永輝全國已完成調(diào)改門店開業(yè)21家,12月至少8家將新開
12月1日消息,永輝官方透露稱,自跟隨聯(lián)商東來商業(yè)研究院進行門店調(diào)改開始,目前全國已經(jīng)完成了21家門店的調(diào)改開業(yè),同時12月至少有8家新調(diào)改完成的門店將開業(yè)。
11月28日,合肥永輝超市方圓薈店經(jīng)過“學習胖東來”自主調(diào)改后正式開門,門店經(jīng)營面積共7200㎡,是永輝超市在安徽面積最大的賣場,也是在合肥的第三家調(diào)改店,共規(guī)劃了15400多支單品,整體的上新率達到65.4%左右,商品結(jié)構(gòu)達到胖東來商品結(jié)構(gòu)的80%,烘焙、熟食等鮮食比例進一步放大,從原先的5%增至20%-30%。11月30日,方圓薈店單日銷售額突破220萬。
11月29日,鄭州新鄭龍湖錦藝城店恢復營業(yè)。
龍湖錦藝城店是胖東來幫扶調(diào)改的第四家門店,開店首日消費客流超過了1.8萬人次,環(huán)比調(diào)改前增長10.3倍,開業(yè)兩日日均銷售額突破200萬。門店引入了70余支胖東來DL商品,包括爆款的大月餅、精釀啤酒、花生油、燕麥片等。
同日,甘肅首個調(diào)改門店蘭州中海環(huán)宇城店也恢復營業(yè)。開業(yè)前后的大雪并沒有影響市民的熱情,因客流過大,考慮到顧客的購物體驗,門店持續(xù)在采取限流措施。作為全國首家經(jīng)營面積小于3000平方米的調(diào)改店,中海環(huán)宇城店開業(yè)次日單日銷售額突破180 萬。
11月30日,福州又一家“學習胖東來”自主調(diào)改店閩江世紀金源店開業(yè)。本次調(diào)改不僅吸收了胖東來的先進理念和管理模式,還結(jié)合了本地消費者的意見和建議。
開業(yè)前一日,門店舉辦了鄰里答謝會,邀約周邊的消費者代表們到店,聊聊家常,談談期望。一位顧客曾經(jīng)在小紅書上提出門店的母嬰室配套不全的問題,在答謝會上,門店特意帶她參觀了改進后的母嬰室,設施一應俱全,她說:“很驚喜,在永輝感受到了被重視。”
12月,永輝超市還將有至少8家以上的調(diào)改門店會全新開業(yè)。
包括:12月6日,遵義仁懷酒都方圓薈店;12月12日,杭州臨平萬達店;12月18日,鄭州盛華里店;12月27日,貴陽新世界店;12月27日,廣州南沙萬達店;12月27日,北京房山印象城店;12月28日,福州大儒世家店;12月28日,成都愛琴海店。
此外,西安紡渭路店和合肥祁門路店也將在后續(xù)亮相。
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