東方·斯貝拉餐飲的整合營銷策略
來源：
聯(lián)商網(wǎng)
2006-04-05 08:56
一個店的投資，實現(xiàn)四個店的收益：以冰淇淋為主題，充分挖掘巧克力、咖啡、西式快餐的精髓，主推四種規(guī)模的外賣和堂賣樣板店型，給寸土寸金的店鋪帶來意想不到的創(chuàng)收效果。實現(xiàn)簡單化、標準化、專業(yè)化。
市場定位：迷你外賣型冰淇淋休閑小站，“投資少、啟動快、回報快、成本低、利潤高”是這類店鋪始終如一的目標。大眾化消費，目標顧客為流動人群，顧客邊走邊吃，是招徠新顧客最有效的活廣告，經(jīng)營成本低、利潤高，是實踐證明最經(jīng)濟高效的商業(yè)實體。
店鋪選址：繁華街道、步行街臨街小鋪面、商場專柜、底層或頂層、中高檔寫字樓、大學校園內(nèi)或中小學臨近、娛樂城、夜總會、迪廳、車站、碼頭、機場的通道及轉角處、游樂園、公園、電影院等娛樂場所、大中型住宅小區(qū)等所有一、二類商業(yè)旺鋪，營業(yè)面積從3-30㎡均可以“見縫插針”。小本創(chuàng)業(yè)，更加從容自如。
商圈分析：雅致而精巧的店型，醒目的燈箱餐牌，有如時尚的風向標，吸引著人們的眼球。此類商圈客流量巨大，過往的行人都是潛在的顧客，臨門面銷售能夠產(chǎn)生連綿滾動爭相排隊購買的效果，火爆的人氣使成交率大為提高，銷售高潮日日再現(xiàn)，節(jié)假日的銷售高峰更是激動人心。
（來源 ：搜狐）
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