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2011-04-12 13:58 評:0 

基本信息

　　在歐洲有兩件事情不能開玩笑：一是婚姻 二是炸薯條。可見炸薯條在歐洲人心目中的地位。

　　炸薯條，其最早形態(tài)起源于歐洲的比利時，在荷蘭取得了迅速的發(fā)展，從而占據(jù)了歐洲廣闊的市場。愛迪斯，捭闔道餐飲管理有限責(zé)任公司總經(jīng)理，中國“變態(tài)薯”薯條事業(yè)的拓荒者、領(lǐng)航者，中國的薯條大王，歷盡千辛萬苦，曾多次遠(yuǎn)赴歐洲地區(qū)，走遍荷蘭大街小巷的薯條專賣店，品嘗探究不同口味的薯條和醬料。隨后結(jié)合中國人的口味研制出中國人自己的薯條，深受廣大消費者和年輕 一族的喜愛，并賦予了一個有趣的名字為“變態(tài)薯”。

　　作為國內(nèi)最受歡迎的薯條，“變態(tài)薯”摒棄中國市場上薯條行業(yè)普遍使用的B級品質(zhì)的3類細(xì)薯，在世界馬鈴薯協(xié)會的大力支持下，采用了源自美國鄉(xiāng)村的純正A級2類粗薯，這是國內(nèi)其它薯條經(jīng)營者無法睥睨的，這樣的馬鈴薯具有豐富的營養(yǎng)價值，完全符合世界馬鈴薯協(xié)會規(guī)定的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。“變態(tài)薯”作為對歐式薯條的引進(jìn)者，在中國市場上迅速發(fā)展，必將為薯條事業(yè)處于空白的中國餐飲業(yè)帶來前所未有的前景。面對13億人口的廣闊市場，“變態(tài)薯”正以迅猛的態(tài)勢發(fā)展，在登陸中國不到兩年的時間里，就發(fā)展了幾十家薯條專門店，逐漸成為了中國時尚一族的推崇食品和潮流的代表。

　　隨著中國餐飲業(yè)的不斷發(fā)展，尤其是中國人們的生活和學(xué)習(xí)速度的快速發(fā)展，“變態(tài)薯”事業(yè)突飛猛進(jìn)，產(chǎn)生巨大經(jīng)濟(jì)效益的同時，也贏得了廣大消費者的良好口碑，成為國內(nèi)經(jīng)營最為成功，發(fā)展速度最快的連鎖餐飲集團(tuán)之一，未來更有海外上市計劃。

　　“變態(tài)薯”是以經(jīng)營薯條、熱狗、披薩和果飲的時尚餐飲品牌，其產(chǎn)品具有濃郁的歐式風(fēng)情，加盟一家“變態(tài)薯”薯條專門店投資少、回報高，其平均日營業(yè)額在2000元~2500元之間，在繁華的商業(yè)街區(qū)，日營業(yè)額可達(dá)3000元以上。所以我們的平均利潤高達(dá)200%~300%以上，“變態(tài)薯”真誠歡迎廣大有志之士的加盟，共同打造行業(yè)中的領(lǐng)航者。

　　根據(jù)市場調(diào)查分析，特舉例說明二三城市30平米左右店面第一年投資回收情況，僅供加盟商參考：

　　項目資金支出情況(單位：元/天)備注

　　營業(yè)收入總額2330元/天薯條150包*6.5元=975元平均每天銷售薯條150包，每包平均價格6.5元

　　果飲80杯*6元=480元平均每天銷售80杯，每杯6元

　　披薩25個*21元=525元平均每天銷售25個，每個21元

　　熱狗 50個*7元=350元平均每天銷售50個，每個7元

　　房租80元/天每月房租2400元

　　加盟費用27元/天加盟費9993元/年，

　　人工費用120元/天3人，每人每月1200元，總3600元/月

　　水電及其他費用30元/天包括水電，稅金等相關(guān)費用 900元/月

　　物料成本2330*40%=932元成本為40%計算

　　每天利潤2330-80-27-120-30-932=1141元毛利潤為60%

　　每月利潤1141*30=34230元

　　每年利潤34230*12=410760萬元

　　加盟開業(yè)贈送：全自動雪花機(jī)1臺、豪華沙冰機(jī)1臺、工作服2套、帽子2頂、系列產(chǎn)品宣傳海報、全套裝修設(shè)計方案效果圖、員工管理手冊等...

　　一、單店加盟投資預(yù)算

　　·加盟費：2.98萬元人民幣(3年)

　　·培訓(xùn)費：免費(推廣期)

　　·經(jīng)營保證金：1 萬元(3年合約期滿退還)

　　·工程項目費用：約600元/㎡(含設(shè)計、裝修、空調(diào)、環(huán)保排煙等)

　　·設(shè)備及其他費用：約200元/㎡(含廚房、吧臺大小件、電器、家具、

　　首期備貨及原材料等)

　　·基本單店投資額:7萬 標(biāo)準(zhǔn)店面25-60平米二、區(qū)域代理費用

　　·縣級市代理：5萬-10萬(3年)

　　·市級代理：10萬-30萬(3年)

　　·省級代理：80萬-100萬(3年)

　　一、新產(chǎn)品的研發(fā)

　　“變態(tài)薯”依靠世界馬鈴薯協(xié)會的大力支持，擁有自己高素質(zhì)、高技術(shù)的研發(fā)機(jī)構(gòu)，定期對產(chǎn)品進(jìn)行更新。產(chǎn)品的不斷研發(fā)，不斷進(jìn)步，為“變態(tài)薯”成為行業(yè)中的領(lǐng)航者提供強(qiáng)大的技術(shù)保障，也為加盟的朋友提供豐富的產(chǎn)品來源和品質(zhì)保障。

　　二、服務(wù)水準(zhǔn)

　　“變態(tài)薯”秉承“招之即來、來之即戰(zhàn)、戰(zhàn)之能勝”的服務(wù)理念，不但在產(chǎn)品技術(shù)和研發(fā)上給予加盟者大力支持，而且隨時為加盟者提供無償?shù)膯T工培訓(xùn)，對新產(chǎn)品上市時的培訓(xùn)也是嚴(yán)謹(jǐn)求實，堅持一次不滿意反復(fù)上門服務(wù)的工作理念，贏得廣大加盟者的一致好評。“變態(tài)薯”擁有一支高素質(zhì)、高技能、高效率的專業(yè)培訓(xùn)隊伍，對市場、產(chǎn)品和服務(wù)等信息進(jìn)行專業(yè)化的分析和把關(guān)并把專業(yè)化的經(jīng)營理念、經(jīng)營方式和產(chǎn)品的制作工序等一系列專業(yè)知識悉心傳授給廣大加盟者，堅持對“變態(tài)薯”和廣大加盟者負(fù)責(zé)的原則進(jìn)行跟蹤服務(wù)，定時對加盟單位進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)。

　　三、廣告宣傳力度

　　“變態(tài)薯”擁有強(qiáng)大的專業(yè)設(shè)計團(tuán)隊，對“變態(tài)薯”的店面進(jìn)行具有國際水準(zhǔn)的專業(yè)設(shè)計，對產(chǎn)品的宣傳進(jìn)行合理的策劃，緊跟國際餐飲業(yè)快速發(fā)展的步伐，與產(chǎn)品的更新?lián)Q代相結(jié)合，對產(chǎn)品進(jìn)行宣傳設(shè)計，在產(chǎn)品推出的同時配合規(guī)模見效的廣告宣傳，其廣告投資率占到公司總投資額的百分之三十。

　　四、產(chǎn)品安全質(zhì)量保證

　　“民以食為天”，安全系數(shù)高，質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)的食品才會贏得廣大消費者的青睞。“變態(tài)薯”堅持在產(chǎn)品的研發(fā)過程和上市階段的質(zhì)量把關(guān)，在經(jīng)過多項的質(zhì)量認(rèn)證后才可以進(jìn)行新產(chǎn)品的上市。“變態(tài)薯”所采用的馬鈴薯也是經(jīng)過世界馬鈴薯協(xié)會認(rèn)證許可的A級純正馬鈴薯。

　　01、選址指導(dǎo)

　　選址的好壞直接影響店鋪的經(jīng)營狀況。為了確保加盟店的良好經(jīng)營，變態(tài)薯總部會對加盟店的選址給出專業(yè)的指導(dǎo)意見。

　　指導(dǎo)審核的程序如下：

　　(1)加盟店多方選擇合適的店鋪地址，并將相關(guān)材料報送變態(tài)薯總部

　　(2)變態(tài)薯總部確認(rèn)或總部人員現(xiàn)場確認(rèn)店址

　　(3)加盟店簽約租賃

　　02.開業(yè)裝修

　　總部為加盟店提供統(tǒng)一的店鋪設(shè)計和工程裝修標(biāo)準(zhǔn)，同時為加盟店的施工方案、工程進(jìn)度、設(shè)備材料采購、各種施工手續(xù)等給出專業(yè)意見。 加盟商可自行選擇或由總部推薦施工隊伍，但工程的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照變態(tài)薯總部要求執(zhí)行。

　　03、培訓(xùn)

　　變態(tài)薯總部擁有強(qiáng)大的培訓(xùn)支持體系，以保證店鋪的正常運(yùn)營。

　　04、采購及物流配送

　　為了確保各加盟店的產(chǎn)品質(zhì)量，對于產(chǎn)品品質(zhì)起關(guān)鍵性作用的食材必須由總部配送;關(guān)鍵的電器設(shè)備必須購買總部認(rèn)定的型號及品牌，其他物品及原材料加盟商可根據(jù)總部規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)購買。

　　05、媒體廣告支援

　　總部不定期推出各種媒體廣告用于變態(tài)薯品牌的建設(shè)，同時也可為加盟商提供廣告計劃、產(chǎn)品促銷計劃等;推廣品牌的同時又吸引了廣大的潛在消費者，提高了品牌的知名度和影響力，擴(kuò)大了市場規(guī)模。

　　06、運(yùn)營督導(dǎo)、產(chǎn)品開發(fā)

　　總部營運(yùn)的專業(yè)督導(dǎo)人員將不定期到加盟店進(jìn)行督核指導(dǎo)，包括了產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量、店鋪運(yùn)營、視覺形象、品牌商譽(yù)維護(hù)、財務(wù)等。從而協(xié)助加盟商保持或改善店鋪的經(jīng)營狀況，提升業(yè)績。

　　捭闔道餐飲管理有限公司企業(yè)文化

　　我們的愿景：成為一流的餐飲公司，成為一流的加盟服務(wù)企業(yè)。

　　我們的目標(biāo)：打造中國餐飲業(yè)的領(lǐng)航者。

　　我們的宗旨：一百年只為做好一件事，為中國時尚餐飲業(yè)創(chuàng)造龍頭品牌，打造餐飲管理的特種部隊。

　　我們的核心價值觀：以高標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)管理和人性化的服務(wù)理念為客戶滿意度的標(biāo)準(zhǔn)。

　　企業(yè)價值根源：捭闔者，無所不出、無所不入、無所不可。

　　行為準(zhǔn)則：服從組織、吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作、勤奮學(xué)習(xí)。

　　工作作風(fēng)：勤奮、上進(jìn)、誠信、責(zé)任。

　　我們的責(zé)任：以滿足顧客需求為己任，為所在地區(qū)餐飲業(yè)發(fā)展做貢獻(xiàn)。

　　我們的服務(wù)口號：言必信，行必果，一鼓作氣，直到成功。

　　培訓(xùn)團(tuán)隊口號：召之即來，來之即戰(zhàn)，戰(zhàn)之能勝，首戰(zhàn)用我，用我必勝。

　　聯(lián)系人：愛迪斯

　　聯(lián)系電話：18604717653

　　電話：0471-2696888

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