編者按:本文系聯(lián)商網(wǎng)特別策劃“致敬零售匠人”系列文章。
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在與超市發(fā)王愛平預(yù)約時,我們的副總編給她發(fā)的微信中寫道:王店,我們向和您做個采訪,內(nèi)容會涉及到您工作之外的生活細(xì)節(jié)和內(nèi)心世界,您看怎樣?
不一會兒,王愛平回復(fù)兩個字:可以。
作為記者我如約而至,聆聽關(guān)于零售,王愛平那說不完的故事。
從業(yè)35年,20年店長工作經(jīng)驗,從院校的便利店,到食品超市,再到綜超,超市發(fā)雙榆樹店可以說是她零售生涯的“巔峰之作”。這家4200平米的門店,連續(xù)多年創(chuàng)下年銷售額超過3億元的記錄,成為我國零售業(yè)當(dāng)之無愧的“坪效王”。
作為店長的王愛平,2001年正式調(diào)到雙榆樹店,現(xiàn)在已有17個年頭了。這期間,雙榆樹店在2006年和2011年進(jìn)行過兩次大的調(diào)整,而明年將會是第三次調(diào)整。
“零售就是要跟著消費者的改變而改變,要離消費者生活越來越近才好!王愛平如是說。
對于這幾年零售的變化,王愛平認(rèn)為,其實競爭不可怕,關(guān)鍵是要做好自己,讓消費者記得住你,并且深深的依賴你。隨著消費者生活習(xí)慣的不斷變化,他們的喜好和生活節(jié)奏都會發(fā)生變化。所以零售要正視消費者的這種生活上的變化,迎合其消費的好惡,揚長弊端,謀機而動。
干了一輩子的零售,現(xiàn)實生活中的王愛平究竟是什么樣?就這個話題,《聯(lián)商網(wǎng)》與王愛平進(jìn)行了一次交談,試圖展現(xiàn)其工作以外的另一面。
聯(lián)商網(wǎng):從業(yè)35年,這35年里,您如何平衡工作與生活?
王愛平:作為標(biāo)準(zhǔn)來說,這兩者是不能失衡的,但對于每一名職業(yè)人來說,它一定是失衡的。就自己而言,我希望生活多姿多彩,不拘于僵硬、呆板。心里也想著去干自己喜歡的事,但現(xiàn)實是:在賣場里夠累了一天,哪還有更多的精力,也只能把自己美好的夢裝在心里。只要在休息的前一天晚上,可以肆意看自己喜歡的電視節(jié)目,不想明天要起早兒的事兒,幸福感就已經(jīng)爆棚了。
隨著年齡的增長,很像讓自己靜下來,學(xué)一些自己想學(xué),但有沒有時間學(xué)的東西。去年就嘗試著報了個書法班。擠時間豐富自己,不是為了能做什么,而是讓自己的思想停下來,回頭想想之前的事,哪些值得繼續(xù),哪些應(yīng)該摒棄。
作為零售人,像以前那樣光知道賣貨肯定不行了,無論在知識方面、還是生活方面,都要讓自己豐富起來。甚至有可能一個人的故事,都能給我們一個營銷方案的靈感。因此說,各種體會感受,都能產(chǎn)生各種靈感,所以,不拘于本業(yè)的學(xué)習(xí),同樣也能創(chuàng)造出各種新賣點。
從職業(yè)角度來講,經(jīng)常走出去,了解世界,讓自己豐滿起來,盡量的抽出一點時間來,做自己喜歡做的事。
聯(lián)商網(wǎng):工作之外,您個人還有哪些愛好?最喜歡做的事情是什么?
王愛平:年輕的時候,喜歡唱歌、跳舞、朗誦還有滑冰。現(xiàn)在特別想做的事兒,就是學(xué)習(xí)“琴棋書畫”磨性子,最喜歡的就是:跟家人和朋友一起游山玩水,走出去看世界。很多靈感也都是從這兒而來。
聯(lián)商網(wǎng):您現(xiàn)在被返聘,今天對待工作的感悟和參加工作時(35年前)有哪些不同?
王愛平:沒有什么不同。臨近退休的時候,我的確有些惶恐,感嘆怎么這么快,人就老了呢?于是我靜靜的問自己真的老了么?回答是肯定的:這個年齡是最好的,她剝?nèi)チ饲酀脑陝,積淀下沉穩(wěn)和睿智,于是我心豁然開朗,我用自己的經(jīng)營業(yè)績和消費者的良好口碑,證明年齡不是問題,年齡只是經(jīng)驗積累的一個符號,是更加具有創(chuàng)造力的爆發(fā)點。
聯(lián)商網(wǎng):有沒有想過把自己的零售生涯寫一本書,把杰出店長的心得惠及零售同行?
王愛平:其實這個我還真是有想過,將來把自己的這種心路歷程記錄下來,是不是出書不確定,但心得是真實的, 我逐步地將自己的工作經(jīng)驗、想法、做法,包括我的家庭生活、孩子的成長,自己的成長等內(nèi)容,都以隨筆的形式記錄下來,把干零售這麼多年的心路歷程記錄下來,與同行分享。
有些朋友問我,這么多年你只干零售這一件事,不覺枯燥無味嗎?我真沒有感覺有什么不好,反而越做越覺得有意思,并覺得自己在精神層面都得到了升華。
以我的性格,能把這一份工作干這么長時間,我自己都有些佩服自己了,就這樣周而復(fù)始、年復(fù)一年的做枯燥的一件事。
但如果熱愛它就談不到枯燥。每天發(fā)生的人和事,企業(yè)的變化,幾乎每天都在翻新,包括自己經(jīng)歷的一些事情,翻看我的工作記錄,其實真的很豐富,都是資歷的積淀和感悟。枯燥一詞隨之會變?yōu)榫省?
聯(lián)商網(wǎng):從業(yè)35年,有沒有什么遺憾?想過怎樣去彌補嗎?
王愛平:遺憾人人都有。有的能彌補,有的彌補不了,等我退下來的時候,我會將自己曾經(jīng)喜歡的東西,慢慢的撿起來,以愉悅自己,再慢慢的學(xué)會操持家務(wù),扮演家庭中的“開心果”相夫攜子,與家人幸福的生活。把自己的一生有機的分割為:上半生上得廳堂,下半生下得廚房。用我的創(chuàng)造力,勾勒出精彩的人生。
聯(lián)商網(wǎng):對自己、對團(tuán)隊、對雙榆樹店,有著怎樣的期盼?
王愛平:對于個人,我感覺自己一直都在努力付出,我也在堅持用筆寫一些東西。我覺得再怎么創(chuàng)新,如果沒有文化做積淀,那也不行。在努力跟上年輕人的同時,傳統(tǒng)文化也不能丟。所以未來我也會讀更多的書。我覺得,零售也是傳播文化的一個窗口,比如二十四節(jié)氣做促銷,包括節(jié)氣的諺語等等。我將努力把老商業(yè)的精髓留下來,并傳承下去。
對于我的團(tuán)隊,我也一直傾力培養(yǎng)可造之才,期望他們各個都是精英。首先要對自己有信心,然后可以用心地去工作,肯付出。我們這些后備力量,在同齡的年輕人中,他們肯付出,肯用腦、肯學(xué)習(xí),這一點也是我的驕傲。我們會共同學(xué)習(xí),不斷提高知識技能,不斷刷新業(yè)績,接受各種挑戰(zhàn)。
對于雙榆樹店,明年將進(jìn)行第三次調(diào)改,主要在經(jīng)營方式上要發(fā)生一些變化。也就是,既要做出老企業(yè)的味道,同時也要展示出很現(xiàn)代的經(jīng)營方式!鞍司劈c鐘的太陽”我們不能丟,“夕陽無限好的東西”我們也要傳承。我們的超市也應(yīng)該成為社會記憶的一個符號,傳統(tǒng)的一些東西也應(yīng)該記憶下來。對于雙榆樹店就像我的孩子一樣,希望她越來越好,越來越興旺。
編后語:2017年,新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新模式、新物種不斷涌現(xiàn),中國成為當(dāng)今世界最為沸騰的零售熱土。但是,創(chuàng)新不能“忘本”。在新概念層出不窮的今天,我們不能忘記那些為之奮斗一生的零售匠人。
鑒于此,《聯(lián)商網(wǎng)》特別策劃《致敬零售匠人》,回歸本質(zhì),傳承匠人精神。我們致敬零售匠人,喚起全社會更好的弘揚零售精神,共同尊重和傳承零售匠心。
(來源:聯(lián)商網(wǎng) 崔旭升)
- 該帖于 2018/1/1 1:02:00 被修改過