第一部分
一、 清潔用品、工具
二、 需清潔項目包括：
三、 清潔用品使用范圍
四、 清潔、消毒液配比及使用方法
五、 清潔步驟
六、 清潔標準
第二部分
一、 商品衛(wèi)生把關(guān)環(huán)節(jié)
二、 各環(huán)節(jié)把關(guān)要點
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來源：生鮮傳奇
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