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現(xiàn)場管理培訓(xùn)4
hong996
上傳于 2006-09-15 00:03
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(0)
第九章
贈 品 管 理
一、供應(yīng)商提供贈品的管理.
1、理貨區(qū)負(fù)責(zé)贈品的驗收、登記與保管。顧客服務(wù)部負(fù)責(zé)贈品的發(fā)放與管理。
2、凡在門店進行促銷贈送活動,供貨商必須將促銷的商品品名、贈送品名、贈送規(guī)格、活動時間、贈送地點5項內(nèi)容報送門店營運部審批登記,由營銷部開具“信息傳遞單”(一式兩聯(lián)),一聯(lián)送理貨區(qū),憑此單驗收贈品;一聯(lián)送顧客服務(wù)部,憑此單支贈品、發(fā)贈品。并由營運部統(tǒng)一制作POP,POP應(yīng)粘貼在商品陳列處。贈品POP要求注明:購什么,送什么的品名、規(guī)格、數(shù)量、活動起止時間、“贈品以實物為準(zhǔn)”、贈品領(lǐng)取地點。
3、贈品隨商品一同送達,由理貨區(qū)驗收,建帳登記保管。供應(yīng)商、促銷員不得自行將贈品送入賣場,自行發(fā)放。需捆扎銷售的商品必須由理貨區(qū)事先捆扎好再上柜銷售,贈品條碼一律捆綁在里面,只能露出應(yīng)銷售的商品條碼。
4、除捆扎商品、供應(yīng)商在超市外促銷商品外,所有贈品必須統(tǒng)一在顧客服務(wù)部贈品發(fā)放處發(fā)放,并建立贈品明細(xì)帳。贈品發(fā)放處按“信息單”內(nèi)容填寫支貨單,到理貨區(qū)領(lǐng)取贈品。
二、門店提供贈品的管理。
1、由營運部提出促銷所需的贈品品項、數(shù)量及價值,并按審批權(quán)限報總部策劃部或門店店長批準(zhǔn).
2、如需要的贈品是賣場商品,應(yīng)在理貨區(qū)填寫《外借商品單》說明用途,賣場負(fù)責(zé)人、借貨人、理貨區(qū)簽字認(rèn)可,由營運部借出商品交贈品發(fā)放處簽收, 贈品發(fā)放處按要求發(fā)放贈品.
三、贈品發(fā)放處憑顧客購物電腦小票或發(fā)票發(fā)放贈品,發(fā)票要登記票號,并在票據(jù)上注明“贈品已發(fā)”字樣或印章,回收的電腦小票要妥善保管。若顧客要求退貨,需將贈品一同收回。贈品發(fā)放處嚴(yán)格按要求發(fā)放贈品,嚴(yán)禁多發(fā)、少發(fā)、不發(fā)。
四、促銷活動結(jié)束后,應(yīng)及時撤除贈品POP廣告,對剩余贈品進行清理,供應(yīng)商要求收回剩余贈品時,由營銷管理部開具“信息單”,贈品發(fā)放處和理貨區(qū)根據(jù)此單將剩余贈品退給供應(yīng)商,同時做好登記,雙方簽字認(rèn)可。促銷活動結(jié)束一周后供應(yīng)商未辦理贈品退貨手續(xù)的,贈品發(fā)放處應(yīng)將剩余贈品,移交門店綜合辦公室處理。對由門店提供的贈品如有剩余,則由贈品發(fā)放處退營運部然后由其退還給賣場,對已發(fā)出的贈品營運部應(yīng)在活動結(jié)束3天內(nèi)及時支付贈品金額,同時收回《外借商品單》。
五、贈品實行實物負(fù)責(zé)制。實物負(fù)責(zé)人在收貨時,必須核實贈品數(shù)量,檢查贈品質(zhì)量、三期等,填寫收貨單雙方簽字認(rèn)可。經(jīng)常對贈品進行檢查,對接近保質(zhì)期的贈品,應(yīng)停止發(fā)放,同時向營運部和供應(yīng)商反映,要求及時調(diào)換。
六、贈品盤點:理貨區(qū)、贈品發(fā)放處每月要對贈品進行一次盤點,盤點的數(shù)量(包括破損數(shù))及贈品的質(zhì)量情況報營運部和顧客服務(wù)部。
七、贈品視同商品統(tǒng)一管理,門店人員的工衣箱內(nèi)不得存放促銷贈品,否則按偷拿贈品處理。
八、凡有偷拿、偷用、私分、騙取贈品的,一律按嚴(yán)重過錯處理。
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全部評論(3)
中鋒:
好帖。。。。。。。。。。。! ( 2008-07-28 09:30 )
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月光疾風(fēng):
十二、不論接待什么樣的顧客,禁止說: 1、神經(jīng)病 2、白癡 3、煩躁 應(yīng)熱情接待,想其所想,投其所好。 十三、收款處沒零錢時,禁止說: 1、找不開,自己找去。 2、沒零錢,不賣 應(yīng)說:先生(小姐)抱歉,零錢剛好用完,請您稍等,我會為您盡快找換好零錢。 十四、發(fā)生沖突時,禁止說: 1、去投訴好了 2、上面有領(lǐng)導(dǎo),你隨便找 3、我的態(tài)度就是這樣,你能怎的。 交談中應(yīng)態(tài)度誠懇、語言親和,隨后將領(lǐng)導(dǎo)找來處理。 十五、下班時,禁止說: 1、下班了,快點買。 2、今天不賣了,明天再來。 3、款都交了,不收了。 4、帳清了,不賣。 最后一個顧客的購買終了,才真正標(biāo)志著商場營業(yè)時間的結(jié)束,因此要樂意為最后一個顧客結(jié)帳。 十六、客戶闖入辦公區(qū)時,前臺禁止說: 1、站住,干什么。 2、回來,在外面等著。 客戶是我們的合作伙伴,前臺人員應(yīng)禮貌對待一切來訪的客人。 十七、客戶或員工帶包離開辦公區(qū)域時,前臺禁說: 過來,打開你的包檢查一下。 應(yīng)說:先生(小姐),請自覺開包接受檢查。謝謝合作。 有情的領(lǐng)導(dǎo) 無情的管理 絕情的制度 制度不是根據(jù)理由制定的,有理由就沒有制度! (TO:樓主,修改了一下標(biāo)題,結(jié)果無法提交,只有分為兩部分才能提交,所以轉(zhuǎn)載了一下樓主的帖子) ( 2006-09-15 16:27 )
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月光疾風(fēng):
第十章 零星散貨 (棄兒)的管理 1、零星散貨必須及時處理。生鮮食品和冷凍食品的區(qū)域的人員每半小時必須清撿零星散貨,其它區(qū)域人員每一小時必須清撿散貨。 2、收銀區(qū)域設(shè)立散貨區(qū),分生鮮/冷凍食品、清潔用品類及其它類,各類商品要分開存放,避免交叉感染。 3、所有的員工在超市任何地方發(fā)現(xiàn)生鮮/冷凍食品的零星散貨,都有責(zé)任第一時間將其歸還到相應(yīng)部門的同事或存放于正確的位置。 4、各區(qū)域要每日安排處理散貨的人員。 5、不屬于本區(qū)域的商品,一旦發(fā)現(xiàn),所有人員有責(zé)任將其送到相應(yīng)區(qū)域或散貨區(qū)。 6、所有本部門的零星散貨,必須當(dāng)日將其回歸到本來的陳列位置。 7、節(jié)假日零星散貨的回收更應(yīng)加強。 現(xiàn)場管理規(guī)定適合門店全體員工(含合同制員工、季節(jié)工、聯(lián)營廠方人員、促銷員、鐘點工等)。 服務(wù)用語 及服務(wù)禁語 第一條 常用文明語 要求:語言文明禮貌,服務(wù)主動周到,語氣親切、態(tài)度友善。 1、“先生”(“小姐”) 2、“您” 3、“您好” 4、“沒關(guān)系!”(“不用謝”) 5、“謝謝”。(多謝!) 6、“請您走好”(好走)。 第二條 招呼用語 要求:笑臉相迎,說好第一句話,給顧客或客戶留下良好的第一印象。 7、“早上好”(您好!) 8、“歡迎光臨” 9、“我能為您做什么嗎”(我能幫您什么嗎?) 您好,××××,XX部。(接電話用語) “請稍等,我馬上就來”。 先生(小姐)請留步,請問您找誰?是否預(yù)約? 先生(小姐)請稍等,我?guī)湍?lián)系一下,看他(她)是否有空。 第三條 介紹、詢問用語 要求:熱情、誠懇、突出商品特點,抓住顧客心理,當(dāng)好“參謀”、不允許言過其實,誤導(dǎo)甚至欺騙顧客。 13、“您看這種合適嗎?” 14、“我給您介紹幾種好嗎?” 15、“這種商品現(xiàn)在很流行,買回去送朋友或留作自己用都可以” 16、“這種商品美觀實用,又不貴,還有一定的特色,您買回去用用看” 17、“這種產(chǎn)品的特點(優(yōu)點)是……” 18、“您回去使用時,請先看一下說明書,按照說明書要求操作。” 19、“使用這種商品時,請注意……” 第四條 答詢用語 要求:熱情有禮,有問必答,耐心導(dǎo)購并幫助解決疑難。 20、“這種商品剛剛賣完,請您留下姓名和聯(lián)系電話,一到貨馬上通知您,好嗎?” 21、“很抱歉,這個問題我不太清楚,請稍等一下,我去問別的同事” 22、“您要買的商品在XX部門,請您到XX看看好嗎” 23、“大件商品或數(shù)量比較多,市內(nèi)我們負(fù)責(zé)免費送貨” 24、“如果您的商品出現(xiàn)質(zhì)量問題,我們會憑您的電腦小票給辦理退、換貨的! 25、“小姐,請您先把手袋寄存起來好嗎?” 26、“先生,商場里是不能吸煙的,請您諒解” 27、“XX部門在X樓(層),請從那里上樓! 28、“您再看看這幾種,好嗎?” 第五條 解釋用語 要求:耐心細(xì)致,用詞恰當(dāng),真誠友善,給顧客較為滿意的解釋,令其心悅誠服 29、“對不起,顧客不能帶拎包進超市,請您先把拎包寄存起來好嗎?” 30、“對不起,我們商場是無煙商場,請您不要吸煙(請您把煙給掐滅)! 31、“對不起,按照國家有關(guān)規(guī)定,已出售的食品如果不屬質(zhì)量問題是不能退換的! 32、“這件商品已經(jīng)用過了,不屬于質(zhì)量問題,實有不好給您退換” 33、“對不起,按照我們商場的《商品退換貨管理制度》,這種情況是不能退換的” 34、“實在對不起,按公司規(guī)定,這是不能退換的,不過我們可以盡力幫您修好! 35、“對不起,內(nèi)衣褲是不能試穿的” 36、“很抱歉,這種商品是不能拆開包裝的,拆開了就不好再賣給別的顧客。” 37、“請您具體說一說這件事,我們馬上去查明,盡快給您答復(fù)! 38、“請您具體說出您的要求,我?guī)湍x一件(一種)好嗎?” 39、“不好意思,這種器械,不能穿著鞋子試,請您脫鞋好嗎?” 40、“對不起,現(xiàn)在我們正交接,請稍等一下好嗎?” 41、“這種商品剛到,需要驗收,馬上就好,不好意思啊” 42、“這種商品需要購物小票,憑購物小票到收銀臺付款,付完款后來取商品好嗎?” 43、“先生(小姐),這屬于質(zhì)量問題,我們營業(yè)員解決不了,請稍等,我們主管馬上到! 第六條 道歉用語 要求:態(tài)度真誠、語氣溫和,力求顧客的諒解和原諒。決不允許推卸責(zé)任,強詞奪理。 44、“對不起,讓您久等了! 45、“對不起,耽誤了您的時間! 46、“對不起,這是我們過錯” 47、“對不起,剛才我沒聽見,您需要什么?” 48、“對不起,我剛調(diào)到這個部門,介紹的不夠詳細(xì),請原諒! 49、“對不起,他(她)是新來的,服務(wù)不周之處,請原諒! 50、“真不好意思,讓您多(空)跑了一趟! 51、“對不起,這個問題我確實不太明白,我去請主管來解釋好嗎?” 52、“對不起,我把票開錯了,我給您重開! 53、“這是誤會,請您多諒解! 54、“非常抱歉,剛才是我說錯了話,請多多包涵! 55、“對不起,這件沒條形碼,我給您換一件! 56、“對不起,這件沒條形碼,不能輸入收銀機,麻煩您去換一件有條形碼的,好嗎?” 第七條 答謝用語 要求:對顧客的稱贊或意見一定要答謝,顯示出良好的素質(zhì) 57、“您過獎了! 58、“多謝您的鼓勵(支持),我們今后要做得更好。” 59、“這是我們應(yīng)該做的! 60、“謝謝您的意見(建議),我一定向領(lǐng)導(dǎo)反映! 61、“多謝您指點,今后我一定努力改進。” 第八條 收銀用語 要求:唱收唱付,吐字清晰,交付清楚,將找款遞給顧客,不允許扔、摔。 62、“收您XX元錢,(這是XX元錢)。” 63、“找您XX元錢,請您收好(請點一下)! 64、“您的儲值卡還有XX 錢” 65、“您的錢正好! 66、“您的錢不對,請您重新點(看)一下好嗎?” 67、“請您保留好電腦購物小票,退換貨應(yīng)持有電腦小票。” 第九條 包扎(裝袋)用語 要求:包扎(裝袋)時提醒顧客應(yīng)注意事項,包扎(裝袋)好雙手遞交給顧客,不允許因購物袋或包扎惹顧客生氣。 68、“這是您的東西,請拿好,(來我給您包扎一下)。” 69、“東西都放進去了,請您帶好! 70、“這東西容易碎,請您拿好,注意不要碰撞! 71、“這東西比較重(沉),我給您加多一個袋子! 第十條 道別用語 要求:彬彬有禮,讓顧客高興而來,乘興而去。不允許不作聲,面無表情。 72、“謝謝,歡迎再次光臨! 73、“再見(您好走)! 74、“這是您的東西,我們送您上車! 第十一條 服務(wù)禁語 一、顧客詢問時,禁止說: 1、你不會看嗎? 2、你買嗎? 3、不買就別問。 應(yīng)耐心聽取解答顧客提出的問題,直到顧客清楚明白。 二、顧客挑選時,禁止說: 1、有完沒完。 2、哎,快點挑。 3、都一樣,沒啥挑的。 4、買不買?不買靠邊。 應(yīng)把握時機,積極、熱情、耐心地協(xié)助顧客挑選好商品。 三、顧客打聽商品知識時,禁止說: 1、我不知道; 2、我不懂(會) 3、你問我,我問誰 4、有說明書,自已看 應(yīng)對照實物,通過演示說明解答顧客提出的問題 四、顧客猶豫時,禁止說: 1、不買總看什么? 2、你買不起就別買 3、到底要不要 應(yīng)說:先生(小姐)需要我?guī)兔幔? 五、顧客交款時,禁止說: 1、交錢快點 2、怎么不提前準(zhǔn)備好? 應(yīng)耐心等待顧客把錢清點好。 六、顧客退貨時,禁止說: 1、你剛買的,怎么又要換? 2、買的時候干啥了? 3、你是豬腦還是人腦,不會買,就不要買。 4、解決不了,愛找誰找誰。 5、不能退(換)。 應(yīng)熱情地接待,誠懇地聽取意見,按商場退換貨制度辦理。 七、業(yè)務(wù)忙時,禁止說: 1、喊什么,等一會兒。 2、沒看我正忙著嗎? 3、一邊去,我忙完了再說。 應(yīng)說:請稍等,我馬上就來。或者立即放下手上的工作接待顧客。 八、缺貨時,禁止說: 1、沒有 2、賣完了 應(yīng)說:真不巧,您要的貨剛賣完,我們會盡快把您所需的貨采購進來,請您留下電話號碼,到貨時我們會立即通知您。 九、顧客問價時,禁止說: 上面寫著,不會自己看 應(yīng)對照實物、標(biāo)簽,把價格清楚地報給顧客。 十、和顧客招呼時,禁止說: 喂、哎、買什么 應(yīng)說:您好,先生(小姐)!請問您需要什么? 十一、顧客選購商品時,禁止說: 1、不用挑,你穿不合適 2、你買得起嗎? 應(yīng)根據(jù)顧管的心理,協(xié)助顧客選購好商品 ( 2006-09-15 16:09 )
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