庫存是零售業(yè)的基礎(chǔ),老庫存是零售庫存中的一種,不及時處理老庫存會造成資金的積壓和員工工作量的加大,所以符合以下特征的即可稱為老庫存:1.連續(xù)6周沒有銷售記錄;2.連續(xù)6月沒有進(jìn)貨記錄;(進(jìn)貨包括正進(jìn)貨和負(fù)進(jìn)貨);以上特征不適合生鮮產(chǎn)品;