公室,帶著一群新的團(tuán)隊,沒有一個有怨言,而是更加和諧快樂、勤奮地工作。于樹中這么解釋崗位輪調(diào):“一個人在同一崗位上時間長了會有一種惰性,磨掉了銳氣,缺乏了創(chuàng)新,我們要求國大連鎖的高層團(tuán)隊人人都是多面手,論能力和素質(zhì)個個都比較全面。”

  和諧文化 激發(fā)企業(yè)發(fā)展內(nèi)動力

  “工作環(huán)境好,收入有保障,日子有奔頭,心情好舒暢。員工們知道未來三五年會晉升到什么工作崗位,金融危機(jī)下不用擔(dān)心企業(yè)裁員減薪,企業(yè)聘請的法律顧問能幫助員工解決家里的法律糾紛,健康顧問定期會為員工檢查身體,理財顧問能幫助員工實現(xiàn)固定財產(chǎn)收入增加,企業(yè)與院校聯(lián)辦的學(xué)校能解決員工子女包括幼兒園、初中、高中、大學(xué)等一條龍求學(xué)需求……”在國大連鎖工作的每一名員工都會這樣描繪和贊許自己企業(yè),并深同感受到在這個企業(yè),“心有多大,舞臺就有多大”。

  2007年,河北國大連鎖商業(yè)有限公司被中國連鎖協(xié)會評為“度最佳雇主企業(yè)”,全國只有三家,這是對企業(yè)滿意度建設(shè)的最高獎賞。這個獎項對于河北國大36524來說名副其實,企業(yè)的每一名員工也為企業(yè)處處以人為本的發(fā)展環(huán)境感到驕傲和自豪,因為國大36524把關(guān)懷企業(yè)員工真正地落到實處。

  近幾年河北國大36524為建設(shè)良好企業(yè)發(fā)展環(huán)境而實施的大手筆著實讓人為之嘆服: “公司確立核心價值體系,提出建設(shè)‘創(chuàng)新型、誠信型、學(xué)習(xí)型、民主型、和諧型、健康型’的六型企業(yè),重點強(qiáng)調(diào)以人為本、和諧共享式發(fā)展的企業(yè)價值觀;

  “企業(yè)的核心責(zé)任是為社會為顧客為員工創(chuàng)造價值;

  “領(lǐng)導(dǎo)層提出員工工資每年增幅不低于10%,三至五年員工工資翻一番,將職務(wù)工資與成果工資相掛鉤,讓薪酬更能反映員工的績效;

  “公司領(lǐng)導(dǎo)層還提出五年內(nèi)員工人人都享一套平價房,保證居有其所并住得安心; 

  “從教育訓(xùn)練是員工最大的福利到員工職業(yè)生涯規(guī)劃的制定,再到每年組織幾千名員工消夏游等健康關(guān)懷計劃的落實;從員工論壇的開放再到職工生活提案的建設(shè),民意的無限溝通等”……

  這一切讓人們深切地感受到公司在關(guān)心員工,提升員工滿意度上所做出的重要承諾。

  國大連鎖公司一直認(rèn)為,優(yōu)秀企業(yè)應(yīng)是一個內(nèi)涵豐富的企業(yè),是一個讓廣大員工滿意的企業(yè),它的優(yōu)勢不僅要體現(xiàn)在酬薪及獎勵、員工福利、工作條件與環(huán)境上,還要體現(xiàn)在企業(yè)的規(guī)章制度上、晉升培訓(xùn)體系和員工職業(yè)規(guī)劃上。近年來,河北國大連鎖公司也正是從這些方面進(jìn)行不懈的努力,積極營造讓員工滿意、顧客滿意、股東滿意、企業(yè)滿意、社會滿意的優(yōu)秀企業(yè)文化氛圍,全力打造員工滿意度高的企業(yè),從而較好的促進(jìn)了企業(yè)全面建設(shè)。
  
  河北國大36524的發(fā)展告訴人們,凡能正確掌握在未來環(huán)境中影響企業(yè)文化的內(nèi)外力量,并能采取對應(yīng)措施的人,才能在競爭中獲勝。

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