聯(lián)商網消息:2014年10月17(今天),由聯(lián)商網主辦的2014聯(lián)商風云會“聯(lián)合·造勢——為實體零售站臺”在青島舉行。
本屆大會主要議題包括:實體零售如何爭奪新時代顧客眼球、如何聯(lián)合造勢、如何“揚長補短”、如何嫁接新技術,以及互聯(lián)網時代新價格策略;實體門店新體驗;實體零售商品經營模式變革等等。多位重量級嘉賓出席會議,包括大潤發(fā)中國區(qū)董事長黃明端、湖南步步高集團董事長王填、日本阪急阪神百貨今井康博、銀泰商業(yè)集團副總裁鄒明貴、利群集團副總裁狄同偉、五星電器副總裁景星、頌元商業(yè)總教練馬其華、寶島眼鏡董事長王智民、聯(lián)商網董事長龐小偉等資深零售企業(yè)高管,群雄聚首,一同分享實操經驗和優(yōu)秀案例。

在會上,貴州合力商業(yè)投資集團副總汪建文做了主題為《打造更有活力和趣味的賣場》的演講。以下為演講全文:
謝謝大家,我來自貴州合力,今天我也聽了很多關于互聯(lián)網的思維,其實對于我們中小企業(yè)來講,互聯(lián)網離我們目前還有一段距離,同時互聯(lián)網的思維也是我的老板需要去思考的。我是具體負責經營的,對我來講還是要經營好實體店,為未來公司的發(fā)展奠定一個基礎。
我今天分享一個話題,是如何讓賣場變得更有活力更有趣,這個也是針對目前我們這些中小企業(yè),因為大家可能不太了解貴州合力,我做一個簡單的介紹,我們公司2000年開始成立,去年大概銷售只有15個億,今年可能看開店的速度,今年差不多到20個億的樣子。我們的店鋪都是在貴州省內,目前我們的店鋪,我們也立志成為區(qū)域的零售商。
我想談一個話題,中小零售商的困境。對我們來而言,我去步步高參觀過,也去過家家悅學習過,對我們中小企業(yè)來講,十幾個億的零售商來講面臨了很大的挑戰(zhàn)。這是電商,因為大家講得太多了,就不看電商了。零售的本質其實就是商品、價格跟服務。對我們這些中小企業(yè)的零售商來講,第一個是商品,面臨很大的困境,第一我們供應鏈資源的問題。大家知道貴州是一個在全國來講相對落后的地區(qū)、省份,供應鏈的問題就尤其突出。我們現(xiàn)在面臨很大的供應鏈的問題。第二個是價格,其實我們也想跟大的廠商來做,比如說寶潔,但是我們的商品結構上還不夠好,我們的價格也不夠有優(yōu)勢,現(xiàn)在在貴州,像北京華聯(lián),包括沃爾瑪,可能我們的商品結構和價格上跟他們還有一定的距離,所以我們現(xiàn)在把商品和價格這塊,更多的精力放在生鮮,我們現(xiàn)在生鮮也在努力地學習永輝,目前我們的生鮮占比大概占到門店40%,這是我們生鮮。
我是希望合力超市能夠在貴州每一個地方成為一個社區(qū)的中心,持續(xù)一個活動的中心,成為一個游樂場。簡單講,我是希望我的門店能夠更熱鬧一些,更好玩一點?赡芎芏嗳藢F州不太了解,貴州有16萬平方公里,3990萬人口,我們有88個縣,這樣算一個縣大概我們的人口數(shù)應該不到50萬。去年的GDP大概是6800億,這個在全國來講,人均的GDP應該是最后三名,這是我們目前來講。所以貴州的縣級城市的文化娛樂生活都非常的貧乏。我一直想,我們能夠在這一塊把我們的賣場做一個社區(qū)中心,做一個活動的中心。
所以我們一直想在貴州做一個不一樣的賣場,比競爭者更好玩,更熱鬧,更有趣一點。我們有同比增長的老店,我們大概保持了15%以上的增長。剛剛聽了很多互聯(lián)網的介紹,其實相對比較幸運的一點是我們在一個比較落后的地區(qū),互聯(lián)網對實體經濟的影響,在目前來看我們還感受到不太強烈的。這一天會到來的,并且我們不斷在學習,在總結,但是互聯(lián)網現(xiàn)在對我們的沖擊還是相對來說比較少。
我們有兩家店可能比較特別,上次在貴陽開過一個會,這家店的面積只有四千個平方,但年銷售是1.89億。我們還有一家店只有2900個平方,去年是1.36個億。我們的店可能更多的是小型的店,我們現(xiàn)在沒有超過六千平方的店的,對縣級市來講,我覺得這樣的面積是足夠大的。
這是我們公司統(tǒng)一的一些服務政策,我們不滿意也退換貨,除此以外我們有一些自己特赦的服務項目,由于時間的關系我可能稍微過一下。
第一個是顧客休息區(qū),現(xiàn)在不管店面積有多少,統(tǒng)一都有顧客休息區(qū)。其實我們現(xiàn)在在逛門店的時候總是發(fā)現(xiàn)顧客的休息區(qū)太少。我們所有的門店,讓顧客在賣場停留的時間能更長一些。我們包括場內也有一些顧客休息區(qū),在賣場里面我們也設了一些顧客休息區(qū)。
這是我們一些服務的項目,每一個門店有不一樣的服務,包括這個大家不太了解,貴州我們騎車的人非常少,但是有一個特色,背簍,老百姓買東西都是自己背簍來的,所以我們賣場有一些購物車,可以讓他們用,節(jié)省他們的體力。
我們甚至,因為縣城里面很多人不知道怎么在網上去買火車票,我們也代辦火車票的,提供一些免費的服務。我們也設置了一些小型的兒童游樂的場所。我們新店都會有兒童的小型的游樂場所。怎么去打造一個更有活力一些的賣場,個人的想法,顧客為什么會選擇我們?顧客為什么會選擇你而不是選擇其他競爭者,我們怎么樣做到一客再來到千客萬來,讓顧客能夠選擇我們?
我舉了幾個活動的例子,這是個比較麻煩的事情,我們在賣場辟出相當大的位置來,要拆貨架,搭舞臺,讓小孩子來到賣場。這次一共來了四百個小孩子,因為小孩子每個家庭都很重視,所以我們也是每個區(qū)域基本上都有保安,都要派保安去保護地怕小孩子出問題的。這是我們做的兒童匯演。這是七夕的。包括我們在縣城做一個接吻大賽,但是是一個很困難的過程,三年以來得到了很多年輕消費者的認同,現(xiàn)在開展的也是有聲有色的。我們也在賣場會有一些活動,教小孩子跳小蘋果。我們今年針對世界杯也做了一些營銷的活動。
還有包括這些小的節(jié)日,其實我們做經營工作的人會發(fā)現(xiàn)很多,我們總是糾結于春節(jié)和中秋,其實我去統(tǒng)計今年中秋的銷售,其實跟去年中秋也成長,但是成長還不如平常。到目前為止,老店的成長是15.48%,但是中秋反而成長還是要少的。所以我們很多人會糾結于重大的節(jié)日,其實我覺得不是這樣的,一些小的節(jié)日怎么去做大。這是我們做的一個父親節(jié)的活動,包括父親秀廚藝,也包括父親玩呼拉圈。我們最近剛做一個萬圣節(jié)的活動,萬圣節(jié)在縣里面的這是第一次,第一次有萬圣節(jié)。今年做萬圣節(jié)我們還特別要求門店的不要太夸張,太夸張怕嚇到顧客。所以我們第一次開始嘗試做萬圣節(jié)的。我們也組織了一些其它類型的活動,比如說小孩子的詩朗誦,光頭強。包括臘八節(jié),包括沙灘的。我們現(xiàn)在基本上是以顧客的參與性活動為主。比如說我們顧客包餃子,削菠蘿。我們在陳列這塊也是配合我們的營銷方式和節(jié)日的氛圍來營造的。包括我們的情人節(jié)。
這是我們實體經濟,我們其實也是希望通過這樣一些方式來使顧客能夠回到賣場,來使顧客選擇我們。我想實體經濟可能沒有互聯(lián)網的一些做法,但是我們也是在努力爭取顧客,希望讓顧客有更好的體驗的方式。所以我們希望能夠在商品一塊,在價格服務這一塊下更多的功夫,尤其是服務這一塊,我們希望提供更好的服務給顧客。包括我們所有的門店都有免費的WiFi,也是針對年輕人。
總體來講,我想比較簡單,我們還非常年輕,這個公司規(guī)模也很小,我們也有很多的不足,但是我們一直在努力,如果再到2016年,大家銷售以目前的發(fā)展來講,應該可以突破30個億,我們希望能夠在2020年,我們能夠努力去實現(xiàn)100個億,雖然現(xiàn)在只有15個億,但我們一直希望做到100個億,所以希望大家能夠多幫助和指正。
我在這里跟貴州做一個宣傳,希望大家有機會去貴州,貴州是一個比較偏遠的地區(qū),相對來說經濟比較落后,但是絕對沒有霧霾。另外我也歡迎大家隨時去合力,去指導工作,謝謝大家。
(聯(lián)商網 青島現(xiàn)場報道)

