行業(yè)人士認(rèn)為,除了零售企業(yè)加大開(kāi)發(fā)自有品牌的力度、加強(qiáng)自有品牌的管理外,零供雙方合作進(jìn)行品類(lèi)管理將是零售企業(yè)破解零供矛盾、轉(zhuǎn)變盈利模式的解決之道。
>> 采購(gòu)變革把握供應(yīng)鏈主導(dǎo)權(quán)
食利模式使得商品結(jié)構(gòu)調(diào)整的主動(dòng)權(quán)落到了供應(yīng)商的手中,零售商反而無(wú)法獲得及時(shí)的市場(chǎng)反饋信息。品類(lèi)管理是以銷(xiāo)售數(shù)據(jù)為依據(jù),以消費(fèi)者行為研究為基礎(chǔ),將商品的調(diào)整落實(shí)到具體品類(lèi)、賣(mài)場(chǎng)貨架空間擺放上。零售商要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的發(fā)展,必須要把握供應(yīng)鏈整合的主導(dǎo)權(quán),掌握品類(lèi)管理的核心技術(shù)。
>> 立體化培訓(xùn)提升管理人員素質(zhì)
人員素質(zhì)的提升是盈利模式轉(zhuǎn)變的根本,特別是管理人員的理念轉(zhuǎn)化和領(lǐng)導(dǎo)的管理能力和業(yè)務(wù)上分析判斷能力的提升,而通過(guò)有效培訓(xùn)打造高水準(zhǔn)的零售團(tuán)隊(duì),能夠讓企業(yè)實(shí)現(xiàn)更高的通道費(fèi)率,將大大推進(jìn)零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)型的速度和力度,提高轉(zhuǎn)型的成功率。
>> 逐漸擴(kuò)大自有品牌商品的開(kāi)發(fā)
由于省去了中間流通環(huán)節(jié),自有品牌商品成本變低、利潤(rùn)加大,是零售商追求低成本和差異化的終極手段。但是,自有品牌商品開(kāi)發(fā)并不是 “貼牌生產(chǎn)”,需要從商品企劃、原材料采購(gòu)、對(duì)生產(chǎn)廠(chǎng)家的選擇、價(jià)格交涉、交貨期管理、質(zhì)量管理到物流管理和最終銷(xiāo)售的全過(guò)程進(jìn)行管理。
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如何擺脫舊的不良習(xí)慣,建立新的增長(zhǎng)模式,需要有勇氣和先見(jiàn)之明的零售人不斷探索。
。(lián)商網(wǎng)編輯施總穎整理發(fā)布,轉(zhuǎn)載須注明出處。)