眼下，超市數(shù)量越來越多，規(guī)模也越來越大，不少超市的經(jīng)營者對網(wǎng)點擴張、購物氣氛營造、低價促銷等勁頭十足，而對如何提高連鎖超市的服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量似乎顯得“力不從心”，或者不屑一顧，為顧客“服務(wù)”總是慢了半拍。
　　平時上超市購物時常會發(fā)現(xiàn)，理貨員忙閑分明，工作時間有近半處于空閑狀態(tài)。一些理貨員湊在一起拉家常，說說笑笑，儼然忘記了自己的工作職責。
　　如果說這些現(xiàn)象僅僅是管理問題的話，那么從經(jīng)營角度看似乎也大有文章可做。目前連鎖超市并沒有真正推出一些有特色的服務(wù)項目來，既使有一些服務(wù)內(nèi)容，如大件商品送貨上門，都是不同超市之間相互“克隆”，或者在個別門店裝裝門面、擺擺樣子，很少有自己的個性和特色，更不用說其連貫性。如果某超市能承諾顧客排隊付款要求收銀員限時服務(wù)，若“超時”給予賠償，這樣肯定會招徠更多的顧客。
　　理貨員、促銷員對自己“責任田”區(qū)域內(nèi)的商品缺乏了解，一知半解也是超市服務(wù)環(huán)節(jié)中的一大弊端。顧客有疑問上前咨詢時，最起碼的如成分、食用方法、使用注意事項等，不少理貨員、促銷員對此竟然一問三不知。隨著商品更新?lián)Q代的加快，新產(chǎn)品層出不窮，其使用方法、適用對象等基本的內(nèi)容在超市服務(wù)人員中出現(xiàn)“脫節(jié)”。因此，加強相關(guān)商品知識的學習，避免答非所問的現(xiàn)象，是超市的當務(wù)之急。實際上，超市完全可以借鑒一些大型商場的做法，推行“星級營業(yè)員”、“首席營業(yè)員”制度，為顧客提供全程式服務(wù)，培養(yǎng)出“專家型”理貨員、促銷人員，對相關(guān)商品不僅能觸類旁通，而且加強對消費者正確購物的引導(dǎo)，促進商品銷售。
　　連鎖超市，只有扎扎實實地把服務(wù)搞上去，讓消費者真正享受到“連鎖服務(wù)”，才能始終處于不敗之地。