2020中國好門店參評巡禮:海納星地鮮本恬玉龍店
經(jīng)營面積:222㎡
開業(yè)時間:2020年8月
推薦理由:
玉龍店是公司2017年8月新開的子品牌鮮本恬,其業(yè)態(tài)為社區(qū)生鮮超市,2020年8月份又做了重裝裝修調(diào)整,設(shè)計風(fēng)格簡單純粹,生鮮經(jīng)營面積占60%,2020年銷售業(yè)績增長達(dá)80%。
由于地處省重點高中旁邊,主營快捷小包裝食品、半成品菜、有機蔬菜,精選性價比高、粘性強的自有品牌,通過商品的不斷升級此門店2020年度毛利率達(dá)到24.5%。
為適應(yīng)新的商業(yè)模式,與美團、餓百第三方平臺合作解決到家問題,增加線上小程序秒殺拼團解決到店自提,另設(shè)門店顧客服務(wù)群、代收快遞、代充燃?xì)獾确⻊?wù)功能,拉近與鄰里關(guān)系增加情感互動。
通過ERP\CRM等系統(tǒng)統(tǒng)一對商品、門店運營以及活動管理分析,并引用了大數(shù)據(jù)分析顧客消費行為,設(shè)計了品牌活動以及一些主題營銷,革命手工單據(jù)錄入、流轉(zhuǎn)等業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)全部有IF槍導(dǎo)入。
該品牌為海納星地子品牌,主要以社區(qū)生鮮連鎖經(jīng)營為主要方向,2021年將會對此品牌再定位,以廋身經(jīng)營面積高密度布局為主攻方向。
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