未來十年，將是零售行業(yè)發(fā)展的又一個嶄新的階段，“年輕”的中國零售業(yè)正面臨著擴(kuò)張、合作、轉(zhuǎn)型等一系列重要的選擇。未來十年，零售企業(yè)家們最關(guān)心什么，行業(yè)又會出現(xiàn)怎樣的新趨勢？
《零售世界》雜志聯(lián)合IBM舉辦“聚焦零售未來十年”行業(yè)調(diào)查，旨在發(fā)現(xiàn)行業(yè)最受關(guān)注的話題，探討中國零售業(yè)的發(fā)展之道。
本次調(diào)查為期一個月，有260位零售行業(yè)的企業(yè)家和專業(yè)人士參與，其中零售企業(yè)家約占68%。受訪者從政策環(huán)境、經(jīng)營發(fā)展、營銷創(chuàng)新、人力資源、技術(shù)革新等幾個方面作出對零售未來趨勢的預(yù)測，我們從260份調(diào)查問卷中進(jìn)行數(shù)據(jù)集中，分析如下：
政策環(huán)境
從市場環(huán)境來看，調(diào)查問卷中超過三分之一的受訪者認(rèn)為零售業(yè)面臨過度競爭的問題;三分之一的人認(rèn)為業(yè)態(tài)區(qū)域結(jié)構(gòu)失衡是中國零售業(yè)目前的普遍現(xiàn)狀。此外，有一部分人認(rèn)為業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)不合理成為零售企業(yè)的主要矛盾。根據(jù)本次調(diào)查，與過去相比，呼吁中國零售業(yè)過度開放的聲音漸弱。
在政府職能部門協(xié)調(diào)未來零售業(yè)發(fā)展的政策方面，將近一半的受訪者認(rèn)為政府應(yīng)該取消外資零售企業(yè)的“超國民待遇”。改革開放之初的時候，我國為了吸引外資，曾經(jīng)對外資進(jìn)行了稅收等方面的優(yōu)惠。截至目前，一些外資企業(yè)在稅收方面是享受優(yōu)惠政策的，比如稅費的減免等。除此之外，一些地方政府，他們以吸引外資作為當(dāng)?shù)氐囊豁椪�，他們有的時候會強(qiáng)調(diào)比如一個大賣場的開業(yè)必須是世界500強(qiáng)企業(yè)才能進(jìn)入，而且直接排斥內(nèi)資企業(yè)，同時外資企業(yè)根據(jù)這樣一些條件還會跟政府進(jìn)行談判，獲得租金和停車場方面的優(yōu)惠。
有三分之一的受訪者認(rèn)為，政府需要出臺支持和扶持中小企業(yè)發(fā)展的政策;四分之一的受訪者認(rèn)為政府應(yīng)該加大力度投入農(nóng)村市場的開發(fā)。目前，“萬村千鄉(xiāng)”工程和“農(nóng)超對接”項目已經(jīng)在中國零售業(yè)深入展開。此外，制定反壟斷法政策成為業(yè)內(nèi)人士關(guān)注的焦點。
對于一些業(yè)內(nèi)“老生常談”的問題，仍然沒有得到很好的改善，比如大店法、農(nóng)產(chǎn)品流通抵扣稅、商業(yè)用電等問題依舊備受關(guān)注。
根據(jù)本次調(diào)查，受訪者對這些選項支持的比例分別是：47%、34%、30%、26%。另外，此次調(diào)查表明，傳統(tǒng)零售企業(yè)對家電下鄉(xiāng)、汽車下鄉(xiāng)等相關(guān)政策興趣不大。
經(jīng)營環(huán)境
隨著零售企業(yè)的不斷“跑馬圈地”，企業(yè)精細(xì)化管理備受關(guān)注。將近78%的受訪者認(rèn)為，影響未來10零售企業(yè)健康發(fā)展的主要原因是“企業(yè)快速擴(kuò)張，無法精細(xì)化管理”。“現(xiàn)金流出現(xiàn)問題導(dǎo)致供應(yīng)鏈危機(jī)”是第二大影響未來零售企業(yè)健康發(fā)展的原因，支持這一觀點的受訪者約占比43%;管理團(tuán)隊不統(tǒng)一是第三大原因，支持此觀點的人員約占比22%。此外，還有觀點認(rèn)為，外資零售企業(yè)壟斷后對上有渠道和價值的控制將為中國整個產(chǎn)業(yè)鏈帶來危機(jī)。
在未來10年，哪種業(yè)態(tài)將被有更大的發(fā)展空間？就此問題，調(diào)查顯示其排名分別是：專業(yè)專賣店、購物中心、生鮮超市、網(wǎng)上購物、社區(qū)超市、大賣場、便利店。由此可以看出，經(jīng)過十多年的發(fā)展，中國零售業(yè)發(fā)生了巨大的業(yè)態(tài)變革。以前最受歡迎的大賣場和便利店將不被看好，專業(yè)店脫穎而出;購物中心近兩年得到了長足的發(fā)展，這得益于“大型超市百貨化”的趨勢。而生鮮超市成為未來發(fā)展的新勢力，居于購物中心之后。需要特別說明的是，隨著物流業(yè)的發(fā)展和網(wǎng)上支付手段的改進(jìn)，網(wǎng)購也成為零售企業(yè)關(guān)注的熱點。
二三線市場是將來十年零售企業(yè)爭奪的主戰(zhàn)場。調(diào)查顯示，將近有一半的受訪者表示看好二三線城市。盡管一線城市的支持比例下降，但依然要比四線城市和農(nóng)村市場受關(guān)注。
營銷創(chuàng)新
調(diào)查顯示，商品品質(zhì)、增值服務(wù)、營銷創(chuàng)新、賣場環(huán)境以及新技術(shù)應(yīng)用成為未來影響消費者購物的幾大因素。在營銷方式上面，零售企業(yè)比較關(guān)注的有，以電子商務(wù)為核心的多渠道營銷、會員營銷、體驗式營銷、綠色環(huán)保營銷等。其中，以電子商務(wù)為核心的多渠道營銷最受關(guān)注。
零售企業(yè)家認(rèn)為，在未來十年零售企業(yè)在提升營銷能力方面將會出現(xiàn)如下的趨勢：
1、 基于單品管理的供應(yīng)鏈整合;
2、 企業(yè)之間的品牌結(jié)盟;
3、 加強(qiáng)與客戶的互動式購物體驗;
4、 自助終端設(shè)備廣泛應(yīng)用;
2010年以來，網(wǎng)絡(luò)購物逐漸興起，百聯(lián)集團(tuán)、農(nóng)工商超市、利群集團(tuán)等傳統(tǒng)零售商紛紛進(jìn)軍電子商務(wù)，而沃爾瑪、TESCO、家樂福等外資企業(yè)在華推出購物網(wǎng)站，可見電子商務(wù)成為零售業(yè)發(fā)展的方向。針對本次調(diào)查中“是否計劃2011年開展電子商務(wù)”的問題，有一半的人選擇了“是”，并且主要方式是自建網(wǎng)店，只有一少部分人選擇在淘寶等第三方電子商務(wù)平臺上開店，這個比例只占到4.3%。
面對逐漸興起的網(wǎng)上零售業(yè)，有65%的人認(rèn)為，傳統(tǒng)零售商應(yīng)該以實體店鋪為主，網(wǎng)店為輔。17%的人認(rèn)為，逐步擴(kuò)大網(wǎng)點的規(guī)模，最終取消實體門店。由此可以看出，大部分零售商對開設(shè)電子購物持謹(jǐn)慎態(tài)度。
人力資源
調(diào)查顯示，對于人力資源管理，兩大問題受零售企業(yè)家關(guān)注，分別是中高層管理者的勝任問題和人力成本上升問題，其中有69%的受訪者選擇前者。由此反映出的問題是，企業(yè)在快速擴(kuò)張過程中缺乏對人力資本的系統(tǒng)培訓(xùn)，人力資源跟不上。而由于本土民營企業(yè)的管理模式差異巨大，人才良莠不齊，導(dǎo)致零售業(yè)高端人才緊缺。在選項中：普通員工的流失得票率最低，不到十分之一的人。可見，我國零售業(yè)依然屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)。值得注意的是，“用工荒”日趨嚴(yán)重，有學(xué)者分析，中國人口紅利已經(jīng)在逐漸消失，作為勞動密集型的零售業(yè)，必須轉(zhuǎn)換用工方式，降低人力成本。
接受調(diào)查的人員中，69%的人表示零售業(yè)人工成本與人員供應(yīng)不足形成矛盾。零售企業(yè)家認(rèn)為，將從以下幾個方面控制人力成本：
1、 通過新技術(shù)、設(shè)備的應(yīng)用來提升工作效率，節(jié)約人力資源;
2、 加強(qiáng)績效考核，使人員和崗位最大化匹配;
3、 優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)，開展流程再造。
技術(shù)革新
調(diào)查顯示，未來十年，零售企業(yè)最希望信息化能幫助企業(yè)解決的問題是，通過供應(yīng)鏈集成，實現(xiàn)零供互動，提高物流效率，降低成本，減少缺貨現(xiàn)象。其次是，通過客戶關(guān)系管理系統(tǒng)，提供深層次客戶競爭手段，維系老客戶，形成競爭力。技術(shù)創(chuàng)新方面，零售企業(yè)希望推廣的技術(shù)有，物流管理技術(shù)、數(shù)據(jù)倉庫技術(shù)、RFID技術(shù)、全球數(shù)據(jù)同步技術(shù)等。根據(jù)調(diào)查，一下新科技將成為未來零售業(yè)信息化的熱點：
1、 RFID代替條形碼進(jìn)行商品識別;
2、 商業(yè)智能用于營銷策略分析;
3、 倉庫作業(yè)自動化與供應(yīng)商協(xié)同管理庫存;
4、 自助結(jié)賬系統(tǒng);
5、 零售商與供應(yīng)商協(xié)同客戶關(guān)系和促銷管理;
綠色環(huán)保逐步被零售企業(yè)所關(guān)注，根據(jù)此次調(diào)查，零售企業(yè)更加關(guān)注中央控制系統(tǒng)和變頻技術(shù)。零售業(yè)風(fēng)云變幻，企業(yè)并購整合頻繁發(fā)生，二三線城市硝煙再起，未來的競爭中，零售企業(yè)加更關(guān)心什么話題呢？本次調(diào)查列舉了7個選項，其中最受關(guān)注的三個是：零售創(chuàng)新、物流供應(yīng)鏈效率以及食品安全。
�。ǔ鎏帲罕忍鼐W(wǎng) 作者：佚名）
